发酵不成功的糯米酒 了解更多有关发酵不成功的糯米酒的内容
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[广告]金铺子九五至尊酒，带你品味高品质健康酒
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金铺子九五至尊酒以高粱、小麦、大米、玉米、糯米为主原料，取"千年古井"之水，配以"阳春神曲"并经1800多年的"古代窖池"中发酵，采用"老五甄"工艺分层去醅，量质取酒，产品具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
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金铺子酒业原浆酒代理需要钱多吗?
金铺子酒业九原浆酒代理需要钱多吗?下面我们先来看一下金铺子酒业九原浆酒的酿造技艺以及特点。金铺子酒业九原浆酒，以高粱、小麦、大米、玉米、糯米、为主原料。取''千年古井''之水，配以''阳春神曲''并经
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠
始于唐，兴于宋，成于明，得名于清，集五粮之精华而成玉液，千年古酝传承者五粮液，始终勇立潮头，抒写着百年传奇：1915年，五粮液首度漂洋过海，一时蜚声国际社会，开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196
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关于五粮液，烟酒店不可不知的几件事！
作为能和茅台相提并论的白酒，五粮液你知道多少呢?五粮液为什么叫"五粮"液?公元960年-1279年，宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的窖酒，成为"五粮液"最早的雏形。这种利用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种
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外地采购商订购崇明老白酒
日前，首届崇明老白酒文化节在崇明举办，邀请市民游客前往生态岛品米酒、听古调、吃螃蟹、采柑橘等，意在让人们"认识一个全新形象的崇明老白酒"。近年来，通过采取技术革新、规范酿造流程等一系列举措，崇明老白酒
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五粮液集团推高端收藏白酒 十二兽首酒
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中树一帜。在2011年，五粮液品牌价值达659.19亿元，五粮液是中国最高档白酒之一。金谷春依
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米之清酒 中国时尚的传世佳酿
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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米之清时尚米酒 诠释中国传世佳酿精髓
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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湘山桂系列白酒 广西白酒饮用新的时尚
广西人最常喝的米酒，确实能让人醉倒。以前，家中自制的米酒并不选择季节酿造，只是选料用粗而圆的大颗粒糯米，蒸熟后加酒种入瓮发酵。《岭表录异》中说：南中地暖，酿酒春冬七日熟，秋夏五日熟；广西酿酒历史比较悠
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"酒中牡丹"传承中酿造未来
在身边人的催促下，笔者不由得加快脚步，一路向古井贡酒酿造车间小跑过去。这是11月3日上午在古井贡酒生态产业园的一幕场景。当天，位于安徽省亳州市古井镇的古井贡酒生态产业园内礼花绽放、热闹非凡。如此喜庆的
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江苏中低端白酒代理品牌——洋河世纪蓝酒
江苏中低端白酒代理品牌--洋河世纪蓝酒，全国招商，正在火爆进行!洋河世纪蓝酒产品介绍：世纪蓝系列酒采用洋河地下美人泉水，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食，选用中、高温曲药，经长达72天固
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中国清酒文化的千年传奇"米之清"生态清米酒
酒是中国文化传承的瑰宝之一，古代人民之所以创造酒是为了庆祝丰收及节庆，其次是为了舒经活络，让古代人可以在繁忙的农作之余，享受一些身心的放松。随着中华酒文化的不断完善和发扬，酒的种类也发生了巨大变化，曾
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2015年春节给爸妈送些实用好礼
离春节还有半个多月了，你想好了给父母送一份什么样的春节礼物了吗?下面小编从酒水方面给你点建议吧。给母亲的酒水选择可以选一些低酒精度、口感好的酒水。比如说：红酒、果酒等。喝红酒可以促进消化、增加食欲、降
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时尚米之清 越喝越年轻
米酒功效强大，民间自古有"米酒粮食精，越喝越年轻"的说法，米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其他营养酒类中所罕见，因此人
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专访酒神---殷召品
"做好酒做好人!微笑困难，永不言败!"--殷召品他是把健康作为产业，把致力于人类的长寿作为自己奋斗和追求目标的优秀企业家，他用自己的努力描绘了一幅人类健康长寿的画卷，他致力于银杏深加工发展，他把健康理
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黄鹤楼酒业董事长许鹏：建中南地区数一数二的酿酒车间
11月20日，在黄鹤楼酒业酿造车间，选粮、润粮、蒸粮、上甑、发酵、蒸馏等原来需要人工完成的工作，全部由机器人来完成，这标志着黄鹤楼酒业全新的智能化生产线成功改造升级完毕。黄鹤楼酒业董事长许鹏介绍，这次
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数读金种子馥合香，香从何处来？
众所周知，不同香型的白酒体现了不同的风格特征，不同的地理环境、制曲原料、发酵方式以及窖藏技术等诸多方面的因素，造就了以酱香、浓香、清香、米香四大香型和凤香、兼香、特香等八小香型为代表的中国白酒12香型
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消费者有知情权 白酒是否勾兑需标注
近日，过会成功的金徽酒被舆论质疑原酒自产能力严重不足，成品酒或经过勾兑，再次将"勾兑酒"拉回公众视线。实际上，勾兑酒已是行业公开的秘密，但企业对此却讳莫如深。业内人士表示，勾兑酒在国家标准之内就是安全