青稞糯米酒糟 了解更多有关青稞糯米酒糟的内容
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少数民族的特色酒有哪些？
中国少数民族有很多，而很多少数民族有各自的特色酒，这里总结了一下，也许可以帮到你：蒙古族马奶酒：蒙古族传统的酿酒原料是马奶，故得名。马奶洒的酿制历史悠久，传至今日，仍盛行于蒙古牧区。酿制的时间自夏伏骒
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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我国的黄酒发展历史
黄酒是我国特产，具有鲜明的民族特色。它酿造方法特，酒质高超，芳香异常，酒味醇厚，营养丰富。在我国汉族地区，最著名的黄酒是绍兴酒，有"现代黄酒技术成熟的标志"的美誉。绍兴黄酒起源甚早，源远流长。此外还有
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青红酒怎么做？
青红酿制的时间一般在冬季，一般会在冬至前后就开始酿酒，到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟，可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋，特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做，青红酒的做法
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酿酒原料分析
酿造白酒的原料有许多种，白酒的风味与品质也因此各有特色，那么您知道酿造白酒的原料主要都有哪些吗?酿造白酒的原料主要是谷类、薯类，如高粱、玉米、甘薯等，一般优质原料为高粱为主，适当搭配玉米、小麦、糯米、
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房县米酒的悠久历史
房县的米酒可谓历史悠久，据考察出自西周周宣王前后时期，这一结论已得到了证实，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中，有一层米粒状的沉
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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从《芈月传》中能看出哪些楚国酒文化？
如今《芈月传》正式开启霸屏模式，开播以来着实吸引了一大批"芈迷"。此剧也算是年度良心剧，描写在楚国情景时，礼仪细致、周到，但是这酒礼，便出现不少："樽酒相迎、祭祀敬酒"等等，甚至楚威王还借酒浇愁，可见
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黄河流域，西北高原， 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到！
白酒是粮食的精华。在世界四大蒸馏酒中，白酒与粮食的关系为密切，用料也为丰富，也为考究。苏格兰威士忌用大麦发酵，伏特加用谷物和马铃薯发酵，而白兰地则是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒。而白酒生产的主要粮食
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年终岁末鑫源集团龙河青稞酒全国招商品鉴会即将举行
2016年年终岁末鑫源集团龙河青稞酒在河北廊坊举行全国招商品鉴会。本次品鉴会时间：2016.12.24-2016.12.25两天。咨询电话：15373258733。龙河青稞酒期待与您的合作。实践证明：
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黑糯米酒的有哪些营养功效？
黑糯米酒不同一般，它是布依族用当地的特产黑糯米为原料，用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，而且营养价值极高。今天小编就为大家介绍下黑糯米酒
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客家酒娘的起源和客家酒文化
福建客家人盛情好客，远近闻名。客来必以家酿酒娘相待，自古至今。饮酒必到尽兴，欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前，中原汉人因避饥荒、战乱，大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水，进入福建，累得再
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黄酒飘香时
在这个芳香四溢的春季，走进画水镇黄田畈村泉村，酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家，酿酒的就有两百多家，下缸的糯米，多的达四五百斤，小的也有一担。村里人都坚持一个观点，自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的
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浓浓乡情寄酒
编者按一部《舌尖上的中国》纪录片，让无数人泛起美好回味。春节的脚步渐近，过节吃些啥也正在人们心里划着一个个问号。中国人过春节，怎么能少了老滋味？那已经不单单是简单的美食追寻，更多的则展现了最地道最质朴
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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米酒和醪糟一样吗?
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫"醴"，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。走遍全中国，醪糟的吃法可能是食品中趋同一致的，比如说，在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋，做法和味道也几乎差不多。没有区别，一
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老酒档案：云南省地方名酒盘点！
云南酿酒有着久远的历史，其凭借着山清水秀的地理条件，云南曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品,如："竹筒酒",、"糯米酒"、"青稞酒"、"藏秘酒"……在老酒收藏圈，能存世至今的云南老酒也是非常少的。在上
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
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这篇白酒文章尺度有点大
酒是中华文化里不可分割的一部分，陪伴着炎黄儿女走过了上下几千年。诗曰：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。又有诗云：诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。临阵斩将之功，不敌一阕诗成;封侯拜相之荣耀，亦不如酒熟之