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云之堡小麦啤酒 了解更多有关云之堡小麦啤酒的内容

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    江西上饶现傍名牌啤酒!市管局介入调查

    8月26日上饶广播电视台消息:近日,江西省上饶市广丰区横山镇的余先生向记者反映,最近他在横山镇买了5箱青岛啤酒,可回家仔细一看,才发现买到的根本不是青岛啤酒。前些天,余先生在上饶市广丰区横山镇胖子超市

  • 澳之堡科通合力 澳洲精品葡萄酒品酒会成功举办

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    由广州科通展览有限公司携手澳之堡酒业Archibald Wine主办的"澳洲精品葡萄酒品鉴会"于2013年12月20日下午在佛山新城世纪莲体育中心成功举办!本次品鉴会澳之堡酒业为广东地区的酒水经销商带

  • 博若莱新酒要尽早饮用

    博若莱新酒要尽早饮用

    每年11月的第三个星期四,是世界上最知名的葡萄酒主题节日--法国博若莱新酒节,全球的红酒爱好者都会在此时聚集起来,品尝来自法国的博若莱新酒。23日,南京青之堡公司在广州路一家西餐厅举办"博若莱新酒节"

  • 探巴黎葡萄酒博物馆

    探巴黎葡萄酒博物馆

    巴黎西边的16区,尽管与凯旋门和埃菲尔铁塔都离得很近,这里却一直以来都保持着内敛的气质。这或许也是当年普鲁斯特、罗兰·波拿巴(拿破仑侄孙)选择居住在这一区的原因-后者的府邸,如今已变身品牌酒店,但依然

  • 红酒与女人,谁绽放了谁?

    红酒与女人,谁绽放了谁?

    红酒之于女人可谓相得益彰。大抵喜饮红酒的女人都是追崇品质生活的精致女人。红酒是美丽的,摇曳的影子给人带来一种朦胧美,充溢着岁月留下的光影,让人沉醉迷恋。一旦与红酒接触,女人便会深陷其中,那醉人的红,高

  • 我与世界上古老的酒

    我与世界上古老的酒

    窗外,寒风又起,槐树叶在风中簌簌作响.风夹杂着雨扑打着窗上的玻璃,不禁寒颤,又是一年冬季,也许在这一刻,我才会感到一个人的孤寂.也就在这一刻,我听到了落叶坠地的声音,夜是那么的静,看着城墙上孤的大红灯

  • 思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(2)

    思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(2)

    在经济效益、产品风格、顾客反映三重肯定的基础上,韦万根明确表示,小麦啤酒生产技术在维雪已经完全成熟,具备了向全行业推广的条件,小麦麦芽酿制啤酒在我国的前景广阔,对行业也将产生积极的推动作用。现阶段小麦

  • 思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(1)

    思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(1)

    思念食品,"从某种角度讲,是观念造成了中国啤酒原料的短缺现状。思念食品只要啤酒企业转变观念,阻碍中国啤酒行业发展的原料短缺问题就会迎刃而解,小麦啤酒已经成为中国啤酒行业持续、健康发展的一条通路。思念食

  • 金星啤酒创小麦啤酿造技术

    金星啤酒创小麦啤酿造技术

    麦香浓郁、酒体清亮、泡沫持久……这就是消费者熟悉的金星小麦啤。近20年来,金星小麦啤历久弥新,长盛不衰。彼时,一句"金星小麦啤,你学不会"成为佳话,金星啤酒开创行业小麦啤新品类,"小麦啤酿造大师"的美

  • 小麦啤酒具有哪些特点

    小麦啤酒具有哪些特点

    说起啤酒,我们就不得不说说小麦啤酒了,小麦啤酒是以优质小麦芽为主要原料,通过科学方法精心酿制而成的低酒精度饮料酒。小麦啤酒的主要特点如下:1、二氧化碳含量较高,6-10克/升或0.8-1.0%能给饮者

  • 酿制啤酒时选用小麦的要求

    酿制啤酒时选用小麦的要求

    1.在啤酒生产中,小麦很少作为辅料使用,主要用于制造小麦芽继而用于上面发酵啤酒的酿造。如酿制含酵母的小麦啤酒、白啤酒等。2.适用于酿造小麦啤酒的品种却很少,其中,白色软质冬小麦因其蛋白质含量较低,浸出

  • 思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(3)

    思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(3)

    思念食品,据了解,2003年之前,维雪啤酒还没有采取全小麦工艺,当地的小麦种植一直存在着严重的转化问题,小麦时价只有0.3元/斤。国家在河南专门成立小麦课题组进行技术攻关,其中一大课题就是酿造转化,特

  • 周渝民代言台湾“小麦啤酒”

    周渝民代言台湾“小麦啤酒”

    台湾啤酒可说是属于正港台湾人的共同回忆,今年推出崭新产品「小麦啤酒Weissbier」,其源自于德国,并于十五世纪初深受上层社会人士喜爱,成为当时仅有贵族可品尝的啤酒。直至今日,曾经失传又再度兴盛的小

  • 韩国OB啤酒公司推出首款小麦啤酒

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    3月28日,韩国OB啤酒公司宣布推出了凯狮小麦啤酒"Cass White",旨在为消费者提供新的口味和体验。OB啤酒公司计划瞄准最近在韩国国内市场逐渐增加的小麦啤酒市场,以凯狮小麦啤酒为首,这是该公司

  • 小麦鲜酿啤酒介绍

    小麦鲜酿啤酒介绍

    小麦鲜酿啤酒:采用上层发酵法酿造的小麦鲜酿啤酒,散发出麦香和酵母香。小麦啤酒在德语中意为"白啤酒",叫这个名字是因为其带有白黄色泽,而该色泽来自于酿酒所用的淡 白色麦芽。 这种啤酒也通常被称作"酵母小

  • 小麦啤酒的历史由来

    小麦啤酒的历史由来

    小麦啤酒是很受德国人,奥地利人以及比利时人欢迎的特色啤酒之一,由于小麦啤酒的酵母含有对人体有益的多种维他命,蛋白质和铁质等成份,对皮肤保养具有明显的效用。早在巴比伦的远古时代,已经有人将小麦当成啤酒的

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    干邑白兰地,情人节佳之选

    关于情人节(Saint-Valentin)的礼物,你愿意用琥珀色醇香浓烈的干邑代替传统的香槟吗?优雅的生命之水受到越来越多女性的青睐,并随着2月14日的到来将继续升温。干邑白兰地情人节礼物,通常大家选

  • 小麦啤酒的主要特点有哪些?

    小麦啤酒的主要特点有哪些?

    1.二氧化碳含量较高,6克/升-10克/升或0.8%-1.0%,能给饮者以清凉舒服之感。2.泡沫丰富、洁白细腻且泡持性好。泡持性一般可达250秒以上。3.香味纯正、特。由于酯、高级醇和特定的酚类结合物

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    日前,燕京啤酒研发的"燕京八景"精酿啤酒中的"金台夕照"树莓小麦荣获2020年中国国际啤酒挑战赛(CBC)最高奖项四星天禄奖。主办方介绍,此次比赛共有1309款作品参赛,凭借梅红的色泽、清香的气息、酸

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    原味麦啤常识大全

    全部原料采用小麦麦芽、大麦麦芽、水、啤酒花、酵母酿制而成的啤酒称为原味小麦啤酒。它的成本较高,但优点是口感极佳,麦芽香味明显比普通啤酒浓烈,酒质醇厚、清爽,并且不含一般啤酒普遍带有的苦涩味。它尤其适合