冰葡萄酒配什么餐喝 了解更多有关冰葡萄酒配什么餐喝的内容
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用心和冰酒来一场“绝美之恋”
当葡萄酒已经日益融入我们的日常生活，红酒配红肉，白葡萄酒配海鲜，似乎已经成为一个众所周知的定律。而如果你有幸品味到每三万瓶葡萄酒中才有一瓶的有"液体黄金"之称的冰酒，会不会有一些迟疑，到底什么样的珍馐
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月饼加红酒把油腻带走
"月饼+红酒"是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛
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加拿大冰酒为什么那么出名?
冰酒，顾名思义，是用天然冰葡萄酿造的甜葡萄酒。由红葡萄酿造的冰酒具有草莓和红果果脯的风味，并散发出甜香料的香味。那么，加拿大冰酒为什么那么出名呢?下面跟随小编一同了解下吧。冰酒酿制源於德国，但在加拿大
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鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?
鸡尾酒无穷无尽的魅力之一是我们可以尝试所有不同的口味。烈酒和利口酒中的一些风味可以赋予鸡尾酒新的生命，但若是中过多的风味会让人喝出刺鼻且严重不平衡的鸡尾酒。那么，鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?鸡尾酒配方
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三伏天 小龙虾配葡萄酒的六种姿势
冬吃羊肉夏吃虾，40 天加长版三伏天，我们该用什么来谋杀这漫漫长夏，首选当然是葡萄酒和小龙虾。夏季不光是烧烤班子嗨起的时候，还是"红色革命"小龙虾席卷全国的日子。小龙虾为什么每到夏季便纷纷占领我们的手
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薄荷酒配西瓜冰属于夏天
有一些爱情，只属于夏天，它热情似火，却让你在炎炎夏日里倍感清凉。夏天永远是电影里的季节，一个风扇，一个西瓜，一对男女，你能感受到徐徐微风，微微清甜和浓情的爱恋。桉树的绿叶婆娑摇摆，成熟的稻田一片金黄，
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月饼配冰酒 甜蜜度中秋
中秋时节就要来到，月饼肯定是必备的小吃，已有千年的历史。月饼的香甜口味与柔腻口感深受大家喜爱，而也因此特性，月饼往往在餐后单享用，难以与其它美味形成搭配。在中秋团聚餐后赏月时刻，月饼为主角而配角难觅，
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辛辣的食物适合配什么葡萄酒
按照美食专家的话说："一份好调味汁的关键是各种香料的平衡。酸的话，加点糖;辣的话，就加其它配料中和一下。"葡萄酒是餐桌上独特的角色，美食当前，如何为其搭配最佳的葡萄酒呢?先从葡萄酒王国--法国说起。非
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夏日吃烧烤配美酒是种享受
夏天是一个吃烧烤的好时节，吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒，好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外来生活方式，只是最本能的享受。1.户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二
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饮用黄酒有什么禁忌？
黄酒的禁忌不宜空腹人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉。不宜快饮喝黄酒宜慢慢地品,放宽节奏,从容心境,充分享受酒味,是真正的饮酒。绍兴酒富于营养,慢慢饮容易吸收,是一种好方式,也是一种好境界。
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粽子不宜与啤酒同时饮用
端午节还没到，不少心急的市民已经开始享受这甜糯的美食。不少人把粽子当成早餐，有人甚至放弃了正餐，连着数顿都把粽子当饭吃。事实上，粽子虽好，饮食也有禁忌--空腹吃粽子最糟糕粽子的主要原料是糯米，不易消化
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葡萄酒如何搭配中餐外卖
就餐时为节约时间而点外卖吃的人越来越多。对于那些叫外卖的人来说，吃外卖时喝点儿酒并不容易，因为很多专业侍酒师都不知道应该用什么酒来搭配中餐外卖。那到底应该用什么葡萄酒来搭配外卖呢?下面小编为大家来支招
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冬季啤酒市场依旧红火
其实，不单单是酒吧、KTV，在泉州市区很多大排档、烧烤摊等大众消费场所，顾客消费的饮品也多是啤酒，喝的人还都喜欢冰的。"烧烤配冰啤酒，吃起来很过瘾。"由于烧烤类产品一般都带有辣味，而喝啤酒能够降辣，所
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川菜配红酒
用没有过度改良的经典川菜配葡萄酒。桃红葡萄酒温度刚好，接下来将是场悠然自得又纵容味觉的川菜飨宴。香嘴兔腿配杰卡斯珍藏版设拉子(Jacob's Creek Reserve Shiraz 2006)设拉子
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红酒不能与什么同食？
红酒不能与什么同食1、红酒+海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒
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葡萄酒中的残糖是什么?
不论是贵腐，还是冰酒，它们都属于甜葡萄酒，但同为甜葡萄酒的它们，有什么区别呢?要解答这个问题，还得从葡萄酒的残余糖分(Residual Sugar，以下简称残糖)说起。残糖是什么?葡萄酒在发酵过程中，
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葡萄酒如何配汤
看到这个题目，相信不少小伙伴会摇头。的确，葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食，而汤和葡萄酒都作为液体，本是同根生，相煎何太急?但细细想来，汤也分好多种。在西餐中，不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了
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一堂专业的葡萄酒品鉴课
葡萄酒品鉴知识纷繁复杂，要想熟练掌握这些知识，除了平时多参加品鉴会，多向高手学习以外，有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。在冬日庸懒的早晨，什么样的
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饮葡萄酒的规矩
跟其他消费品相比，葡萄酒的规矩应该是最多的了，这些规矩极其复杂，常常会让人摸不着头脑。喝葡萄酒的时候，要让其维持在窖藏温度。也就是说，对于窖藏温度在10到18摄氏度之间的红酒，如果是口感厚重的红酒，如
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世界甜型葡萄酒面面观
世界各地的甜酒都有不同风格，似乎葡萄在什么时候采摘，糖份是如何集中，以及酒是怎样陈年。无论酿造方法如何，甜酒的关键是在糖份，酸度，酒精度及单宁之间的平衡。图片来源网络，如有侵权请联系本站迟摘葡萄酒用较