为什么高端红酒要陈年 了解更多有关为什么高端红酒要陈年的内容
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高端与低端红酒的本质区别在哪里？
同样一瓶葡萄酒为什么价格会从100到1000甚至上万元呢。1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。2. 那么影响葡
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红酒小白必看!世界最著名品酒师是如何判断一款红酒好坏的
从事红酒行业时间久了，似乎有点职业病，每次去超市，都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题：一些品质较差的酒，由于在包装上下了工夫，定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说，无疑是一个大坑。消费者的心态是：
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“醒酒”能不能适用于白酒？
在红酒兴起之前，中国人对于"醒酒"的概念还停留在"人醉酒之后的解酒"这一层面上;在红酒兴起之后，"醒酒"便有了听上去比较高大上的意义。从这一角度来说，"醒酒"是红酒的一个天然的"伙伴"，那么，白酒能不
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红酒醒酒是什么意思
红酒早已飞入"寻常百姓家"，红酒是被越来越多的人都已经喝过红酒，可是真正了解红酒的有几个，会品鉴红酒的有几个？且不说其他的红酒品鉴知识，大家知道红酒醒酒是什么意思吗？红酒为什么在喝前一定要醒酒呢？今天
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红酒收藏像股票 白酒收藏像集邮
酒的收藏对于我们并不陌生，俗话说：朋友来了有好酒。从古至今天，无论中国还是西方，人们都习惯于挑选和保存好酒，并把自己珍藏的好酒拿来招待宾客。这种简单的"收藏"在农业社会早已存在。伴随其后的，还有各类酒
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什么是醒酒器?
葡萄酒需要醒酒，醒酒需要醒酒器，那什么是醒酒器呢？醒酒器是酒具的一种，一般是玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、小龄红酒"醒酒"，可以快速氧化红酒里的单宁，让红酒更加柔顺，使香气更快的散发
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一个简单的方法让你装成波尔多红酒鉴赏家
在这里告诉你一个简单的方法，就能装成一个波尔多红酒的鉴赏家(Connoisseur)。一个鉴赏家就是要能说，敢于对酒作出评论。这个方法很简单，只需要背好七个单词就可以了，在品酒的时候抛出三四个词，听起
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史上全葡萄酒小常识，做懂酒帝就是这么简单！
Q： 葡萄酒沉淀物正常吗?A：结晶体沉淀物，正常，絮状漂浮物，不正常。Q：挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A：不是，挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高，不代表质量。Q：红酒等于葡萄酒吗?A：红酒应该是红葡萄
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陈年葡萄酒一定会贵？
葡萄酒市场上有一些价格令人咋舌的陈年葡萄酒，还有一些比较新鲜的葡萄酒就相对便宜很多，一些刚刚接触葡萄酒的朋友不是十分了解。为什适合新鲜喝的酒会比较便宜，能多放几年的葡萄酒就要贵那么多呢?新鲜酒为什么要
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为什么要在红酒瓶身裹一层保鲜膜？
购买红酒的时候，或许你已经发现，有些红酒瓶上裹着一层保鲜膜，尤其是那些名贵的红酒。大家都知道，保鲜膜主要是起一个保鲜的作用，一般用于蔬菜水果，和一些熟食。那么，为什么要在红酒瓶上裹一层保鲜膜呢，这样做
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如何判断一瓶葡萄酒适不适合陈年？
什么样的葡萄酒比较适合陈年?有没有什么方法好判断呢?有时候喝到超好喝的葡萄酒，让人忍不住想要多买一些放到以后喝，但是问题来了......这瓶酒适合放吗?你也常常会在酒款介绍上看到"适饮期: 20XX~
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为什么这些红酒口感更顺滑？
葡萄酒口感的顺滑与否，主要取决于葡萄酒中的"单宁"。单宁被称作"红葡萄酒的灵魂"，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接
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葡萄酒为什么有苦涩味?
我们经常喝到一些红酒带有苦涩味，因此大多数人的，尤其是女性，都认为：喝葡萄酒，我要甜的。其实真正的葡萄酒不是不甜，而是甜味没有马上出来，起码要让"她"醒来呼吸点空气，"她"的温柔和可口才体现。那为什么
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什么葡萄酒需看年份
很多消费者在选购进口葡萄酒时，喜欢顺便问一下年份，实际上市售200元人民币以下的葡萄酒，都不讲究年份，属于越快喝掉越好的红酒。什么葡萄酒需看年份葡萄酒都有自己的年龄，具有成长期、期和衰退期，事实上，在
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春节如何挑选合适的葡萄酒？
快过年了，各类酒品又到了销售旺季，怎样才能挑选一款合适的葡萄酒呢?下面小编分别从价格、年份、包装等方面为大家介绍如何挑选满意的葡萄酒。春节葡萄酒1、价格葡萄酒多种多样，价格也千差万别。"差的不敢喝，好
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白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急，请听我细细道来!什么是白酒?1
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详解醒酒器 唤醒“睡美人”
什么是醒酒器？醒酒器是酒具的一种，一般是玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒"，可以快速氧化红酒里的单宁，让红酒更加柔顺，使香气更快的散发出来，从而提高红酒的口感。醒酒器的一
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**葡萄酒 收藏投资指南
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒
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红酒为什么又酸又涩？
红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融，让人如痴如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液。暗红色的酒体，倒入白色的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，就会出现红色漩涡，看上去是那样的高
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白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗？混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢？别急别急，请听我细细道来！什么是白酒？1