华帝白兰地 了解更多有关华帝白兰地的内容
-
华帝世界杯营销:酒业不可不学 也不可多学
姜还是老的辣,法国队最终终止了本届世界杯的"黑马神话"捧得了大力神杯。当然,快讯君并不想蹭此热度,而是引导入这个"法国若夺冠,华帝退全款"的主人公--中国厨电前三强之华帝。同为制造行业,中国酒业大都是
-
马德拉加强酒常识
葡萄牙是著名的葡萄酒生产大国,与波特(Port)一样,马德拉(Madeira)也是葡萄牙知名的加强葡萄酒,其特点是非常长寿。为庆祝战争胜利,美国开国元勋还曾畅饮马德拉,来见证这一光荣的历史时刻。1、马
-
马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”?
马德拉酒是一种加强葡萄酒,即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵,提高酒精度。众所周知,加强葡萄酒的生命力都很顽强,轻易可以陈年半个世纪以上,但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身",还
-
葡萄牙特色酒种之马德拉酒
马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一,可以在一般的环境中储存百年之久,又被赞誉为"不死之酒",这正好符合当年远洋航海的需要,也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年
-
葡萄牙优质红酒产区有哪些?
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄
-
加强酒和幽灵的轶闻趣事
加强酒已经成为一种拥有自己独特的风格,在葡萄酒界拥有一席之地的酒种,那么是如何酿制出加强型葡萄酒的呢?酿制加强酒时会有幽灵出没,这是真的吗?下面小编跟大家聊聊加强酒和幽灵的趣事。世界各地有的葡萄酒产区
-
波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
-
认识葡葡萄牙佳酿-波特酒
葡萄牙这个色彩鲜丽的美丽国家,蕴藏顶级佳酿,一起去认识葡萄牙美酒。葡萄牙诗人费尔南多•佩索阿(Fernando Pessoa)曾说过:"人生多么美好,但酒更美妙。"葡萄牙美酒与当地传统音乐法朵一样,流
-
常见的加强型葡萄酒有哪些?
加强型葡萄酒是一种发酵时或者发酵后,加入蒸馏烈酒的葡萄酒。较一般葡萄酒来说,加强型葡萄酒的酒精度更高,通常为15%至22%。由于加入烈酒,酒中酵母菌被杀死,发酵中断,所以这类葡萄酒的残留糖分也会相对较
-
当海鲜与葡萄酒相遇 会擦出哪些火花?
很快又到春节了,家里总是少不了海鲜盛宴。那什么样的葡萄酒才是海鲜的最佳拍档呢?春节将近,又到了一年一度开怀畅饮、吃到停不下来的时候了!这个时候,怎么能少得了海鲜盛宴和美味的葡萄酒呢?!千万不要认为海鲜
-
洋蓟该配什么酒?
洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常,洋蓟被列入最
-
洋蓟和葡萄酒怎样搭
洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常,洋蓟被列入最
-
洋蓟和葡萄酒怎样搭配?
西餐中常见的洋蓟应该用什么酒来搭配?洋蓟,又名朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一
-
一场没有中国足球队的世界杯,白酒企业看中的是什么?
白酒企业纷纷出手让球迷们置身于世界杯赛场,成为"中国赞助队"之外的黑马。有数据预测,2018年国内观看世界杯赛事人数或将突破10亿人,再创历史新高,敏锐的市场自然不可能错过这个时代性命题。事实上,这场
-
意想不到的餐酒搭配
葡萄酒的餐酒搭配是一门复杂而有趣的学问,"红酒配红肉,白酒配白肉"这样的搭配原则想必大家已经听得多了,高酸的葡萄酒搭配西红柿为主、酸味十足的意式菜肴也是浅显易懂的搭配。但是,诸如蓝纹奶酪配苏玳(Sau
-
最受大众喜爱的葡萄酒品种
因葡萄品种、酿造工艺等很多因素导致产出的葡萄酒味道不同。 但最关键的是用来做葡萄酒的葡萄品种。这里介绍的是大多数人喜欢的几种葡萄酒,供您买酒时参考。这些葡萄酒的名字都是用酿酒的葡萄命名的。白葡萄酒:霞
-
今天喝什么酒 全凭心情做主
美国密苏里大学(University of Missouri)有研究证明,音乐对人的心情有强烈的影响作用。失落时,听悲伤的音乐会加深伤感,而听欢快的音乐能够振奋心情。其实,葡萄酒对人体大脑有类似的影响
-
这些葡萄是赤霞珠的亲戚,可能你都不知道
看到葡萄酒中常出现的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠以及,你是不是好奇它们到底有什么联系呢?看到有人将许多品种称作"赤霞珠的远亲","赤霞
-
一文带你了解赤霞珠的“亲戚们”
看到葡萄酒中常出现的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠以及解百纳,你是不是好奇它们到底有什么联系呢?看到有人将许多品种称作"赤霞珠的远亲",
-
玫瑰山庄
玫瑰山庄,是一个极尽柔美的名字。这里曾是石楠、金雀花和蔷薇的天下,娇媚花朵,糅合夜幕前的水色天光,氤氲成一片玫瑰色的梦幻山坡,世人美其名曰"玫瑰之山"--这是在18世纪前,波尔多(Bordeaux)圣