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马德拉葡萄酒是如何分类的？
马德拉酒的酿酒葡萄种类较多，酿造工艺特殊且方式多样，马德拉酒的种类自然也多。好在马德拉酒具有完整的分制度，为判断酒的品质高低提供了一个非常好的评判标准。以下分类是根据马德拉酒的风格来划分的：(1)散装
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葡萄牙特色酒种之马德拉酒
马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一，可以在一般的环境中储存百年之久，又被赞誉为"不死之酒"，这正好符合当年远洋航海的需要，也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年
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马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”？
马德拉酒是一种加强葡萄酒，即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵，提高酒精度。众所周知，加强葡萄酒的生命力都很顽强，轻易可以陈年半个世纪以上，但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身"，还
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马德拉加强酒常识
葡萄牙是著名的葡萄酒生产大国，与波特(Port)一样，马德拉(Madeira)也是葡萄牙知名的加强葡萄酒，其特点是非常长寿。为庆祝战争胜利，美国开国元勋还曾畅饮马德拉，来见证这一光荣的历史时刻。1、马
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德国德拉克啤酒口感怎么样
德国啤酒品牌多种多样，德国德拉克啤酒作为众多啤酒品牌中的一员有什么特别之处呢?德国德拉克啤酒除了悠久的酿酒文化，还有哪些真正吸引消费者的特点呢?或者说德国德拉克啤酒怎么样呢?德国德拉克啤酒怎么样要想了
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南非前总统曼德拉家族推曼德拉葡萄酒
南非前纳尔逊-罗利赫拉赫拉-曼德拉(Nelson Rolihlahla Mandela)享誉全球的诺贝尔和平奖得主，为新南非开创了一个民主统一的局面，而他的家族，也为世界带来了品质卓越的葡萄酒。纳尔逊
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南非"反酗酒运动"即将展开
11月15日，南非社会发展部长德拉米尼说，南非将从25日圣诞节开始发起声势浩大的反酗酒运动，以减少酗酒导致的抢劫、家庭暴力、性犯罪和交通事故等。德拉米尼在声明中说，酗酒危及南非社会稳定，导致抢劫、家庭
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马德拉酒的产地
马德拉酒是强化酒精的酒，其性质跟一般葡萄酒不太一样，基本上属于无生命的酒，但由于酒精度高，不容易变质，也会随着时间变醇。马德拉岛位于北大西洋东部，葡萄牙大陆西南869公里的洋面上，是葡萄牙著名的旅游胜
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华盛顿love葡萄酒
有一种酒，即使已经开瓶数十年，尝起来还是和初一样新鲜美。这种酒有150年的历史，资历深厚。同时，它还有一种特有的美国爱国主义情结，是受开国元勋们青睐的一种酒，因此，在签署《立宣言》时，元勋们必然不会忘
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温柔耐心的魔法之酒——马德拉酒
马德拉酒是马德拉岛特产的葡萄酒，属加强葡萄酒（FortifiedWine）一类。品质比较高的被用作开胃酒或饭后酒，品质比较低的也用在烹调中。制造马德拉酒的葡萄品种比较甜，采葡萄从八月中开始，约持续六个
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曼德拉辞世 家族葡萄酒将继续慈善事业
南非祖马当地时间5日深夜证实：南非国父、前、反种族隔离斗士纳尔逊-曼德拉因病逝世，享年95岁。他是享誉全球的诺贝尔和平奖得主，为新南非开创了一个民主统一的局面，而他的家族，也为世界带来了品质卓越的葡萄
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南非发起声势浩大的反酗酒运动
南非社会发展部长德拉米尼15日说，南非将从今年圣诞节开始发起声势浩大的反酗酒运动，以减少酗酒导致的抢劫、家庭暴力、性犯罪和交通事故等。南非药物管理局的调查显示，南非每年人均消耗纯酒精量为20.1升，排
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怎样才能让你的老年份葡萄酒更好喝？
老年份葡萄酒通常比新年份葡萄酒更柔顺醇和，也更加脆弱，经不起折腾。因此，喝一瓶老年份的葡萄酒，侍酒时要更加小心翼翼。今天，本文就为大家介绍老酒(指至少陈年 10 年的葡萄酒)该如何侍酒。PART1静置
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老酒有魅力
我一度错误地认为波特酒是葡萄酒中的"不老传说"，直到某次在翻阅一本为初入堂奥的酒迷所写的葡萄酒指南《Wine For Dummies》时，才恍然发现，耐久、长寿的葡萄酒其实是马德拉（Madeira），
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格兰杰推出“私藏系列”第八款佳酿——格兰杰烘培物语
威士忌作家Charles MacLean曾这样写道：威士忌的风味源自两大因素，酿造方式和陈年方式。格兰杰将两者融为一体，打造出众多极具标志性的经典威士忌。格兰杰拥有苏格兰境内最高的麦芽威士忌蒸馏器，与
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葡萄牙五大知名红酒名庄简介
在中国市场上，葡萄牙红酒占的比重越来越大，今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。1、飞鸟园特点：葡萄牙非常古老特别贵的波特酒庄之一飞鸟园(Quinta do Noval)创建于 1715 年，一直
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美国总统和葡萄酒之间的奇闻轶事
华盛顿、杰弗逊、林肯，都是美国历史上响当当的名号，他们至今仍是很多年轻人的学习楷模。下面介绍的内容就是有关这些与葡萄酒之间的奇闻轶事。1、华盛顿和马德拉酒华盛顿最喜欢的葡萄酒是马德拉酒(Madeira
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葡萄牙旅游一定要体验的5件事
计划一场去葡萄牙的旅游，有令人目不暇接的美食、风景秀丽的自热景观以及独特的美酒，一定能会给你一次难忘的回忆!1. 马德拉葡萄酒(Madeira Wine)到葡萄牙怎么能不尝尝这里的马德拉葡萄酒呢?甜美
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常见的加强型葡萄酒有哪些？
加强型葡萄酒是一种发酵时或者发酵后，加入蒸馏烈酒的葡萄酒。较一般葡萄酒来说，加强型葡萄酒的酒精度更高，通常为15%至22%。由于加入烈酒，酒中酵母菌被杀死，发酵中断，所以这类葡萄酒的残留糖分也会相对较
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加强型葡萄酒全解
加强型葡萄酒指的是通过添加蒸馏烈酒〔如白兰地(Brandy)〕加强酒精度的葡萄酒。经过在发酵过程中加入烈酒，加强酒的最终酒精度可达到17-20%，风格有干型也有甜型。(图片来源网络，如有侵权请联系本站