太祖黄酒 了解更多有关太祖黄酒的内容
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“杯酒释兵权”的背后 宋朝灭亡从此注定
宋太祖赵匡胤是一个文治武功都相当厉害的开国之君，拥有非凡的政治手腕，几乎是以和平的手段夺取了后周的政权，然后又以和平的手段瓦解了手下最具威胁力的大将的军权，这在历史上一直都是夸夸其谈的，都将赵匡胤的"
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中国历史上十大酒鬼皇帝
他们贵为天子，却偏爱市井之乐;他们常面内忧外患，却仍然纵情酒池肉林;他们需时刻清醒，却经常搞得酩酊大醉。翻看历史，饮者留名者，比比皆是。其中也不乏一些帝王，一些帝王,嗜酒如命，饮酒无度，甚至嗜酒成癖，
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我国古代酒量惊人的几个皇帝
酒从来都不是凡人之物，酒鬼并不单单只是诸如李白等文人墨客，历代许多皇帝也对酒情有独钟，喜爱程度绝不亚于诗人、圣贤。古有盖闻千钟百觚，尧舜之饮也、惟酒无量的仲尼、婆娑巨醉的汉高祖，酒量惊人的皇帝不在少数
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喝酒门道多：你喝过武酒、壮胆酒吗？
闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒，也就是功夫酒，也是大多数中国人喝的酒，是侃大山的酒。你还别小看他，不喝则罢，一喝，居然醉了三年。中国人的闲洒就是这样喝的，大山也是这样侃的，要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是
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文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种？
自从杜康造出了美酒，中国的酒文化，平添出许多美丽的故事。看着外国人喝酒，总觉得像中国人在品茶，只有优雅，决不痛快。中国人喝酒，向来没有什么深度可言，这样的喝法，才叫喝酒。外国人喝群酒总少不了要打架;中
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关于“鱼头酒”的传说
众人皆知，中国人向来好客，尤其中原人一直以热情好客著称，逢年过节，或遇有亲朋相聚，通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。"鱼头酒"就是这座文化花园中的一枝奇葩，俗话说：无酒不
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宴席上的“鱼头酒”是怎么来的？
众人皆知，中国人向来好客，尤其中原人一直以热情好客著称，逢年过节，或遇有亲朋相聚，通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。"鱼头酒"就是这座文化花园中的一枝奇葩，俗话说：无酒不
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走进丹凤酒历史
厦门又叫鹭屿、嘉禾屿，厦门名称始于明洪武年问，太祖朱元璋为防倭，在岛上筑厦门城，厦门由此而来。厦门背靠大陆，面临东海，与台湾隔海相望，是我国著名的避暑旅游胜地。亚洲酿酒(厦门)有限公司，前身厦门酿酒厂
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三得利将发售罐装碳酸果冰酒
黑龙江三得利酒业有限责任公司位于东北历史名城、满族发祥地之一--双城。八百年前，金太祖完颜阿骨打曾在拉林河畔"煮酒谈兵"，龙兴帝业。有诗云:白山黑水帝业兴，金源右翼古双城。而拉林河、松花江则像两只玉手
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中秋话酒
一场冷风寒雨赶走了燥热，但中秋节的明月就邀不成了，自然也无法对影成三人。赏不了月，酒还是要喝的。南方，多数人家会像《红楼梦》里那样，摆上月饼、石榴，端上刚上市的螃蟹，喝着黄酒。北方人家的风俗不知道有哪
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五粮液的美感和价值：古窖浓香慰古今
明朝初年，百废待兴，明太祖实施系列措施恢复生产，手工作坊经济得到快速发展。造船、冶铁业开始繁荣，以江南为中心的棉纺织业迅速发展，彩瓷进入发展鼎盛期，白酒酿造业更是有了飞跃发展，窖池和酒坊四处可见。源江
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五粮液的极致美感和价值：古窖浓香慰古今
明朝初年，百废待兴，明太祖实施系列措施恢复生产，手工作坊经济得到快速发展。造船、冶铁业开始繁荣，以江南为中心的棉纺织业迅速发展，彩瓷进入发展鼎盛期，白酒酿造业更是有了飞跃发展，窖池和酒坊四处可见。源江
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国井扳倒井的历史文化
国井扳倒井历史文化始于酒祖仪狄,盛于西周初期,姜太公在今高青地建都营丘。从此到唐代杜甫畅饮于青丘,和宋太祖册封国井,中间几千年的酒文化历史尽管不乏文献记载,却因缺少出土文物佐证一直存在断层。东汉双耳陶
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以茶代酒之来源
在酒桌上常听人说"以茶代酒，不成敬意"。如此不喝酒的人，既推了酒，又不失礼节。不过，读者恐怕不知道，"以茶代酒"始于三国东吴的末代皇帝孙皓。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮
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人生不得不喝的五杯酒 看看你都喝了哪几杯酒？
其实酒无论在现代生活中还是历史上，有的时候代表的不仅仅是简单的饮品：宋太祖用了一杯酒就把军权集中在了自己手中，曹操利用和刘备喝酒的机会来试探对手的志向和抱负，群英会上周瑜假装醉酒引诱蒋干来盗取自己的公
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宋代官酝举世皆赞，当时哪些人才能喝得上？
上有宋太祖的"杯酒释兵权"，下有诗人口中的"人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉"，再到诸如苏轼《酒经》、朱翼中《北山酒经》、李保《续北山酒经》和《东京梦华录》、《武林旧事》、《梦梁录》等与酒相关的传世文献
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国井的奥秘(二)
经过多年蓄力，鲁酒的质量再造已经完成，但品牌基因却没有完善。如今，"品牌再造"战略已成为鲁酒复兴的重要途径，更开启了鲁酒品牌抢占高端市场份额的"破冰"之旅。山东扳倒井集团董事长、总经理赵纪文认为，鲁酒
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内蒙古世纪呼白酒业迎来发展新机遇
全面改制，快速整合--世纪呼白酒业开启复兴之路世纪呼白酒业是内蒙古地区建厂最早的四大国营酿酒厂(呼市制酒厂、丰镇酿酒厂、集宁酿酒厂、陕坝酿酒厂--现河套酒业集团)之一。历经65年发展历程，几乎和共和国
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凝聚白酒核心价值的品牌
作为扳倒井全新创立的一个主导性品牌，"国井"兼具鲜明的品质特色、深厚的文化内涵，并赢得了不凡的市场成就和行业影响力，充分诠释了高端白酒的核心价值。目前，国井扳倒井在高端市场的占有率迅猛增加，以品牌促进
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中国白酒名城的酒文化
近日，国井集团所在地、中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青县出土了东汉双耳陶酒杯，为汉代高青县酒业的发达提供了实物佐证。这是继2012年高青出土最具齐文化特色饮宴图--西汉时期画像石墓葬