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储存温度上升4度葡萄酒加速成熟50%
葡萄酒很"娇贵"，要保存起来不那么容易。这是因为葡萄酒是"活"的，装到瓶中之后还会继续变化，其他蒸馏酒，不管是中国的白酒、法国的白兰地，还是苏格兰的威士忌，装到瓶子里就没有什么继续发展的空间了。所有保
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储存温度对葡萄酒酒质影响大吗？
葡萄酒很"娇贵"，要保存起来不那么容易。这是因为葡萄酒是"活"的，装到瓶中之后还会继续变化，其他蒸馏酒，不管是中国的白酒、法国的白兰地，还是苏格兰的威士忌，装到瓶子里就没有什么继续发展的空间了。所有保
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白酒酒具商品**有待补充
我国白酒酒具的相关产业市场尚处初期，还远没有得到有效的开发。我国的白酒有着悠久的历史，古时更是以犀角杯盛酒来保持白酒持久的酒香。而到了当代，犀角杯自然不可能成为大量销售的商品，但却也没有其他的白酒酒具
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韩国OB啤酒公司推出保温袋限量版包装
6月11日，韩国OB啤酒公司宣布推出保温袋限量版包装，让消费者随时随地享受凉爽的啤酒。保温袋限量版包装由12罐355毫升产品和便携式保温袋组成。冷藏袋采用凉爽的蓝色设计，具有OB啤酒的标志性人物"拉拉
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春天 一个适合喝点香槟的季节
一直以来，你肯定也经常会思考一个问题：到底在春天喝点什么酒好?而且春天应该是你从小到大以来喜欢的季节了。前两天在一次酒会上，笔者又听到了一次关于这个春天应该喝点什么酒的讨论。所以这次想推荐几款你值得在
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葡萄酒理想的冰镇方式
越是精细复杂的葡萄酒，冰镇手法越容易影响到口感。如果降温的速度太快，或者冰镇的时间太久，都易导致香气封闭，而且冰镇的速度越快，冰镇的温度越低，封闭就越明显。常见的冰镇法就是用冰桶降温，直接把酒放进冰水
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么？1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称，"
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专家建议：自酿葡萄喝前烫20分钟
实验证明含少量甲醇但未超标，那么如何降低自酿葡萄酒里的甲醇呢?带着这个问题，记者采访了江西科技师范大学化学化工学院的涂远明副院长。"从化学的角度来说，无论是自酿葡萄酒还是别的酒，只要是自酿酒想要降低其
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台虎生啤酒“嗨”上市，零糖低热量
专为酒鬼量身打造的酒款：台虎生啤酒〈嗨〉来了!干净鲜美的麦芽与酒花香，使用「低温冷催化」的发酵技术，酿造出每100ml仅有30大卡的低热量啤酒，对把酒当水喝的酒友们来说是一大福音，追求酒精的同时，也不
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当原浆啤酒遇上京东：一场争分夺秒的抢“鲜”之旅
近日，京东在北京、上海、天津、廊坊、苏州、嘉兴六地上线青岛、三得利等品牌原浆啤酒，让广大消费者喝到了"只有酿酒师才能喝到的啤酒"，品尝了无以伦比的鲜嫩醇香的纯正口感。原浆啤酒保质期只有7天，对运输、包
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白酒、威士忌、伏特加有什么区别？中国白酒有什么独特之处？
相信很多年轻的酒友都有这样的体验：每次和家中的长辈相聚，总是很难拒绝他们热情的饮酒要求，看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒，嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历，往往会陪着他们喝上两杯酒，但是品味着烈酒的辛辣
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同样是高度酒，相较于威士忌和伏特加，中国白酒有什么特别之处？
相信很多年轻的酒友都有这样的体验：每次和家中的长辈相聚，总是很难拒他们热情的饮酒要求，看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒，嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历，往往会陪着他们喝上两杯酒，但是品味着烈酒的辛辣的
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喝葡萄酒除了酒杯还需要什么呢？
越来越多的人喜欢去了解葡萄酒，我们也知道葡萄酒对于我们来讲其实是一个非常好的养生饮品，那么在喝葡萄酒的时候除了需要有葡萄酒杯子之外，还需要有什么呢?图片来源网络，如有侵权请联系本站1、醒酒器WineD
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酒心巧克力里是什么酒？
到了识字的年龄了，终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了，才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上，凡是你能想到的酒，一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺，我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类：蒸馏酒传
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广西计划巨资建葡萄庄
4月23日，广西来宾市外侨办消息，来宾凤凰华侨农场日前与绿康现代农业有限公司签订协议，计划投资一亿多元建设葡萄庄园，据悉该项目占地面积1718亩，是集葡萄、杨梅、枇杷、猕猴桃等水果种植，并将农场建为来
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私人酒窖的设计应注意什么？
在国外，酒窖通常分作酿酒酒窖和储酒酒窖，前者是酒厂制酒必不可少的一个空间，而后者是酒厂和很多私人收藏家藏酒之地。然而，随着国内红酒市场的快速增长（据了解2010年，仅中国红酒销量就达到11亿瓶），收藏
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有什么方法可以快速冰镇白葡萄酒？
白葡萄酒的香气比红葡萄酒清新清爽，果香浓郁，常常带来西柚、柠檬、桃子、青草等香气，让人有一种清凉爽快的感觉，特别是炎热的夏季，喝口冰镇过、充满果香花香的白葡萄酒，十分过瘾。喝白葡萄酒前需要提前冰镇，常
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酒心巧克力里的酒是什么酒？
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题，咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感，以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感，简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精，比如干邑、朗
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差异营销让消费者想不买都难
尽管促销活动常常"新瓶换旧酒"，但细节的创新仍有许多挖掘空间。例如一次"新年赢大奖，谢谢也有礼"的活动中，企业进行了两种促销形式的组合，共设置5个奖项，分别是冰箱、微波炉、自行车、保温杯和"谢谢"，活
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中秋创意礼品 要创意更要健康
中秋作为中国的传统节日，备受广大人群的关注，各大商超也是早早的挑起"中秋礼品大战"，各大路牌、街道贴的广告、宣传单上也不难看出，中秋礼品多种多样，今年更是创意至上，不过佳酒网小编要告诉大家的是，选择中