导航：首页 > 酒文化 >

辣味红酒烤羊排制作

发表于：2024-12-04 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年12月04日，辣味红酒烤羊排的制作材料：主料：特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙教您辣味红酒烤羊排怎么做，如何做辣味红酒烤羊排才好吃(1)将材料

辣味红酒烤羊排的制作材料：

主料：特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙

教您辣味红酒烤羊排怎么做，如何做辣味红酒烤羊排才好吃

(1)将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天

(2)滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用

(3)青芦笋整支川烫，待凉备用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然後以中火煎3分钟,烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠,取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用

中华酒网