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一只公鸡五斤黄酒 了解更多有关一只公鸡五斤黄酒的内容

  • 客家黄酒高文化值

    客家黄酒高文化值

    黄酒是最古老的酒种之一,其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支,其中以绍兴黄酒最为大众熟知,但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。客家黄酒:是黄酒的一个重要分支,因为采用了客家地区特有的

  • 意大利葡萄酒酒瓶为何有一只黑公鸡?

    意大利葡萄酒酒瓶为何有一只黑公鸡?

    意大利葡萄酒复杂难懂,但概括起来,简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒,分别是 Amarone(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、B

  • 黑公鸡葡萄酒怎么分级?

    黑公鸡葡萄酒怎么分级?

    一只小小的"黑公鸡"撼动了整个葡萄酒世界。"黑公鸡"是经典基安帝葡萄酒的标志,是托斯卡纳葡萄酒一张闪亮的名片,但并不是所有基安帝葡萄酒都可以使用"黑公鸡"标志,冠以经典基安帝葡萄酒名号。那么黑公鸡葡萄

  • 基安帝:意大利的“黑公鸡”葡萄酒

    基安帝:意大利的“黑公鸡”葡萄酒

    说起意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝(Chianti)。可以说,它是意大利最负盛名的葡萄酒之一,称得上是意大利托斯卡纳产区(Tuscany)的骄傲。同时,基安帝葡萄酒不仅是配餐的好手,还拥有一只威风的

  • 经典基安蒂葡萄酒简介

    经典基安蒂葡萄酒简介

    基安蒂酒(Chianti)是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒。经典基安蒂葡萄酒一直以"黑公鸡"标签作为其标志,这是为什么呢?14世纪时, 意大利是一个诸侯林立的国家, 当时在佛罗伦萨和锡耶那来

  • 客家黄酒文化内涵

    客家黄酒文化内涵

    黄酒是我国最古老的酒种之一,同时也衍生出了许多黄酒的著名品牌,其中客家黄酒以丰富的营养价值和文化内涵而让大家熟知。客家黄酒采用当地特有的发酵菌种,其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影

  • 意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?

    意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?

    相信大部分人看到意大利托斯卡纳葡萄酒瓶上醒目的"黑公鸡(Black Rooster)"标志时,总是会想要了解它的来历,它的喻意,以及它与葡萄酒的关系。今天小编就跟大家讲一下意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什

  • 经典基安帝:意大利骄傲的“黑公鸡”

    经典基安帝:意大利骄傲的“黑公鸡”

    在意大利托斯卡纳(Tuscany)的心脏地带,连绵起伏的群山铺就了葱郁的绿意,其间不少小山丘上点缀着源自中世纪的古朴城堡和要塞,而在这般如画风光中坐落着的,正是经典基安帝(Chianti Classi

  • 鸡尾酒来自于哪个国家?

    鸡尾酒来自于哪个国家?

    鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些官走进来要买酒喝。一位叫贝特西女侍者,把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨

  • 酒神的狂欢:《圣经》里葡萄与葡萄酒

    酒神的狂欢:《圣经》里葡萄与葡萄酒

    神话里的酒神古埃及酒神俄赛里斯(Osiris):俄赛里斯是古埃及主神之一,也是公认的葡萄树和葡萄酒之神。他统治已故之人,并使万物自阴间复生,比如使植物萌芽。对俄赛里斯的崇拜遍及埃及,而且往往与各地对丰

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 罗马的酒神--巴克斯

    罗马的酒神--巴克斯

    罗马帝国时期的酒神是巴克斯(Bacchus),他是葡萄与葡萄酒之神,也是狂欢与放荡之神。在罗马宗教中,有为酒神巴克斯举行的酒神节(Bacchanalia)。这个节日从意大利南部传人罗马后,起初秘密举行

  • ABBBC五个字母 让你快速了解意大利葡萄酒

    ABBBC五个字母 让你快速了解意大利葡萄酒

    A=Amarone della Valpolicella瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒你可以不知道瓦坡里切拉(Valpolicella)在意大利的具体方位,也可以不知道瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区

  • 鸡尾酒的历史起源

    鸡尾酒的历史起源

    鸡尾酒一词,由英文"鸡尾"(cocktail)一词直译而来。鸡尾酒在1777年,Betsy Flanagan发明了美国式的"鸡尾酒"。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。

  • 自己动手酿制葡萄酒 为生活添加些乐趣

    自己动手酿制葡萄酒 为生活添加些乐趣

    随着生活水平的提高和人们对健康饮酒的认识,葡萄酒已逐步成为中国人喜爱的酒种,不过去商场里包装各异的品种是不是让人觉得无从下手,聪明的你,这地不妨试着自己制作一些葡萄酒,不但可以陶冶情操还能给平淡的生活

  • 基安蒂葡萄酒黑公鸡的故事

    基安蒂葡萄酒黑公鸡的故事

    古典基安蒂的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签,这是基安蒂地区生产者基金会,Consorizo Chianti Classico的象征,而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Cla

  • 意大利经典基安帝将取得“黑公鸡”中文商标权

    意大利经典基安帝将取得“黑公鸡”中文商标权

    据意媒报道,早在2016年初,经典基安帝葡萄酒联盟(Chianti Classico Wine Consortium)就开始了商标中文名"黑公鸡"的注册之路,同时,经典基安帝(Chianti Clas

  • 酒评君吃喝指南:温一壶客家娘酒,品一段恬淡温情

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    吃货酒友的视角总是与众不同,当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时,吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上:"客家娘酒"。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),

  • 成为意大利黑公鸡葡萄酒的标准

    成为意大利黑公鸡葡萄酒的标准

    马上春节了,您有没有采购年货呢?今天小编跟大家说说意大利葡萄酒,说到意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝。经典基安帝虽属于基安帝,但更优于普通基安帝,要使用经典基安蒂的的标识"黑公鸡",光在经典基安蒂本地

  • 意大利葡萄酒"黑公鸡"发布新Logo

    意大利葡萄酒

    2月19日,由Chianti Classico DOCG (古典奇安提)产区协会主办的Chianti Classico Collection品尝会在意大利举行,吸引了来自世界各地的专业人士及记者前来参