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饮酒者，乃学问之事
古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。1饮人饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直
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饮酒，文化之事也
中国古代对喝酒极为讲究，崇尚酒德和酒礼，很早就提出适量饮酒的概念。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能像纣王那样，"颠覆厥德，荒湛于酒"。《尚书·酒诰》中集中体现了儒家
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古代酒文化：饮酒 非饮食之事
早在古代的时候，酒就被赋予了很多种功能和用途，一是祭祀，二是宴请，三是庆功犒赏、会盟结社，四是寿庆婚宴，五是用作药剂治病、解毒或当做健身补品，六是用作调料除膻去腥，其中绝大部分至今仍被人们沿用。但古人
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饮酒 乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白
如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"图片来源网络，如有侵权请联系本站一、饮
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饮酒乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白
如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"图片来源网络，如有侵权请联系本站一、饮
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有蟹无酒，是大煞风景之事
秋风起，蟹壳黄。李白曾赞："蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。"梁实秋也认为，"有蟹无酒是大煞风景之事"。中国人的传统是用性温的黄酒来配蟹，这是正解。但现在市面上买到的大部分黄酒都有较高
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酒桌上也分三六九等！看看你是“几等人”？
如何提升饮酒境界，我们可以把喝酒分为三级：一级即是将喝酒当做高雅之事，品酒养生，人生乐事;第二级是沉迷于酒中，热爱饮酒却缺乏清明之气;最后一级是最次的一种饮酒等级，即酗酒无德，伤风败俗，时常因酒坏事。
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王凤岐：少喝“一点”
"医源于酒"，这从汉字"医"的繁体中可见一斑："医"本作"醫"，"殳"指的是病，示按摩热敷、针刺以治病，"酉"本为酒器，与酒意通，表示酒是内服药。"医学的'醫'，繁体字的意思，就是当一个人有病，这边拿
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酒品·酒礼
酒有它自己的身世，自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》，曰："酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣，拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早，早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经·素问
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酒品 酒礼
酒有它自己的身世，自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》，曰："酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣，拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早，早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经·素问
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酒品和酒礼
酒有它自己的身世，自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》，曰："酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣，拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早，早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经・素问
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相饮觅同心
相招饮宴，或属公务之需，或因礼仪所规，主、客双方都别无选择。但朋友之间的邀饮则不同了，或聚会，或送别，或接风，或偶遇，参与者多为心性相通、意气相投的知己，在杯盏交错之间，万千情愫倾泻而出，话语滔滔，肝
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古代酒文化典故 以酒谏酒
淳于髡，战国时期齐国的政治家和思想家。在中国酒文化史上，淳于髡与李白，刘伶齐名，被称为"酒伯"。春秋战国时期，诸子百家，其实主要有九家，排在末的是杂家，淳于髡就是它的创始人，据说《晏子春秋》就是他写的
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秋风起 开始“蟹”逅葡萄酒
立秋过后，正是吃蟹的好时节，梁实秋说"有蟹无酒是大煞风景之事"。今秋，小编诚邀欧洲葡萄酒巨头法国卡思黛乐为你解密鲜美螃蟹搭配葡萄酒的"食尚风范"。源于川菜的香辣蟹，强调了辣椒与花椒的运用，制作出鲜香无
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听说，秋天，黄酒和海鲜更配哦
"秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"。 虽说一年四季皆可吃蟹，但是在秋天，才是吃蟹的季节。所以有美食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。光吃螃蟹似乎还不是那么过瘾，在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝
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8月份浪漫的事情就大蟹和红酒
立秋过后，正是吃蟹的好时节，著名文学家梁实秋说"有蟹无酒是大煞风景之事"。笔者诚邀欧洲超大葡萄酒企业、中国进口葡萄酒首席品牌法国卡思黛乐为你解密鲜美螃蟹搭配葡萄酒的"食尚风范"。醉蟹，是江南地区普遍流
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年底健康饮酒小注意
春节临近，节日一个接一个，酒宴也随之而来，在中国人"无酒不成席"老传统的笼罩下，酒宴上喝酒也是不可避免之事。饮酒有很多学问，健康饮酒的有许多注意的，你都了解了吗?注意饮酒时勿忘配菜相信每位朋友都明白"
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冬季如何正确饮用葡萄酒
一整天忙碌的工作后，与家人、朋友围坐在温暖的餐桌旁，喝上几杯美味营养的葡萄酒，不仅可以舒经活络、抵御寒冷，还可以舒缓心情、怡情养生，实在是一件十分惬意之事。不过冬季该如何准确饮用葡萄酒呢？跟随佳酒网小
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酒类消费 健康做主（三）
文明饮酒公约2009年，郑州市中原区城市管理行政执法局法制科科长酒后驾驶面包车肇事造成3死8伤之事，在社会上引起强烈反响。事后，网友"天亮说晚安"发布了文明饮酒公约："一、喝酒只为助兴，适量饮酒，不可
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建瓯着力打造百亿酒业产业集群
"眼下，我们正忙着筹办扩产之事，9月份公司将投入2000多万元，对白酒生产车间进行扩建技改。技改后，企业每年就可生产高档白酒原酒300多吨，年产值将突破2亿元。"7日，建瓯市双龙戏珠酒业有限公司总经理