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老龙口酒的传说
一六六二年,一位山西客商孟子敬来盛京城看望舅舅,见盛京城市面繁华,便卖下了小东门外的一块空地,兴建了一家酿酒作坊。在其作坊院内有一口深井,可是井水又苦又涩不适于酿酒,因为"水是酒的血脉",所以孟子敬不
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【酒文化】细数喝酒的时候那些划拳顺口溜
划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战,即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数,谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符,谁就算赢,输的人喝酒。此乃我国古传至今仍时尚流行的饮酒游戏,它增添酒兴,烘托喜庆,是一种民间的
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因错而就的善酿酒
一般人,知有绍兴酒,但并未知其包含哪些产品,其实绍兴酒共分元红、加饭、香雪、善酿四大类,而今由于生活水平的提高,大家都要喝优质量足的加饭酒了,故不少人以为只有加饭酒才是绍兴酒的代表,其实不然,除了花雕
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喝酒划拳气氛盎然 你知道划拳口诀有多少种?
划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战,汉族民间饮酒时一种助兴取乐的游戏,起源于汉代。即饮酒时,两人同时伸出手指并各说一个数,谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符,谁就算赢,输的人喝酒。作为中国古传至今仍时尚流
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喝酒划拳的那些事儿
划拳,是一种民间的酒令。也是中国酒文化中非常重要的一部分,据说在汉代划拳已经开始流行了,如今在酒桌上,会划拳、掌握一些划拳的技巧非常重要,关键的时候还能帮你少喝点酒呢!一:怎么划拳各出各的,碰巧我喊的
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酒礼习俗:怎么划拳?教你几招“划拳技巧”
划拳,是一种民间的酒令。也是中国酒文化中非常重要的一部分,据说在汉代划拳已经开始流行了,如今在酒桌上,会划拳、掌握一些划拳的技巧非常重要,关键的时候还能帮你少喝点酒呢!一:怎么划拳各出各的,碰巧我喊的
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酒文化之说说民俗与行酒令游戏
饮酒行令,世称"酒令",在我国已有三千余年的漫长历史。溯其源流,酒令之产生,当在武王姬发灭商建周之初。行酒令是我国特有的宴饮侑酒的娱乐形式,这种娱乐形式在山西不仅历史悠久,且广为流行。下边就是小编给大
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千年古都开封的“猜拳”酒文化
开封虽是千年古都,古朴优雅,但酒风却以猛烈闻名,全部传承了河南的饮酒风格,劝酒招数五花八门,酒文化在猜枚划拳之间,得以传承。开封斗酒的方式五花八门,主要有猜枚、搦宝、压指头、杠子虫等。猜枚和划拳本不是
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怎么降低白酒里的有害成分
白酒从开始酿制到我们消费饮用会经过很多道工序,在白酒生产中,必然会产生一些有害杂质,有些是原料带入的,有些是在发酵过程中产生的,对于这些有害物质,必须采取措施,降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇
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清流民间请酒习俗
请酒又称做东道或摆酒,即设宴请客之意。清流人好客,但凡有婚丧嫁娶、红白喜事都要请酒宴客。请酒的"由头"(即理由或主题)很多,孩子"三朝、满月、过周"要请酒,老人做寿要请酒,女儿出嫁要请酒,儿子迎娶要请
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从生产日期辨别茅台酒真假
茅台酒市场供不应求让,不良制假者乘虚而入,为了避免高价买到假酒。我们需要掌握辨别真假茅台的技巧。本期教大家一个实用的小窍门:从生产日期辨别茅台酒真假!飞天茅台日期标注变化1.1958年-1975年这一
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“五粮液·鉴赏”即将上市,高端领域再添浓香华章
微酒记者近日获悉,"五粮液·鉴赏"目前已进入上市倒计时的阶段,浓香型白酒将在高端领域再添华章。从"鉴赏"到"品味":高端浓香新风尚如何在高端浓香开创新风尚?"五粮液·鉴赏"给出的答案是五粮浓香"136
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洋河2017年度工作大会关于“一六八”方略解读
在公司2017年度工作大会上,洋河股份王耀董事长围绕公司2018年工作的总体思想、工作思路的核心,作出了贯彻实施"一六八"方略的总体工作部署。"一六八"方略是公司今年具体落地的重要工作,具体为"咬定一
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高质量发展开新局 五粮液不断擦亮 川酒金字招牌
10月,一个承上启下的月份。承上,根据五粮液最新发布的半年报,上半年实现营收367.52亿元,同比增长19.45%;归母净利润132亿元,同比增长21.6%,自2016年以来,五粮液已连续五年营收实现
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携高端新品亮相春糖 五粮液持续加码浓香白酒价值属性
作为中国白酒市场上的主流香型,浓香型白酒所占市场份额长期超过60%。而作为浓香白酒典型代表,五粮液的动向始终牵动着在浓香乃至整个白酒市场。时值第104届全国糖酒商品交易会召开,五粮液携数十款代表性产品
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中秋灯谜(六)
举头望明月(打一中药名) 当归中秋月饼(打一电脑名词) 软盘中秋别后重团圆(打一影片名) 第二次握手推开又来 打一字 摊中秋归来(打一词牌名) 八归嫦娥下凡(打一花名) 月季八面透风 打一六字俗语 气
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葡萄酒王子缘由
王子是每个美人的爱好,现实中的王子曾在在法国历史上,出现过一个「葡萄酒 王子」的尼古拉亚历山大西古。西训(Segur)家族在十四世纪,己然极有名气,而且从楚拉菲家族中购入其酒庄而声名大噪,在一六七五年
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清米酒团购盛行,新团购风潮
当下社会,团购已经成为一股不可抵挡的风潮,同时随着中国清酒的崛起,团购清酒也成为一种时尚。不过,行业专家告诫广大消费者,由于米酒行业具有一定的特殊性,消费者通过团购网的形式购买要注意两个方面:一是,米
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日本10大清酒,你喝过几款?
虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?
为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~为什么日本倒酒,要倒满到