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2012梁平啤酒节暨亿联杯山城啤酒节赛
图为群众为美食拍照留念11月20日，2012梁平啤酒节暨亿联杯山城啤酒节竞饮、风味美食大赛举行，色香味俱全的风味美食，引来如潮的群众围观。
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揭秘藏在洋河大曲商标里的故事
说起洋河大曲，很多消费者对它的绵柔口感钟爱有嘉，但是对"羊·禾"的商标充满了好奇。据说，这除了跟一段神话传说有着密切的关系外还有着更深刻的文化释义，今天我们就来一同探究一下它的究竟。美酒背后一段神话传
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羊肉与葡萄酒趣搭
霜降已过，凛冬将至，防寒保暖食物纷纷出现在人们的餐桌，而在这其中，羊肉是必不可少的一道菜式。羊肉在世界上许多国家和地区都十分受欢迎，其不同部位的肉质感略有差别，而由不同酱料、烹饪方式制作而成的菜式更是
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新西兰有机美食与葡萄酒搭配概览
新鲜的食材是新西兰食物的重要特征之一。作为农业大国，新西兰的食品坚持安全与健康的理念。在新西兰宽阔的牧草地上放养着成群的羊，而这些羊吃的全是天然的牧草。新西兰小羊排尝过一次后，你就会对新西兰的羔羊肉恋
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中国15大知名白酒名称的由来
茅台茅台早年间，赤水河东岸长满了马桑树，被称为马桑湾，世代居住于此的居民，在河东岸砌了一口四方水井，而将此地更名为四方井。到了宋代，残阳之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后来，这里逐渐成为当地人祭祖
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吃太湖大闸蟹 别忘了老恒和美酒
大闸蟹和黄酒一直被称为佳肴中的最佳搭档，太湖南岸的湖州既产太湖蟹又酿黄酒，唐代诗人羊士谔曾经游历江南，作《忆江南旧游二首》，其中说道"金罍几醉乌程酒，鹤舫闲吟把蟹螯。"说的应该就是湖州。"秋风响，蟹脚
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葡萄酒与肉食的搭配
品尝法国佳肴，葡萄美酒是少不了的，因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮
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葡萄酒与肉类的完美碰撞
品尝法国佳肴，葡萄美酒是少不了的，因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮
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中国美酒招商网关注生命健康
双汇"瘦肉精"事件，不断牵动着公众的神经，也引起了国家有关部门的高度重视。本来就极度敏感的食品安全话题，再一次被引爆。双汇，这个全国的肉制品加工企业也被推到了舆论和生产、经营的风口浪尖。众所周知，食品
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让酒由舌尖到心底
爱酒的人多讲性情，美酒入喉，舌头上任何一个异味的变化，他们绝对能说出一百个精准的词汇来作描述，这是具备一定饮酒资历的爱酒人自然滋生的能力，但这对于喝红酒而言，却似乎还不够，至少未入佳境，还没炼成一根修
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轻酌酒馆｜一杯酒，一只羊，一群朋友，温暖整个冬季
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人（微信号：9919385）昨天一个女明星在头条上发了这样一条动态："今天立冬，你们吃饺子了吗?"然后配了一张吃饺子的自拍图。下面评论区，除了一个"老实人"一本正经的回
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茅五洋为牵头羊加快中国白酒国际化
白酒是目前硕果仅存的中华传统大产业之一，也是最有希望走向国际化的民族特色产业。近年来白酒业的发展可谓是突飞猛进。但随着国内白酒市场竞争的进一步加剧，众多知名的白酒企业悉数加快了推进国际化战略的步伐。随
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你知道茅台、五粮液和二锅头这些白酒名字是怎么来的吗？
中华文化源远流长，酒文化也不例外。作为中国第一酒，白酒更是深入到了寻常百姓的方方面面，红白喜事少不了，搬家庆功少不了，日常相聚更是少不了。众所周知，中国人在起名字上特别讲究，那么茅台、五粮液、剑南春和
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泰山原浆啤酒通过价值创新来获取竞争优势
罗兰贝格总结世界各国啤酒发展规律:在啤酒市场走向垄断的过程中,主力品牌会打压地方品牌,地方品牌大量被收购或者倒闭,生存比较艰难。当市场被强势品牌所垄断时,由于无法满足消费者多样化需求,一批个性化、差异
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羊肉和葡萄酒搭配指南
羊肉是广受民众青睐的传统菜肴，常常与葡萄酒搭配，别有一番滋味。下面为大家介绍一下，羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻
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佳酒知识：少数民族用酒习俗
不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为"肉、酒"。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即
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羊马猴永远涨!生肖茅台的投资逻辑是什么?
哪怕看白酒行业近十年，生肖茅台都是一只伟大的产品!近来羊马猴如果没有刷爆你的朋友圈，如果投资回报没有惊呆你的想象力，对不起，你不是一个卖名酒的。那么就有很多朋友问我，还会涨吗?回答：会!其逻辑关键就是
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知乐弱碱酒VIP品鉴晚宴盛大举行
2016年11月27日下午19:30，由河南省酒业协会主办，知乐弱碱酒业有限公司、西班牙马赛特酒业集团、伴我同行哆啦A梦无醇事业部、河南林昂商贸有限公司、河南欧航贸易有限公司协办的"蓝胖子全羊宴"暨知
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葡萄园里可爱的“守护神”
世界各地越来越多的酒厂考虑到有机与生物动力种植的优势，会在葡萄园里放养各种动物，代替农药，协助治理病虫害，去除杂草，维持生态系统的平衡。接下来就让我们一起来细数一下那些跨界酒圈、就职于葡萄园的这些可爱
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辣味红酒烤羊排制作
辣味红酒烤羊排的制作材料：主料：特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙教您辣味红酒烤羊排怎么做，如何做辣味红酒烤羊排才好吃(1)将材料