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    针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道,国家黄酒产品质量监督检验中心表示,报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其它发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。同时,媒体报道的古越龙山(6000

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    中国烈酒市场自2013年连续三年走低并于去年现复苏迹象,行业消费升大环境下,烈酒成为行业加码产品。3月21日,国内知名葡萄酒企张裕在成都春季全国糖酒会期间再推战略新品"张裕珍藏版金奖白兰地",瞄准中高

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    4月1日,愚人节当天,进口干邑白兰地行业普遍调价。如同事先约定好的一样,平日里在市场竞争中杀得红眼的干邑白兰地品牌们,这一次非常默契的选择在同一天"携手"涨价,这究竟是愚人节的玩笑,还是机缘巧合之下的

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    葡萄酒专家陈庄这样表示。据中国酿酒工业协会的统计数据,2011年中国葡萄酒的产量达116万吨,与进口瓶装葡萄酒合计140万吨,人均消费量不到1升,远落后于世界平均水平。陈庄说,虽然中国目前已是全球葡萄

  • 上半年进口葡萄酒性价比再凸显

    上半年进口葡萄酒性价比再凸显

    2015年上半年,国内葡萄酒进口量同比增长13.4%,进口均价同比下降11.1%,市场份额提升至28%。我们认为进口葡萄酒量升价跌趋势愈加明显,除受关税影响外,它更多的说明了国内市场对高性价比进口酒消

  • 南非葡萄酒产量有望创新高

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    葡萄酒杂志《品醇客》5月15日报道称,2013年南非的葡萄种植喜获丰收,总产量接近150万吨。葡萄酒生产有望在今年创历史新高。据南非葡萄酒行业信息系统中心(Sawis)预算,2013年南非酿酒葡萄产量

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    中国葡萄酒市场未来几年将继续保持两位数的增长,到2015年,中国葡萄酒年消费量将再增54%。届时,中国将成为仅次于美国的第二大葡萄酒消费国。如果说前20多年是美国消费拉动了世界葡萄酒的增长,那么在20

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    白兰地酒的原料详细介绍

    白兰地,是洋酒三大类其中之一(另两类为威士忌和葡萄酒),它是英文Brandy"的音译,通常7-10升葡萄酒才可以酿成1升白兰地,因此法国称其为"葡萄酒的灵魂",又称"生命之水"。白兰地特幽雅的香气来源

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    当您静静坐下,喝一点儿小酒,可能就已经开始思绪万千了。有的人在喝酒后可能就变身为"哲学家"了。但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,本文告诉您十五个关于酒水的真相!1.波本威士忌(Bourbon

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    2019年的葡萄酒市场无疑让许多从业人士发出"我太难了"的感叹。相较其他酒种的火热,葡萄酒的产量、营收和利润几乎都处于低位,市场显得尤其惨淡。从2018年国产葡萄酒产量下降7.4%、进口量下降8.26

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    2月25日,《华夏酒报》特约记者从国家有关部门获悉,2010年全国获得生产许可证的葡萄酒企业940户,其中规模以上企业248户;全国规模以上葡萄酒制造业完成工业总产值309.52亿元,同比增长29.8

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    近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、

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    法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体

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    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

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    据韩国国税厅11月29日消息,去年韩国酒类进口量为46.4455万千升,同比减少逾一成,但较五年前的2014年(20.6705万千升)翻了一番。同期,韩国酒类的出货量从380.8167万升减少至337

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    2015年6月5日至7日,由中国酒业协会和滨州医学院主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2015(第二

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    格鲁吉亚国家葡萄酒局数据显示,2017年1-3月份,格鲁吉亚向全球38个国家出口葡萄酒14199018 瓶 (0.75升),同比增长85%。同期,格鲁吉亚葡萄酒出口额达32200000美元,同比增长了

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    近日,全球创意设计领域十分具有影响力的国际奖项之一, 2021美国MUSE Design Awards揭晓新一季获奖名单。可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖,再添荣光。图片来源于: