内蒙古世纪呼白酒业迎来发展新机遇

全面改制，快速整合--世纪呼白酒业开启复兴之路

世纪呼白酒业是内蒙古地区建厂最早的四大国营酿酒厂(呼市制酒厂、丰镇酿酒厂、集宁酿酒厂、陕坝酿酒厂--现河套酒业集团)之一。历经65年发展历程，几乎和共和国同龄，是内蒙古地区为数不多的中华老字号酒企之一，曾连续六年获得内蒙古首府百姓最满意的白酒品牌。2000年以后，世纪呼白酒业通过私有化改制，彻底摆脱了老国有企业"老驴拉慢车"的发展瓶颈。

现世纪呼白酒业董事长张志光先生率领呼白酒业团队通过对草原文化以及蒙元文化的深度挖掘，虚心请教相关行业技术专家，同时积极评估企业多年来积累的发展优势，进行产品研发和市场拓展，2002年至今，金元呼白王系列酒累计实现销量超1500万件。

张志光董事长告诉记者：呼白王当年被首府老百姓称之为"愣呼白"，有"愣喝"、"傻喝"的意思，可以想象当年呼白王风靡内蒙的销售场景。他表示呼白酒业的产品定位是完全符合目前的市场需求，且全面改制的呼白酒业目前从生产能力到研发团队，从企业管理水平到到销售队伍建设，从市场调研到市场服务都达到了前所未有发展水平，我们必将不负企业历史，全面复兴当年的"愣呼白"。

坚持中低端民酒定位--世纪呼白酒业全面完善产品应对市场

世纪呼白酒业销售公司总经理张东风先生在厂商座谈会上表示：呼白酒厂从建厂发展至今，可谓声名远播，市场区域辐射以呼和浩特为中心，超五百公里的销售区域，覆盖近2000万的消费者。东到河北保定、张家口;南至山西朔州、大同;西越陕西榆林地区，宁夏石嘴山等地区，呼白酒业均有良好的消费口碑，特别是金元呼白王连续多年"年销量"均突破100万件。

2012年后，随着中国白酒大行业大环境的调整，以及部分同价位竞品陆续进入内蒙古市场，呼白酒业也遇到了发展历史上前所未有的挑战和机遇。张东风总经理表示：目前世纪呼白酒业已经形成三大主系列产品以及其余副品牌多元化并驾齐驱的产品布局，全面回击市场挑战和竞品冲击。首先是"呼白"系列产品。该系列产品一直定位中低端民酒消费，目前公司对该系列产品进一步细分，覆盖从小酒、8元到12元、15元到18元、25元到30 元等不同的价格带，裸瓶酒和宴会用盒装酒都做了全面升级;系列产品有世纪呼白青花瓷系列酒、首府珍藏系列、老呼白系列，一品呼白系列等。其次是元太祖系列酒。该系列产品是以蒙元文化为产品背书，以中端消费定位市场，目前已经推出的有：蒙古坛酒、金牌盒装酒、四大汉系列蒙古包精装酒等。最后是奶酒系列。奶酒作为蒙古特色产品，呼白酒业一直坚持做自己的奶酒产品，目前已经和初元乳业全面合作，推出以哈那、忽蜜斯为代表的奶酒产品。其余副品牌有：勒香系列、大窑系列、喜酒系列等。

张东风总经理表示：呼白酒业所有的产品调整都将以保证经销商利润为前提，一举改变以前产呼白酒业品单一、价格带空缺的局面。2013年至今，呼白酒业销售体系从总经理、到大区经理、到业务员，每天都必须下市场，我们认为客户现在不需要管理，需要的是深度服务、市场开发和销售问题处理，我们将坚持不懈的解决市场动销问题。呼白酒业相信这一轮的市场调整一定是留给有准备的企业，而呼白酒业目前就是一个有基础、有准备、有组织、有团队、有纪律、有思路、有想法、有强执行力的团队，只要客户选择了呼白，我们就一定倾尽全力服务客户，永远不会放弃市场和客户。

专家首肯--世纪呼白酒业厂商备受鼓舞

此次座谈会上，内蒙古酒业的两位德高望重的80后泰斗--内蒙古轻工业厅的老领导、内蒙古白酒协会原会长范仲仁范老，内蒙古白酒协会原理事长李景如李老就记忆中的"蒙酒"发展和白酒品鉴和与会厂商展开深入沟通。

范仲仁老专家回忆道：我1955年来内蒙参加工作，一直内蒙古轻工业厅分管白酒行业。当时内蒙酒厂寥寥无几，呼市制酒厂是最老的国营企业之一，独树一帜。经过60多年的发展，有过辉煌，也有过挫折。但是呼市制酒厂一直以来有着深厚的品牌基础，老百姓心中也有深厚的感情。其产品质量和产品信誉受到首府人民的一致认可。该厂是当年是自治区第一个优质白酒试点厂区，内蒙古自治区成立50年大庆指定用酒。新的世纪呼白酒业继承了呼市制酒厂的传统品质，同时在文化挖掘、产品创新得到进一步发展。目前的厂区环境优美、生态良好。

范老认为世纪呼白酒业的优势在于：

第一：酿酒用水考究。呼白酒厂目前的生产用水源于200米以下的深井水，且金川开发区作为呼和浩特市食品安全示范经济园区，全国乳品龙体企业伊利集团、以及多家矿泉水生产企业都立足于次，周围无任何污染性企业，保证了其水质的纯净。

第二：酿酒用粮考究。俗话说酒是粮食精，目前呼白酒业的酿酒高粱源于内蒙古产粮大县--土默特左旗固有的生态产粮基地，且专粮专用。这是目前很多酒厂都没办法做到的。

第三：生产工艺考究。张志光董事长本身机械专业出身，重组企业至今都严把质量关，且多次邀请包括沈怡方、高景炎以及他们在内的知名专家进行产品品鉴，专家们一致认为目前呼白酒厂生产的清香型白酒已经达到了清香鼻祖汾酒的酿造水平，处于国内先进水平。

第四：目前企业的人才队伍雄厚。呼白酒厂的改制赶上了中国白酒的黄金十年发展，目前企业拥有多位自治区级评委、拥有多位国家一级品、二级品酒师。

而李景如这样评价：呼白酒业的企业领导比较务实、对产品质量看的很重，对消费者看的比较重，酒业未来要想有良好发展，一定要在产品质量上下功夫。方向对企业的发展很重要，世纪呼白在整个内蒙古酒类行业知名度和企业地位都比较靠前。他回忆道之前沈工、高工均来过企业进行产品调研都给予了高度评价。李老回忆说当年呼白老厂长潘厂长提出的口号是：来呼和不喝呼白等于白来，有呼白，不喝茅台。历来呼白酒被认定为清香白酒中的优质酒，清爽、舒畅。目前的呼白酒厂可谓是化验室型的工厂，小而美的设计让我们看到了呼白的企业态度。目前白酒市场处于调整期，呼白酒业还是把握住了市场命脉，质量是生存之本，其次要向管理要效益，做一个面向社会、面向顾客负责的厂家。

论坛结束后，广大厂商在呼白酒业为此次活动专门准备的品鉴室里，分别就不同度数的世纪呼白系列酒、元太祖系列酒、以及呼白原浆酒做了品评。范老、李老从专业角度和广大经销商分享白酒品酒技巧，并对呼白系列产品的口感、味型再次给予高度评价，与会经销商都表示受益匪浅，对呼白酒业的产品有了进一步的产品认知和市场肯定。