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车库酒vs膜拜酒有什么区别?
车库酒(Garage wine,Vins de garage)和膜拜酒(Cult wine)无疑称得上是葡萄酒世界中的"奇葩":它们少为人知,价格却高到无法想象的地步。那么,这两者之间到底有什么异同呢
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车库酒是怎么来的?
车库酒是怎么来的?按照字面意思来理解的话,是不是车库酒就与车库有关捏?事实上的确如此。罗伯特·帕克可以算得上是波尔多车库酒革命的始作俑者,他以一己之力,捧红了车库酒。虽然他从未说过,并且对老贵族们把持
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价格高得离谱的车库酒和膜拜酒到底有什么区别?
车库酒(Garage wine,Vins de garage)和膜拜酒(Cult wine)无疑称得上是葡萄酒世界中的"奇葩":它们少为人知,价格却高到无法想象的地步。那么,这两者之间到底有什么异同呢
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车库酒与膜拜酒的区别
车库酒和膜拜酒都是葡萄酒的代名词,都以量少质优而闻名于世。目前,车库酒的热潮虽然已大不如从前,但膜拜酒的兴起却逐渐填补其留下的空白。一般人看来,车库酒和膜拜酒的区别不大,往往认为是同一类酒,然而事实上
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这些波尔多右岸的车库酒翘楚 你都知道吗?
上世纪90年代,低产价高的"车库酒(Garage Wine)"在波尔多(Bordeaux)右岸横空出世,对拥有丰富历史底蕴的波尔多列级庄(Grand Cru Classe)发起了挑战,并以燎原之势席卷
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车库酒:如火如荼的消费新热点
车库酒(Garagiste Wine)一个带有着传奇色彩的酿酒师与酒庄的故事:一位在里昂从事信贷工作的法国人倾其所有买下了一块只有0.6公顷的葡萄园。由于资金匮乏,葡萄的采摘、去梗、榨汁、酿酒等工作只
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世界上什么红酒产量低,价格贵
一、车库酒(Garage Wine)瓦兰德鲁酒庄的庄主让·吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)是"车库酒"的创始人。作为波尔多右岸的人物,让·吕克·图内文在葡萄酒界可谓家喻户晓了,他在2
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南京警方打击假冒五粮液 成本几十元却卖上千元
12月29日电(王强 朱晓颖)南京市局浦口分局29日公布,该局成功端掉一个假酒经销窝点,查获五粮液为主的一批假酒近50箱。这些假冒五粮液成本几十元却卖到上千元。目前,警方已陆续追回售出的假酒近30箱,
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日常储存葡萄酒小技巧
除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外,日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问题,我们就此来解答一下。一、除开酒柜家中有哪些地
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把山寨酒混在高档白酒中 一瓶就能赚千元
临近年终,高档白酒价格一涨再涨,销售火爆。一些心术不正的商户便动了歪念。近日,浦口警方打掉一个假酒销售窝点,查获假冒的五粮液等白酒50余箱,陆续追回已售出的假酒近30箱,涉案价值50余万元。目前,两名
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红酒文化省会潜滋暗长
一个以红酒品茗收藏为主题的"酒文化沙龙",日前在省会百醇酒庄举办,被称为车库酒教父的让·吕克·图内文亲临酒庄,现场向满座高朋介绍葡萄酒文化,并与石家庄的爱酒者一同举杯,分享关于葡萄酒的心得与体会。图内
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影响葡萄酒价格因素之——营销模式Marketing mode
生产葡萄酒的目的还是追求经济效益,选用何种营销模式,对于大部分的葡萄酒生产者来说,将最终决定葡萄酒的销售价格。营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等
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啸鹰酒庄
啸鹰酒庄(Screaming Eagle)位于加州纳帕谷(Napa Valley)的橡树村(Oakville),由简•菲利普斯女士(Jean Phillips)创立。简•菲利普斯原本是一名房地产经纪人
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小众啤酒的“文艺复兴”
美剧《绝命毒师》(Breaking Bad)的故事背景,是在美国新墨西哥洲一个沙漠地貌的小镇上。小镇远离都市,贫瘠,枯燥,毒品泛滥,使得人的精神处于一种临界点。镇上的缉毒警察汉克,生活中最大的乐趣就是
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参加2014南岸国际音乐啤酒节交通指示
2014国际音乐啤酒节将于今日至7月20日在南岸区南滨路烟雨公园。今日,南岸区分局交巡警支队发布了出行提示。活动期间如何停车?活动期间,每天的18:00-24:00,在南滨路的渝信酒楼至南滨路烟雨公园
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国产葡萄酒春来到
据不完全统计,每一年中国内地的葡萄酒消费数量是10亿瓶,这个数字是任何一个旧世界国家某个重要产区的年产量,而且,这个数字每年都在增长。在这10亿瓶酒中,有90%是来自中国本土酒庄,而这些大家日常喝到的
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博瓦塞嘉露夫妇已买下蒙大维庄园
据报,吉娜·嘉露(Gina Gallo)与让-查理斯·博瓦塞(Jean-Charles Boisset)已经买下加州葡萄酒先驱、已故葡萄酒大亨罗伯特·蒙大维位于纳帕谷的酒庄。2009年12月,吉娜·嘉
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博瓦塞嘉露夫妇购买罗伯特·蒙大维庄园
据报,吉娜·嘉露(Gina Gallo)与让-查理斯·博瓦塞(Jean-Charles Boisset )已经买下加州葡萄酒先驱、已故葡萄酒大亨罗伯特·蒙大维位于纳帕谷的酒庄。2009年12月,吉娜·
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影响葡萄酒自身价格的六大因素(二)
四、酿造Vinification酿造葡萄酒的步骤都是一致的:酵母的新陈代谢将糖分转换为酒精、二氧化碳、热量及构成葡萄酒风味物质的各种酯和醛,通过各种各样的方式发酵,并将发酵后的酒液进行陈酿,最后装瓶。
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如何准确把握最佳侍酒温度?
作为葡萄酒爱好者,大家都知道葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性。虽然是老生常谈了,但是温度对于葡萄酒真的很重要,合适的温度可以保护你的葡萄酒不受损害,并且提升葡萄酒的风味和香气。图片来源网络,如有侵权请