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    宋太祖赵匡胤是一个文治武功都相当厉害的开国之君,拥有非凡的政治手腕,几乎是以和平的手段夺取了后周的政权,然后又以和平的手段瓦解了手下最具威胁力的大将的军权,这在历史上一直都是夸夸其谈的,都将赵匡胤的"

  • 中国历史上十大酒鬼皇帝

    中国历史上十大酒鬼皇帝

    他们贵为天子,却偏爱市井之乐;他们常面内忧外患,却仍然纵情酒池肉林;他们需时刻清醒,却经常搞得酩酊大醉。翻看历史,饮者留名者,比比皆是。其中也不乏一些帝王,一些帝王,嗜酒如命,饮酒无度,甚至嗜酒成癖,

  • 我国古代酒量惊人的几个皇帝

    我国古代酒量惊人的几个皇帝

    酒从来都不是凡人之物,酒鬼并不单单只是诸如李白等文人墨客,历代许多皇帝也对酒情有独钟,喜爱程度绝不亚于诗人、圣贤。古有盖闻千钟百觚,尧舜之饮也、惟酒无量的仲尼、婆娑巨醉的汉高祖,酒量惊人的皇帝不在少数

  • 关于“鱼头酒”的传说

    关于“鱼头酒”的传说

    众人皆知,中国人向来好客,尤其中原人一直以热情好客著称,逢年过节,或遇有亲朋相聚,通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。"鱼头酒"就是这座文化花园中的一枝奇葩,俗话说:无酒不

  • 宴席上的“鱼头酒”是怎么来的?

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  • 国井扳倒井的历史文化

    国井扳倒井的历史文化

    国井扳倒井历史文化始于酒祖仪狄,盛于西周初期,姜太公在今高青地建都营丘。从此到唐代杜甫畅饮于青丘,和宋太祖册封国井,中间几千年的酒文化历史尽管不乏文献记载,却因缺少出土文物佐证一直存在断层。东汉双耳陶

  • 人生不得不喝的五杯酒 看看你都喝了哪几杯酒?

    人生不得不喝的五杯酒 看看你都喝了哪几杯酒?

    其实酒无论在现代生活中还是历史上,有的时候代表的不仅仅是简单的饮品:宋太祖用了一杯酒就把军权集中在了自己手中,曹操利用和刘备喝酒的机会来试探对手的志向和抱负,群英会上周瑜假装醉酒引诱蒋干来盗取自己的公

  • 宋代官酝举世皆赞,当时哪些人才能喝得上?

    宋代官酝举世皆赞,当时哪些人才能喝得上?

    上有宋太祖的"杯酒释兵权",下有诗人口中的"人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉",再到诸如苏轼《酒经》、朱翼中《北山酒经》、李保《续北山酒经》和《东京梦华录》、《武林旧事》、《梦梁录》等与酒相关的传世文献

  • 国井的奥秘(二)

    国井的奥秘(二)

    经过多年蓄力,鲁酒的质量再造已经完成,但品牌基因却没有完善。如今,"品牌再造"战略已成为鲁酒复兴的重要途径,更开启了鲁酒品牌抢占高端市场份额的"破冰"之旅。山东扳倒井集团董事长、总经理赵纪文认为,鲁酒

  • 凝聚白酒核心价值的品牌

    凝聚白酒核心价值的品牌

    作为扳倒井全新创立的一个主导性品牌,"国井"兼具鲜明的品质特色、深厚的文化内涵,并赢得了不凡的市场成就和行业影响力,充分诠释了高端白酒的核心价值。目前,国井扳倒井在高端市场的占有率迅猛增加,以品牌促进

  • 中国白酒名城的酒文化

    中国白酒名城的酒文化

    近日,国井集团所在地、中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青县出土了东汉双耳陶酒杯,为汉代高青县酒业的发达提供了实物佐证。这是继2012年高青出土最具齐文化特色饮宴图--西汉时期画像石墓葬

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    河南餐桌上的鱼头酒怎能喝?

    中华文化博大精深,酒文化源远流长,从古至今,不论圣贤将相还是文人雅客,把酒言欢皆是人生之美事也。如今爱酒的人不在少数,爱酒更要懂酒,懂酒的人才能把酒喝出另一番味道来。那么,河南餐桌上的鱼头酒有什么喝法

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    12月10日,正处大雪节气中的齐鲁大地,隆冬中四处散发着寒意。此时正是品味和贮藏一年收获的最佳时节。山东扳倒井集团沿袭千百年来的习俗,进行白酒封藏工作。不同以往的是,这次封藏不再仅仅是一个工艺程序,而

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    生活习俗中的酒文化

    中国酿酒历史渊源久远,最初起始于商、周时期,距今已有三千余年的历史了。自古以来,文人学士多爱饮酒,因而给酒起了许多雅名,如"金浆"、"琬液"、"琼苏"等,有些直接进入诗中。酒成为文人生活艺术中的重要内

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    酒局之妙不在“酒”而在“局”

    易中天曾说,"政治即吃饭,会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题,就关系到会不会做人,会不会做官,会不会打仗,甚至能不能得天下。"他这话并不夸张,有诸多史实可以佐证,如蔺相如渑池会上屈秦王,开赵国数

  • 2014年酒文化能否拯救白酒业?

    2014年酒文化能否拯救白酒业?

    在新的一年里,关于白酒行业的未来,目前众说纷纭,针对市场变化,很多人把白酒文化再一次搬上台面作为白酒复兴的关键原因,这样的推测虽然不无道理,但却有很多人误解了"酒文化"的意思。事实上,随着如今人们生活

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    古语说:"秋收,冬藏"。隆冬时节,位于中国芝麻香原产地的高青县内,来自全国各地的酿酒专家和收藏界高手,齐聚一堂,共同开启和见证首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典。"冬季选择一年酿制的优质白酒

  • 王跃文:酒有大德

    王跃文:酒有大德

    世有仪狄,而醪醴醇酎乃出。绵绵七千余年,爱酒者视之若命,谓忘忧物、谓般若汤;恨之者咒之逐之,曰迷魂,曰狂药。昔秦穆公伐晋,于韩原大胜晋军,乃投酒于河以劳师,三军皆醉,穆公遂成就霸业。梁武帝忏法,颁《断

  • 没有老子 就没有宋河酒

    没有老子 就没有宋河酒

    传说河南周口市鹿邑县南部有一座山,名为"隐阳山",此山连绵千里,峰高万仞,鹿邑县城坐落于隐阳山阴,百姓深受其害,不仅交通闭塞,与世隔阻,而且终年不见天日,庄稼不生,牛羊不长,饥民盈道,民不聊生。老子生

  • 高青获"中国白酒名城"

    高青获

    日前,中国酒业协会授予高青"中国白酒名城"称号。这是继茅台所在地仁怀、五粮液所在地宜宾获得"中国酒都",泸州老窖所在地泸州获得"中国酒城"之后,中国酒业协会授予某一地域的重要称号。这一荣誉的获得,标志