安帝亚干红葡萄酒 了解更多有关安帝亚干红葡萄酒的内容
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意大利明星产区托斯卡纳的“4颗宝石”
托斯卡纳(Tuscany)是意大利最知名的葡萄酒明星产区,所产的经典基安帝、布鲁奈罗蒙塔希诺、高贵蒙特布查诺以及托斯卡纳葡萄酒显然是该产区葡萄酒王冠上最闪亮的4颗宝石。本文将带领读者领略一下这四颗宝石
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一瓶奥纳亚葡萄酒曾拍出 12 万美元的天价
奥纳亚(Ornellaia)是意大利的"四雅"之一,还是意大利赠与奥巴马的四款意大利名酒之一,更有说服力的是一瓶奥纳亚酒庄干红曾拍出 12 万美元的天价。比起其他的意大利超级托斯卡纳,奥纳亚酒庄的历史
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初尝意大利酒 怎么入手?
学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛,如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规,德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读一下Trockenbeerenauslese)的复杂名词,意大利或许就是五花八门的葡萄酒
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托斯卡纳之葡萄酒传奇
多年前的一天,我在盲品中尝到了一瓶来自意大利托斯卡纳的BrunellodiMontalcino红酒,它的口感不乏波尔多列级酒庄的大牌风范,而酒体和单宁颇有美国加州好酒的"讨喜"特点。那晚IlPoggi
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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四款尝起来有幸福味道的葡萄酒
经常会被问到,为什么葡萄酒都是涩的,苦的,酸的,为什么不是甜的呢?其实也并非如此,葡萄酒都含有糖份,只不过被其它的物质给遮掩了。葡萄酒术语中,葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒在发酵之后的酒体中所含残糖的百
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意大利葡萄酒ABBBC指什么?
意大利葡萄酒难懂,令很多人望而却步。不过,意大利葡萄酒,概括起来,简单如ABBBC。A=Amarone della Valpolicella 阿玛罗尼红葡萄酒产自:意大利东北部威尼托(Veneto)阿
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【广告】西班牙葡萄酒产区葡萄酒-纳瓦拉洋葱干红葡萄酒
纳瓦拉(Navarra)是西班牙北部的自治区,毗邻法国。历史上的纳瓦拉曾经是一个立王国,后来分为上纳瓦拉(Alta Navarra)和下纳瓦拉(Baja Navarra),分别与西班牙和法国合并。纳瓦
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去意大利旅游不可错过托斯卡纳葡萄酒产区
托斯卡纳不仅享有意大利之灵魂的美誉,更被视为欧洲乃至世界上人杰地灵胜地,曾孕育出不少名人,如但丁、乔托、达•芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、马基维利、伽利略等皆出自这片沃土。在片钟林毓秀的圣土上,得天独厚的
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四季如春的酒庄风光:托斯卡纳之旅
托斯卡纳不仅享有意大利之灵魂的美誉,更被视为欧洲乃至世界上人杰地灵胜地,曾孕育出不少名人,如但丁、乔托、达•芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、马基维利、伽利略等皆出自这片沃土。在片钟林毓秀的圣土上,得天独厚的
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意大利葡萄酒的9大误解
意大利毗邻地中海,是全球葡萄酒贸易的商业中心之一。意大利半岛不仅葡萄品种丰富,且葡萄种植面积广泛,曾被称为"葡萄酒之国"。可是由于各方面的因素影响,人们对意大利葡萄酒有很多的误解,下面大家和小编一起来
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7个不可不知的地域特色红葡萄品种
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气
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红、白葡萄酒的余味区别?
1、干红葡萄酒的余味年轻的干红葡萄酒通常余味清淡,持续时间较短,对于经验不足的葡萄酒饮客来说,这种葡萄酒更加容易入口。不过真正的干红葡萄酒余味悠长,期间还会发展出更加复杂的风味。波尔多和勃艮第葡萄酒就
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当前市值最贵的三种葡萄酒
法国拉菲?意大利西施佳雅?西班牙贝加西西里亚?上述酒款都被认为各国酒王,是世界拍卖场上风头无限的领军酒款,但这些酒王都坐不上各国的头把交椅。据著名葡萄酒网站wine-searcher最新数据显示,最贵
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意大利葡萄酒入门指南
有人可将法国61座列级庄的名称倒背如流,也可将西班牙葡萄酒4个等级的陈酿时长娓娓道来,就连德国的葡萄酒风格也不在话下,但到了意大利这儿……酿造历史、酒标术语、本土品种、子产区、葡萄酒分级,无一不内容繁
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解读意大利葡萄酒术语
意大利不仅是时尚潮流的引领者,还是葡萄酒界的指路牌,作为世界上最大的葡萄酒生产国之一,意大利葡萄酒销往世界各地,成为宴饮佳品。而这美酒虽好,酒标上的意大利语却难倒了一众酒友,看不懂,怎么办?红酒世界为
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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这些食物如何搭配餐酒?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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这些经典美食如何与葡萄酒搭配?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配