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    直觉告诉我们 "一定要喝凉的!"冰冰爽爽,一口入喉,瞬间感觉全身都降温了,刺激的皮肤毛孔都舒坦的张开~但是大家有没有考虑过啤酒的口感是否和饮酒时的温度有关?"喝啤酒的温度是很重要的。"科学这么告诉我们

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    比一般啤酒酒精度偏高的高度啤酒近在日本市场大受欢迎。根据韩国农畜产食品出口支援中心东京支社的统计,日本的啤酒品牌近连续推出了酒精度在7~9%的"高度啤酒"。自三得利(suntory)啤酒在2017年推

  • 什么样的酒是甜葡萄酒?

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    葡萄酒,有很多的口感,有的品尝起来是涩的,有的是甜的等等很多的口感,今天我们主要说的是甜葡萄酒。甜葡萄酒的种类主要包括以下几类。贵腐葡萄酒:潮湿的空气让葡萄滋生贵腐霉菌,果肉干缩,浓缩成金黄色果酱般的

  • 伊甘酒:堪称世界第一的贵腐甜酒

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    真正的白酒爱好者,一般都只喝高度,不喝低度,究其原因,一是低度酒酿造难度较大,一不小心就容易让人喝出酒、水分离的口感:第一口是酒,第二口则是水;更重要的是,大多觉得低度酒不过瘾。酒精度的高低对味蕾的征

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    苏玳(Sauternes)贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢,甜而不腻,十分讨喜。那么今天我们来看看苏玳贵腐甜白为何那么"贵"?1、贵腐菌是功臣苏玳贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒,什么是贵腐葡萄

  • 记住了!这样子的红酒才适合陈年

    记住了!这样子的红酒才适合陈年

    在国内的葡萄酒市场上,存在着许多关于葡萄酒的错误说法,普遍的就是酒精度越高的酒越好,瓶底有凹槽的酒就越好,以及所有的葡萄酒陈年后都会变得更好,以上这些说法都是错误的。其中,关于葡萄酒的陈年问题,我们必

  • 啤酒收“冰镇费”

    啤酒收“冰镇费”

    "一样的豆浆,冰的咋就比热的贵一块呢?"昨日,有市民因商家在冷热豆浆上收费不一感到不解。部分市民质疑道,啤酒收"冰镇费"也就罢了,豆浆收"冰镇费"还是头一回听说。事件冰豆浆多收一元昨日,有市民反映,在

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    一.台湾啤酒推出圣诞限定款台湾啤酒今年圣诞台啤一口气推出两款2018圣诞限定罐,绿色的雪人罐及红色的驯鹿罐,利用红绿金三色加上可爱公仔传递圣诞气息。此次的圣诞限定罐利用罐身正反面特性,两罐上下堆迭后即

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    一.五粮液荣获"2018中国财经智库年会"多项殊荣6月22日,"2018中国财经智库年会"在北京召开。会上,五粮液集团荣获"2018中国经济创新案例十佳"和"2018中国新经济年度领企业"两大殊荣,集

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    没有最贵,只有更贵。近期啤酒行业角逐超高端再次令人瞠目结舌,价格又蹦极跳了。01、啤酒比白酒贵?堪比茅台继2021年上半年华润啤酒推出高达999元/盒(2瓶)、超高端新品"醴"之后,引起市场"一片哗然

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    继球季之后,即将来临的伦敦奥运会,陪伴这些体育盛事的最佳伴侣无疑就是啤酒。有相关机构调查显示,每逢世界杯、欧洲杯等大赛期间,啤酒的销量至少会增长三成。进入7月,每年最值得啤酒企业期待的消费旺季已初现端

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    喝了多年的啤酒,千万别再说你喝8度的啤酒了,这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒,一种历史最悠久,人类饮用最多,普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱,所以中国人除了爱喝白酒,有时也会喝

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    提到波尔多的一级名庄,大家可能会想到拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、侯伯王(Haut-Brion)……可是你也许不知道的是,在波尔多,还有一个超一级酒庄凌驾于这些一级庄之上,它就是滴金酒庄

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    2011年份给波尔多酿酒师带来了不小的挑战,波尔多很少遇到如此极端的年份。"这是气候走极端的一年。" Jean-Christophe Mau说,他是格拉芙的布朗庄园和美度的普雅克庄园的主人。"我们遇到

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    说到葡萄酒,不可忽视的即是甘甜口味的贵腐葡萄酒,它属于甜白葡萄酒的一种。贵腐葡萄酒给人留下的最深的印象可能就是其"土豪金"的靓丽色泽和昂贵的价格,除此之外我们对贵妇葡萄酒可能知之甚少,为了了解其魅力,

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    2015年份酒刚刚进入发酵阶段就已经被众多波尔多酒农断言是又一个伟大年份,"正常,这是一个与5有关的年份嘛",一位酿酒师脱口而出,好像这已经成为了一种标准。必须承认,在波尔多,以5结尾的年份经常是绝好

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    在走访温州各大超市记者发现,畅销品种以酒精度3.1度的啤酒为多,而杭州等市场销售较好的啤酒是1.93度的淡型。看来,温州人喝啤酒的口味较重。销售排行榜显示,同个品牌啤酒,酒精度高的销量好过低的,如雪花

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    甜白葡萄酒兑了水、糖和酒精的所谓"半汁葡萄酒"在多数人心中已经烙有深深的印记,不能因为甜,又是葡萄酒,就叫做甜葡萄酒。它已经严重诋毁了真正意义上甜酒带给人的美妙享受,更有不少人认为"有甜味的葡萄酒"都

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    贵腐酒酒色华贵,价格也远远超过红葡萄酒的平均售价。其中,伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)的贵腐葡萄酒更被称作"滴金"之酒,在拍卖会上不断刷新高价记录。普通的贵腐葡萄酒,也要几百元,法国苏玳产