湖州乾昌黄酒六年特型 了解更多有关湖州乾昌黄酒六年特型的内容
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料酒行业需求趋旺 浙江酒企大举进军中高端料酒市场
在日前举行的中国料酒产业发展高峰论坛上，多家浙江黄酒企业透露，料酒行业需求趋旺，它们正在大力研发高端料酒，并将高端料酒作为企业转型的方向之一。湖州老恒和酿造有限公司营销总监王超说，厨用花雕贵，是因为陈
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黄酒在湖州之市发挥积极作用
6月中旬，一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道，引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际，国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现，合格率仅为10%。不合格黄酒主要存
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黄酒品牌列表
黄酒品牌列表：【有你中意的几款黄酒品牌呢？】闽安老酒 索卡黄酒 soka ricewine 梁祝黄酒 秦明月黄酒 胜景山河 古越楼台 会稽山 和酒 石库门 塔牌 庐陵王黄酒（湖北房县） 枣阳鹿头地封黄
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2018年度浙江省黄酒优秀新品发布
日前，经评选、评审委 员会评审、网上公示，浙江省酒业协会发布2018年度浙江省黄酒优秀新品，包括女儿红牌"十八年女儿红(狗年)生肖纪念酒"等10个优秀新品获得2018年度浙江省黄酒优秀新品称号。浙江省
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吃太湖大闸蟹 别忘了老恒和美酒
大闸蟹和黄酒一直被称为佳肴中的最佳搭档，太湖南岸的湖州既产太湖蟹又酿黄酒，唐代诗人羊士谔曾经游历江南，作《忆江南旧游二首》，其中说道"金罍几醉乌程酒，鹤舫闲吟把蟹螯。"说的应该就是湖州。"秋风响，蟹脚
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乌毡帽黄酒怎么样？
听到乌毡帽黄酒这个名字，我想大家都不陌生了。没有喝过人可能会问乌毡帽黄酒怎么样。下面我们一起了解一下吧：乌毡帽黄酒传承传统黄酒口感，以清爽为特色；采用特的酿酒工艺，以及多菌种多酶系联合发酵法，形成了乌
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传承千年的好黄酒、好料酒
黄酒酿造有句话，叫做"水是血，曲是骨"。老恒和酿酒继承了秦朝以来湖州乌程酒的酿造配方和工艺，使得老恒和黄酒、料酒久富盛名。据记载："老恒和所产酒类素享盛名，尤以陈年糯米黄酒为佳，色泽透明，口味醇香……
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黄酒不等同于料酒
上海市民做菜离不开料酒，但很多消费者对料酒的品质和知识不够了解，好多人把黄酒等同于料酒，也把黄酒当料酒来使用，其实它们是不同的。黄酒是用大米和酒曲酿造的，是一种饮用酒，料酒是在黄酒的基础上发展起来的，
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红船酒业向湖州市江苏商会捐赠款捐赠交接仪式顺利举行
近日，多地因连日的大暴雨受到不同程度的水灾。洪水无情，人间有爱，家乡遇大难，游子表寸心，红船酒业向湖州市江苏商会捐赠款捐赠交接仪式顺利举行，本次捐赠款将悉数捐赠盐城射阳、阜宁受灾地区。红船酒业股份有限
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“绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用
在10月17日召开的绍兴市黄酒企业约谈会及绍兴黄酒商标标识和产品标签的指导意见解读会上，绍兴市对全市77家黄酒生产企业的生产行为进行规范，参照标准则是近日刚刚制定并出台的《关于进一步规范黄酒商标标识和
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黄酒好，料酒才好
上周五，老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平
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料酒好不好 黄酒很关键
老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平方米，分
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曲线救国？修正药业进军酱酒“蓝海”
修正药业旗下修正酒业继试水保健酒、啤酒之后，再次向酱酒"蓝海"进军。修正集团此次选择酱酒，一是希望增加新品类，二是希望借助茅台和茅台镇的名气发展，寻找新的增长点。近日，据媒体报道，修正药业旗下修正酒业
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品类创新——快消品企业的最后一根救命稻草
2001年浙江湖州一家面临破产重组的黄酒企业，年利润仅为17万，负债却过百万，该企业通过开发新型低度"冰雕黄酒"引爆了市场，2004年开始进入亿元俱乐部，快速成为知名品牌，同时开创了黄酒新品类，这就是
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西塘黄酒十年陈酿酒价格
9度瓷瓶装西塘黄酒手工十年陈酿酒价格 468ml ，西塘 手工十年陈酿 9度 468ml 瓷瓶装。【产品类型】：半干黄酒【酒 精 度】：10.0%vol【原 料】：水、大米、小麦、低聚异麦芽糖浆。【保
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会稽山黄酒怎么样?
会稽山黄酒具有养身、滋补的功效，由会稽山绍兴酒股份有限公司生产。会稽山现为国家级非物质文化遗产保护项目"绍兴黄酒酿制技艺"生产性传承基地，生产的绍兴酒系列产品传承历史，现为""、国家地理标志保护产品，
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闻香识黄酒 你知道黄酒有多少种香味？
黄酒的香气有原料香、工艺香、醇香、曲香、陈酿酯香、添加药食两用物质香等，每类香气又可区别为不同的小类别。原料香，不同的原料有不同的香气，比如大米与黍米香气就不同。工艺香，稻米黄酒工艺分为淋饭、喂饭、摊
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走遍中国黄酒的未来仍在于创新
古越龙山之所以能取得这一成绩，是与其自2004年开始一直坚持做品牌、做全国化、做高端的犒赏。销量上升、利润上升、价格上升这是一个是必然的趋势。然而值得注意的是，古越龙山目前的销售基数还太低，利润总额不
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泸州老窖特曲60版“时光珍藏”高端鉴赏荟走进湖州站
俗话说"上有天堂，下有苏杭"，而天堂的，正是湖州。湖州地势特，东临嘉兴，南接杭州，西依天目山，北濒太湖，与无锡、苏州隔湖相望。湖州是一座具有二千多年历史的江南古城，由楚国春申君所建的菰城沿革而来。公元
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宋元明清酿酒业的发展
隋唐以来的典籍中，关于酿酒法的很多。北宋时又出了一本酿酒法的总结性著作，即朱肢的《北山酒经》。朱肱，字翼中，自号无求子、大隐翁，吴兴(今浙江湖州〉人，曾入仕 途，官至奉议郎，后归寓杭州大隐坊，著书酿酒