“五粮液·鉴赏”即将上市，高端领域再添浓香华章

　　微酒记者近日获悉，"五粮液·鉴赏"目前已进入上市倒计时的阶段，浓香型白酒将在高端领域再添华章。

　　从"鉴赏"到"品味"：高端浓香新风尚

　　如何在高端浓香开创新风尚?"五粮液·鉴赏"给出的答案是五粮浓香"1366"的核心工艺和中西方美学的激情碰撞。

　　"因鉴赏而生，为鉴赏而酿"是"五粮液·鉴赏"的品牌诉求，其逻辑是通过对极致内外之美的鉴赏来体现品位，再由品位而臻于精致、风尚的生活。

　　以"外"而言，"五粮液·鉴赏"的瓶形设计采用了"五粮汇聚于碗，五棱融合于顶"的概念，自上而下，其瓶身似聚宝盆，纳五粮、聚美酒，象征五谷丰登，财源滚滚，聚气纳福;自下而上，瓶肩处的转折演变自五粮液标志，动感线条乘势上升至瓶顶，寓意蒸蒸日上;瓶盖则形如酒滴，镌刻"鉴赏"中英文。

　　主要材质突出白玉和水晶的质感，同时融入中国景泰蓝和国外知更鸟蛋蓝的色彩要素，古典宝相纹、卷草纹，以及原创的五种粮食图案精心绘制于瓶身之上，并以双倍五粮图案环绕为镀金花环。通体观感极为精美，中西美学融汇得极为协调，在稳重圆润中透出典雅清新之美。

　　以"内"而言，源自"1366"五粮酿造工艺的"五粮液·鉴赏"具有浓香甘冽、入口微甜、醇厚绵柔、回味悠长的特点，美酒爱好者能够在观酒、闻香、品味、回香、空杯、酒后等环节获得极致的感官享受。

　　生活，涵盖精神与物质两个层面，而"五粮液·鉴赏"恰好巧妙的用"品味"一词将审美的情趣和感官的享受合而为一，从而把真实、完整的风尚生活带到了消费者面前。

　　工艺价值的核心呈现："1366"

　　品牌之外，浓香型白酒站稳高端价值的另一个核心关键点就是品质表达。工艺决定品质，"五粮液·鉴赏"采用"1366"酿造工艺，即"一极三优六六精酿"，这阐明了"五粮固态发酵是极端工艺，是出好酒的工艺。其操作工序最多、要求最细、生产成本最高、劳动强度"的事实。

　　"一极"是指酿造要求非常高，固态发酵极为复杂、工艺条件苛刻、工序繁多;

　　"三优"是指拥有适宜酿造的生态环境、历史悠久的古老窖池、代代相传的匠人匠心;

　　"六"是指五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵和双绝;

　　"六精酿"是指分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存。

　　层层甄选，优中选优，每一滴"五粮液·鉴赏"，皆系千锤百炼而来。

　　付出终有回报。凭借着对浓香酿造工艺的深入诠释，"五粮液·鉴赏"已然具备了站上超高端价位的硬实力。

　　坦途已开：供不应求将成定局

　　据悉，首批试点的2000瓶"五粮液·鉴赏"早已被消息灵通者抢购一空，其预售当日的业绩，很大程度上将取决于供应量。

　　之所以如此，原因大致可归结为三点：

　　首先，作为中国白酒的龙头企业，五粮液积淀了不可动摇的消费基础，其品质有口皆碑，"五粮液·鉴赏"可以说是站在了巨人的肩膀上;

　　其次，在消费升级的基础上，2021年既是"十四五"的开局年，也是中国白酒走向高质量发展的关键一年，在强化内循环的大背景下，高端用酒需求的旺盛板上钉钉;

　　其三，无论在品牌、品质还是设计上，"五粮液·鉴赏"都做到了出类拔萃，其所采用的创新设计和个性化的表达方式切中了新精英消费群体的需求，市场潜力巨大。

　　综上所述，"五粮液·鉴赏"供不应求的状况几乎已成定局，而在浓香型白酒重塑高端领域的宏大战局里，它也将进一步展现出自身的价值。