工业化酒精和医药酒精怎么区分 了解更多有关工业化酒精和医药酒精怎么区分的内容
-
如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的
白酒又称烧酒，是民族传统性酒种，在以往的传统中白酒度数一般是在60至65度之间，而经过千年的发展，白酒不断的形成了高度数和低度数酒，而且在酒文化里白酒也有详细的换算方式，现在就为大家分享下如何区分酒度
-
专业辟谣：细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪
最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络，文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君，事实是否如文章里所说的那样，酒评君可以明确的是，这篇文章一出
-
如何区分纯粮酒和勾兑酒？
真正的传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精的酒有明显的区别。下面佳酒网小编就教大家如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精的呢？优质白酒是用粮食酿造的，所以遇到碱性
-
如何区分纯粮固态发酵酒和液态发酵酒
我们的普通消费者在选购酒款之前，经常会听到促销员推荐"这款酒为纯酿固态发酵酒，而某某款其他酒为液态发酵酒。"那么什么叫纯粮固态发酵就和液态发酵酒?他们之间又有怎么样的区别呢?小编就给大家简单介绍一下这
-
“健康白酒”能否成为行业发展的“加速度”?
《活好》中有句话是这么说的，"重生"真正的含义，不是再一次出生，而是说我们一边继续现在的人生，一边经历脱胎换骨的新生。这次疫情，不仅让中国人"重生"了，并且还焕发了"新生"。在一个多月的居家隔离中，在
-
鉴别果酒的基本方法
我们都或许知道一些果酒，但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了，下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素
-
三招教你区分酱酒工艺
酱酒乃为品质之酒，一直为追求更高品质的爱酒人士所推崇。酱酒也分等级，好的酱酒给人带来的体验感，是品质低劣的酱酒所不能比拟的。一瓶好酱酒的产生，是由很多因素决定的，而这酱酒工艺便是其中尤为重要的一环。工
-
专家：非直接参与酒精分解的解酒都是伪命题
在一个高达近万亿元的巨大白酒市场背后，刚性存在的解酒需求至少也是数百亿起步，然而经过十数年的沉沦，我国的解酒市场依然不足十亿，其背后也许原因众多，但解酒效果不明显，酒客不认可绝对是核心因素。对此，乐酌
-
醒酒后很饿是怎么回事儿?
德国人是个"大口吃肉，大口喝酒"的民族，在德国人的日常生活中，有几样东西几乎是每天都会接触到的，那就是香肠、面包、啤酒和土豆!那么，你在喝酒的时候，是否感觉胃口确实比平时好，有种根本停(jiu)不(s
-
怎么烹调黄酒更有营养？
黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂，以
-
【酒知识】白酒度数怎么换算？
白酒的度数表示酒中含有乙醇的体积百分比，通常情况下是在温度为20℃下的体积表示，比如50度的白酒表示在20℃的环境下，100毫升的白酒中含有50毫升乙醇;53度的白酒表示在20℃的环境下， 100毫升
-
威士忌怎么分类？
威士忌是洋酒，现在我国很多年轻人都非常喜欢喝，畅销我国很多地区，但是很多朋友不知道怎么给威士忌分类，今日，小编就来教大家如何给威士忌分类?所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年
-
餐前酒和餐后酒怎么区别?
如同字面的意思，餐前酒是进餐之前饮用的酒，具有激发食欲的作用，也可以称谓开胃酒，与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒，能够帮助我们消化食物。那么，如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒
-
葛根泡酒怎么样?
葛根是一种国家卫生部批准的药食兼用的植物，在中国民间食用已有3000多年的历史，是一种可以泡酒的植物。古今医药专著如《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》及《功能性食品》 等对葛根的药食功效均有详
-
怎么辨别纯粮食酒和勾兑酒
实际上纯粮小烧成本不高，家庭作坊，一百斤玉米可酿造50度白酒50斤。刚酿出来的口感不好，三个月后就好了，而且放置的时间越长越好喝。现在白酒市场很混乱，假冒伪劣白酒到处都是，想喝到绿色健康的纯粮食酿造的
-
说说保健酒面临的5大尴尬
保健酒行业一直不怎么被市场看好，这到底是为什么呢？保健酒难道是自己就需要先"保健"吗？一起看看保健酒究竟是遇到了什么尴尬吧。1 尴尬：功能扎堆同质化缘于《保健食品检验与评价技术规范》，现受理申报的保健
-
烟台啤酒厂扩建项目正式启动
战疫情、抓复工、推项目。近日，山东省烟台市牟平区总投资13.2亿元的养马岛提升改造、高纯新材料研制及产业化、丰金医药二期、啤酒厂扩建、崑龙温泉二期等5个大项目集中开工，高质量发展的"主引擎"轰鸣启动。
-
浓香型白酒新国标：专属英文名，低高度酒重新界定
中国白酒的浓香型白酒国标经过长达15年的使用，如今重新发布并于2022年4月1日正式实施。近日，国家标准化管理会发布了"2021年第3号中国国家标准公告"，GB/T 10781.1-2021《白酒质量
-
一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿
关于白酒香型，酒评君曾推送过一篇文章，《如何描述白酒香气，香气与香型有什么关系?》本期将从历史发展角度，更加系统的和酒友们说说关于白酒香型的那些事儿。本期作者：陈振宇，观云创始人。在1965年之前，中
-
如何分辨白酒真假?这几招你要学会
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。市面上的白酒真假难辨，我们该如何区分呢?图片来源网络，如有侵权请联系本站第一招：手搓法取几滴白酒放在手心里