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楼兰玉窖中“美酒玉”的由来
1992年在《中国地质矿产报》上，以头版头条的显要位置，刊登了《我国新疆发现神奇美酒玉》的新闻。一时间引起了世界的关注。1990年8 月正是西域瓜果飘香的金秋季节，有3位日本人赴新疆观光。他们在一个维
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陕西西周**墓出现早中国酒
陕西西周**墓出现早中国酒2012年7月5日，陕西宝鸡，考古人员发现在墓室北侧提取的一件青铜卣（盛酒的器具）有水晃动的声音，初步断定这晃动的液体是珍藏3000多年的西周美酒。宝鸡市考古研究所所长刘军社
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茅台酒不上头的玄机，你知道吗？
1993年，在对茅台酒厂专项职工体检过程中，遵义地区医院的专家们惊讶地发现：酒厂的职工，即使每天饮用150克以上的茅台酒，肝也无损害。接受此次专项体检的，是制酒车间和酒库的40名职工，他们的年龄在35
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美酒来临时，你能Hold住吗？
如今葡萄酒已经进入了中国百姓的生活，成为了新时代的绿色健康饮品，其消费的增长率并不亚于20 世纪90 年代的美国，究其原因最主要无外乎其健康保健作用。但凡事过犹不及，面对扑面而来的葡萄酒，我们该如何合
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教您饮对葡萄酒轻松减肥
最新研究发现，每天喝一杯葡萄酒有助于防止体内脂肪增加，甚至有助于减轻体重。但专家提醒别以为每天只是捧起酒瓶拼命喝，赘肉就自然会消失。一天之内什么时候喝葡萄酒?喝什么样的葡萄酒?每种葡萄酒都有什么样的减
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中酒协宋书玉：科技创新驱动中国白酒“十四五”高质量发展
12月6日，在中国酒业协会指导，江南大学主办，安徽古井贡酒股份有限公司承办的"第五届中国白酒(国际)学术研讨会"上，中国酒业协会理事长宋书玉发表题为《科技创新驱动中国白酒"十四五"高质量发展》的专题讲
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酒业变革如何深入消费者心底
7月3日清晨，10余辆货车满载丰谷产品，从厂区鱼贯而出，运往成都、重庆等重点市场。对于装货员小何来说，加班已是家常便饭，即便目前白酒市场消费进入传统淡季。"丰谷酒业早已度过了最困难时期，我们的增长重新
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酒业变革：如何从消费者舌尖通达心尖？
7月3日清晨，满载丰谷产品的10余辆货车鱼贯驶出厂区，运往成都、重庆等重点市场，装货员小何说，加班已成常态，即便是当下的白酒传统淡季。"丰谷酒业早已度过了最困难时期，我们的增长重新回到了20%以上。"
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首次提出“打造真实年份酒领创品牌”，国台意欲何为？
在今年315"第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标•2017年酿造上市发布会"上，国台首次提出要"打造真实年份酒领创品牌"。尽管国台已经连续6年在国际消费者权益日这个特殊日子面向全社会传播真实年份酒，尽
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国蕴·古贝元酒发展战略研讨会成功举办
10月17日-18日，由山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会共同主办，古贝春集团有限公司承办的中国酱香北宗--国蕴?古贝元酒发展战略研讨会在德州成功举办。17日上午，出席会议的著名酿酒大师、茅台集
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中国白酒香型融合开创者——仰韶陶融香
著名白酒专家胡永松多次表示--香型的发展是走向融合的，把各种不同香型之间的优势结合在一种产品上，这种趋势将会越来越明显。中国白酒将会更具多样性，百花齐放，以满足市场需求。中国白酒创新发展，香型融合大行
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五粮春迭代新生！
作为"六朝古都"，6月9日的南京，会因为一瓶酒而引发业内众多关注。因为这一天，名门之秀五粮春迭代新生，五粮春新品全国上市发布会隆重启幕。新一代五粮春将揭开神秘面纱，"五粮春"新的品牌形象、价值体系、市
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世界葡萄酒庄传奇有哪些?
葡萄酒庄（Chateau）起源于法语，原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展，就被用来泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，并成为目前世界真正拥有基地的葡萄酒厂的同义词。葡萄
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光瓶酒高端化趋势下 四大角度透析东北酒未来走向
疫情之下，看看今天日趋衰落的东北酒，你可能会认为它是个没文化、没未来的小酒群体。但是，回顾它曾经在白酒界创造的辉煌，分析其成败原因，梳理其独特资源和重构其发展思路及战略，我们会发现它依然是一支不可遗忘
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地级泰州市地产酒综述
（一）海陵区海陵区目前主要的地产酒梅兰春酒，为泰州市梅兰春酒厂有限公司（原泰州酒厂）出品。泰州市梅兰春酒厂有限公司是企业，中国芝麻香型白酒的较早生产者。泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡，梅兰春酒是为了纪
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万里长江，诗酒风流
"滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。"明代杨慎一首《临江仙》，写尽万里长江、历史兴亡的苍凉;而"一壶浊酒喜相逢"的意尽在言外，更勾连了江河、美酒与诗词千丝万缕的联系。《礼记•月令》有言"水泉必香，陶器必良
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张志刚：文化是企业持续发展的精神支柱和动力源泉
2017年6月9日，商务部原副部长、中国商业联合会原会长张志刚在2017中国酒业文化论坛上发表演讲并提出中国酒文化要尊重历史勇于创新。各位嘉宾，女士们、先生们，大家下午好!我在国家经贸委工作期间，曾经
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沈酒进京：为何能惊动四大协会领导和一位名动国际的酒坛泰斗？
近日，"酒业黑马"中国沈酒携"酒大腕文化节"，一日之内拜会四大协会领导及酒业泰斗秦含章的消息引发行业广泛关注。8月14日，中国沈酒集团总裁沈鸿林等一行专程抵京，先后拜访中国酒类流通协会、中国食品工业协
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宋书玉解读2019中国白酒三大关键词：立本、谋远、创领
美好生活的消费需求，为高品质白酒的增长带来机遇。消费升级助推中国优质白酒持续增长，白酒的品质和品牌效益更加彰显。刚刚过去的2018年，中国白酒产业在名酒品牌引领下持续量价齐升，税利齐涨，再创历史新高。
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酒业反脆弱修炼
序：脆弱是指因为波动和不确定而承受损失。反脆弱则是让自己避免这些损失，甚至因此获利。为什么今天的中国酒业会这样"几家欢乐千家愁"?因为我们从未想过在阳光灿烂的日子修屋顶，我们从未想过如何面对突如其来的