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软木塞坏了怎么开瓶？
开葡萄酒瓶的时候，你是否试过一不小心就把软木塞弄坏了，从而没法再用酒刀把它打开?美酒当前，却没有方法把它打开来享用，那多可惜。不管你有没有遇到过这样的"囧事"，都有必要学习一下怎么应对这种情况，毕竟"
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有什么好的方法开启红酒
不知道经常喝红酒的朋友有没有这样的感受，就是瓶塞一半断在里面，遇到这种情况，一般都是没有办法。今天小编就教如何处理残缺瓶塞。次尝试自己打开一瓶红酒，一不小心把红酒瓶塞弄坏了怎么办？任何的红酒开瓶器都不
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开葡萄酒时 软木塞断了怎么办？
相信很多酒友或多或少都遇到过这样的情况：满心欢喜准备享用一款美酒时，在开瓶的时候却把瓶塞弄断了。面对一瓶心仪的好酒却无从下嘴，实在是太郁闷了。其实，断塞这件事不一定只是发生在"新手"身上。今天，我们就
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来试一试 用水果糖帮你识别葡萄酒的味道
很多爱喝葡萄酒的朋友们都知道：具有不同层次味道的葡萄酒，经常伴随着相似的香气。有的时候，混合在一起的不同味道可以通过一些方法加以区别。如果你想要把葡萄酒不同的味道彼此"分离"开，有一个办法可以做到。弄
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喝红酒的时候不小心弄脏白色衣服该如何清洗
和女朋友正在共度烛光晚餐，摇曳着杯中的红酒，两眼相对，一切都那么甜蜜，那么的幸福。可是一不留神，酒水撒到白衬衫上了，顿时形象大损，这个时候该怎么处理呢，这里就告诉朋友们一点清洗红酒污渍的方法。经常吃饭
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进口葡萄酒的背标有两层是怎么一回事？
进口葡萄酒的正确背标是中文我国的《食品安全法》规定：进口食品必须贴中文背标。进口葡萄酒也属于进口食品，所以必须贴上中文背标。可以说，凡是通过正常渠道进口的、用于市场流通的进口葡萄酒，都有中文背标。因为
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饮正月酒品牡丹花
花期在春天的牡丹，腊月里怎么也开放？"祖籍"海南等地的热带植物，如今怎么长在了温州？正月里来，各具特色的"游园"活动引得市民们赏花品绿，不少市民更是将正月酒摆在了花丛、绿地中，与亲朋好友欢聚农家乐。温
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加拿大冰酒在中国市场上怎么样？
加拿大冰酒有着悠久的历史，在国内，随着人们的消费水平逐年提高，加拿大冰酒已然成了人们餐桌上的常见饮品，许多代理商都想加入到投资加拿大冰酒这个行列中，那么加拿大冰酒在国内市场前景怎么样呢?加拿大的珍贵特
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石榴酒怎么做，石榴酒的酿制方法
马上到了石榴城市的季节，吃不完的石榴怎么办，我们可以用它来酿制石榴酒。石榴酒怎么做?石榴酒的酿制方法是什么?今天小编就为您做详细介绍，让您在家也能喝上自酿的石榴酒。1、等到石榴充分成熟，选择新鲜饱满的
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河北省为何要严厉打击“私酿葡萄酒”？
日前，河北省石家庄市人民在打击食品药品违法犯罪的新闻发布会上，专门提到要严厉打击"私酿葡萄酒"。据WBO了解，河北省私酿葡萄酒现象颇为普遍，这种酒其实存在很大的食品安全风险。河北私酿葡萄酒现象颇为普遍
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葡萄酒塞断了怎么办？
你是否有过这样的经历：拿出一瓶珍存多年的葡萄美酒与朋友们分享，并亲自开启木塞以展示你娴熟的开瓶技巧。不曾想，这不争气的木塞在众目睽睽之下，居然一分为二。此时的你内心必然十分的尴尬，那当我们遇见这样的尴
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从吃货变餐饮专家：家常菜如何配酒？
在现代社会，单单做一名"吃货"是远远不够的!我们不仅要懂得怎么吃，还要懂得怎么喝，更要懂得怎么搭配"吃&喝"!下面为你介绍7种常见美食应该如何搭配葡萄酒，让你从普通吃货晋升为优雅时髦的餐饮专家!无论是
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怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒？
在国内兑装的红酒，其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成，打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽，一般就是软塑料；手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽，一般就是热封塑料。在法国原瓶进
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蒙古族奶酒是怎么来的？
相传在元朝时期，成吉思汗的妻子在做酸奶时，一不小心把外边的水珠弄到了碗里面。她闻到一股香甜的味道，细细一尝口味相当甜美，喝完身心舒畅。在此之后，她就把精力放在了酿造奶酒上。在那个时期，她还自创了制酒的
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丰谷美酒大探秘
蜀道明珠，富乐之乡。两万年前，绵阳涪江两岸，就有了古人类活动。绵阳物产丰富，山清水秀，人杰地灵，湿润的亚热带候气，营养丰富的土壤最有利酿酒窖泥微生物繁衍生长，致使绵阳自古盛产美酒，酒质绵甜淡雅，天香飘
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喝红酒醉了后怎么解酒？
红酒也有一定的酒精度，所以喝多也会醉酒的。那么红酒喝多了后怎么解酒呢?1，喝盐水。喝了红酒会很难受，身边的人，可以帮助喝酒的人弄点儿盐水，一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家，大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候，要怎么形容这种快意呢？唉，就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话："食而时饮之，不亦乐乎？"
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有声的葡萄酒香
葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒，斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香，绿色的青草、草药、树叶香，还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑
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中国白酒体系
中国人热爱白酒，在每个时代都有自己推崇的口味，并且伴随着口味的流行，能衍生出无数的新酒种类。因此中国酒的品种多到了让人瞠目结舌的地步。我们分类的办法是按照区域的地理历史特征来考察酒类。不过不管怎么变化
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意大利美食美酒之旅的正确打开方式
去意大利只是在米兰买买买，到罗马投币许愿?意大利葡萄酒只知道巴罗洛、超级托斯卡纳?逛产区，也只是跟着别人在葡萄园里泛泛的"到此一游"?这可还行?这怎么对得起亚平宁半岛交替变更的古国文明?怎么对得起其他