山西还初黄酒 了解更多有关山西还初黄酒的内容
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诚迈科技投资山西黄酒
6月5日，山西省举行招商引资项目对接座谈会，并与诚迈科技就招商引资联系项目作了对接商谈，达成黄酒投资等多个项目。诚迈科技创始人、董事长王继平透露，希望能够通过合作，助推代县黄酒"走出去"。2006年，
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【9928酒播报】2018年中国白酒行业上市公司市值排行榜出炉
一.2018年中国白酒行业上市公司市值排行榜出炉据报道，截止到2018年12月28日，2018年中国白酒行业共有18家上榜。2018年中国白酒行业上市公司总市值排名前十的企业有：贵州茅台、五粮液、洋河
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【酒历史】只有中国才有的黄酒
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化发酵酿制而成的各类黄酒。(某君认为，这个定义犯了一个逻辑错误，但并不耽误大家认识什么是黄酒。)黄
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专家解答黄酒业发展之三问
黄酒被业界称为中国酒业的最后一桶"黄金"。从当年黄酒行业的小老弟，到如今全国黄酒海派、越派、湘派三分天下，作为湘派黄酒的代表企业，湖南胜景山河生物科技股份有限公司已经发展成为内陆地区的黄酒生产企业。问
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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酿一坛地道的绍兴黄酒，喝一碗上好的“女儿红”
在绍兴，有一种味道是在漫长的时光里慢慢陈酿;而在鲁迅先生的笔下，这种味道还是那孔乙己的爱，这就是--绍兴黄酒。黄酒对于绍兴人来说就像是醋对于山西人，或者辣椒之于四川人，当你走在绍兴的街头巷尾，就会非常
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中国有四大名酒、八大名酒、十三名酒、十七名酒、都有啥酒？
四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用最简单的方式，几句话、几张图说清楚这些名酒。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建
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黄酒知识大全
黄酒，既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒，它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它，个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的，国酒白
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黄酒名字的由来
黄酒是我国的特产，是我国乃至世界最古老的饮料酒之一，黄酒的"黄"字含义很深，不仅指酒的色泽呈橙黄色，而且还包含有炎黄子孙的"黄"，黄色人种的"黄"，祖先发源于黄河流域的"黄"。所以，黄酒是炎黄子孙的酒
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关于山西杏花村汾酒集团的渊源
我国白酒有着上下五千年的历史，其中不乏那些年代悠久、文化底蕴深厚的老酒，今天就为你介绍一下山西汾酒集团。杏花村汾酒集团也称"老白汾酒集团"，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位
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黄酒种类与风味
黄酒是我国的主要酒种。由于色泽橙黄，称为黄酒，因其越陈越香，又叫陈酒或老酒。黄酒以糯米、梗米或黍米为原料，是一种低度发酵酒，酒精含量在15－20％之间。 就其用料与风味而言，黄酒可分为：（1）大米黄酒
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汾酒历史
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有【汾清】这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的信
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高端黄酒亮相上海滩
昨天下午，在上海闵行区的总部，绍兴梁祝酒业有限公司董事长邵峰向记者透露，"上海黄酒市场年销售已突破20个亿，而且呈递增趋势。消费者已经接受了高档白酒，高档黄酒也完全可以走高端路线抢占市场份额。"今年3
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汾酒是我国古老的历史名酒
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村 。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有"汾清"这个酒名。《 北齐书 》中记载，北齐武成帝 高湛 从晋阳写给 河南
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黄酒就是白酒?
黄酒是白酒吗?不是。黄酒和白酒都是具有中国特色的酒类。简单来讲，黄酒就是米酒（水酒），是黄色的混浊的，白酒是由黄酒蒸馏而得，酒液清澈透明，质地纯净、无混浊或只有少量沉淀。黄酒,顾名思义是黄颜色的酒，也
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黄酒复兴梦何时照进现实？
中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保曾用一句"又爱又恨"阐述对黄酒的复杂情感，爱的是确实是好饮品，恨的是"叫好不叫座"的市场状况。有数据为证。中国酒业协会数据显示，2020年规模以上黄酒企业累计完成销
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新班子低调赴汾酒、老白干学习，古越龙山谋变局？
7月6日-9日，中国绍兴黄酒集团、古越龙山绍兴酒股份有限公司高管团队在绍兴副主任陈建勇、集团董事长钱肖华、股份公司总经理柏宏的带领下，赴山西汾酒、河北衡水老白干学习、调研。期间，钱肖华、柏宏率高管团队
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白酒和黄酒的区别
不是。黄酒和白酒都是具有中国特色的酒类。简单来讲，黄酒就是米酒(水酒)，是黄色的混浊的，白酒是由黄酒蒸馏而得，酒液清澈透明，质地纯净、无混浊或只有少量沉淀。黄酒,顾名思义是黄颜色的酒，也称为米酒(ri
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“十四五”开局 酒业聚力高质量发展
中国酒业协会理事长宋书玉曾提出，预计到"十四五"末，名优白酒的比例会增加到8%，大约65万吨。通过扩优能、降劣能，"优能优品"将支撑行业的高质量发展。"十四五"开局之年，既是企业强化品质为本的一年，也
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中国白酒的两大核心聚集区，大运河、古盐道
如果把中国现在的优质白酒(17种国家名酒以及53种优质酒)的生产区域投放到地图上，会发现它们实际上集中分布在两个区域：一个是皖北、苏北一带;另一个是四川、贵州一带。如果我们再将其与中国历史结合起来看，