友是老的好酒是淳的香 了解更多有关友是老的好酒是淳的香的内容
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多家酒企业报数据亮眼 舍得酒业一季度利润预增52%—85%
近期多家白酒企业发布1至2月经营数据，均实现"开门红"。数据显示，近日多家白酒企业相继发布1至2月经营数据，其中，贵州茅台净利同比增长20%左右，山西汾酒增长50%以上，今世缘增长26%左右。3月15
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为什么说“酒是陈的香”？因为老酒中有这“七武器”
俗话说的好，"姜是老的辣，酒是陈的香"，经常喝老酒的人都知道经过常年贮存的老酒，味道会有一股特别的"陈味"，但究竟什么是酒的陈味?每种酒的陈味喝起来一样吗?资深酒友把老酒陈味初略分为以下七种。一、酱陈
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红酒课堂:酒还是老的香？
把葡萄酒简称红酒？认为"酒是老的香"？十分推崇葡萄酒的橡木味？以下N个误区，其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。把葡萄酒简称为红酒把葡萄酒简称红酒，以至出现"霞多丽红酒"的谬误。即使是天才
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全面解读老年份葡萄酒
配图"老将出马，一个顶俩""姜是老的辣，酒是老的香"等古训都说明老的就是比较有优势。葡萄酒按照酿造年份也可以有老年份葡萄酒和新年份葡萄酒。有很多人特别钟爱老年份葡萄酒，下面小编带领大家详细认识老年份葡
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“酒是陈的香”并不科学
俗话说，"姜是老的辣，酒是陈的香"，也就是说酒储存时间越长越好，但是并不科学。低度白酒就并非储存时间越长越好，因为它度数低，在储存过程中更易水解，白酒中各种主要指标会发生一系列变化。以三焦叶酒为例，不
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酒是老的好 但不要让老酒误导了市场
9月27日，有着中国酒类收藏第一会之称的"中国酒业协会名酒收藏委员会年会"在太原市晋祠宾馆隆重召开。作为本次年会的重头戏，1963年老八大名酒复原版产品的拍卖，不仅掀起了活动的热潮，也是今年酒类收藏的
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高利润下“炒作”的“真年份”概念多为酒企自定义？
自古白酒行业就有"酒是陈的香，酒是老的好"的说法，也成为消费者对中国白酒基本认知价值，这个价值的内核就是年份。"年份酒"代表着高品质和高价格，是白酒产品高端化的一种载体形式。而在企业自说自话、标准缺失
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4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝
人们常说姜是老的辣，酒是陈的香。但是开了瓶的酒还是"陈的香"吗?一般来说，开瓶的白葡萄酒在1-3天内都可以保持新鲜，而开瓶的红葡萄酒则可以保存1-2周。如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的，那该怎么办
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酒是陈的香，你知道为什么吗？
姜是老的辣，酒是陈的香。白酒越陈越香在很多人看来是常识，背后原因却鲜有人知晓。陈年的老酒比新酿的白酒香，究竟靠谱不?背后的原因是什么?白酒有香味的功臣原来是它!要想回答这个问题还需了解酒的酿造。固态发
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酒是陈的香 你知道为什么吗？
姜是老的辣，酒是陈的香。白酒越陈越香在很多人看来是常识，背后原因却鲜有人知晓。陈年的老酒比新酿的白酒香，究竟靠谱不?背后的原因是什么?白酒有香味的功臣原来是它!要想回答这个问题还需了解酒的酿造。固态发
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葡萄酒，你会喝么？
葡萄酒越来越被视为品质生活的象征，也有越来越多的人开始青睐葡萄酒。就像西餐中面包要撕着吃，鸡腿要直接拿在手中而不是用刀叉分割。关于葡萄酒，你是否深谙其品鉴之道呢？今天我们一起来盘点一下品酒时，会被贻笑
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新酿的白酒为何苦辣味甚于甘甜？
中国有句古话，姜是老的辣，酒是陈的香。新酿的白酒苦辣味是甚于甘甜的。为何会辣?辣味，并不是属于味觉，它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张
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三季报夯实老酒战略含金量 多家券商看好舍得酒业未来上涨空间
随着三季报发布收官，19家酒企的业绩已经全部发布完毕。无论是从营收的同比增幅，还是净利润的同比增幅，舍得酒业均排名第二。数据有利的会回应了关于市场对舍得酒业增幅下降的质疑。漂亮的三季报，在同行增幅排名
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白酒行业三季报全部出炉 舍得酒业营收、净利增幅均列第二
随着三季报发布收官，19家酒企的业绩已经全部发布完毕。无论是从营收的同比增幅，还是净利润的同比增幅，舍得酒业均排名第二。数据有利的会回应了关于市场对舍得酒业增幅下降的质疑。漂亮的三季报，在同行增幅排名
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黄酒会过期?
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"，酒真的是越陈越好吗？不久前，鄞州工商分局工作人员在鄞州区中河街道的一家售酒专柜看到一批在售黄酒，有"黄中皇"绍兴陈年加饭酒、"越王贡"五年花雕、"越皇亭"五年花雕等共
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黄酒会不会过期
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"，酒真的是越陈越好吗?不久前，鄞州工商分局工作人员在鄞州区中河街道的一家售酒专柜看到一批在售黄酒，有"黄中皇"绍兴陈年加饭酒、"越王贡"五年花雕、"越皇亭"五年花雕等共
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葡萄酒认识几大误区总结
把葡萄酒也叫红酒吗？你也认为"酒是陈的香"？你是否十分推崇葡萄酒的橡木味？下面就来说说葡萄酒在大众心理存在的几大误区，为了使您在以后宴会上不脑笑话还是请看看为妙。首先很多人喜欢在葡萄酒里加雪碧《夜宴》
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喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期
都说"姜是老的辣，酒是陈的香"，黄酒的年头越久就越珍贵。上个月，曹先生得了一"千金"，全家人都很高兴。曹先生一时兴起，特意去超市买10箱某品牌黄酒，而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着，等
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过年喝黄酒要留意
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"。日前宁波鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。日前，鄞州工商分局直属工商所执法人员，在鄞州区中河街道一家售酒专柜发现在售
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白酒窖藏的那些“秘密”，只有内行才知道！
窖藏一般是指将优质的原浆酒放入以陶坛为主的储酒容器中，再存放在酒窖内，酒窖位于地下或者半地下，恒温恒湿且保持通风。而好的白酒，是需要漫长的时间来成就的，尤其是窖藏的时间。所谓"姜是老的辣，酒是陈的香。