威士忌可以放进不锈钢酒壶吗 了解更多有关威士忌可以放进不锈钢酒壶吗的内容
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上原浩老师言:酒尚纯米,温酒更佳
日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。近日,小
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白酒可以用不锈钢容器储存吗?
喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质
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白酒可以用不锈钢容器储存吗
喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?
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威士忌如何喝出专业范儿?
假如你出国旅游期间,去参观威士忌蒸馏厂,看过酿酒原料麦芽,看过发酵用的不锈钢罐,然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒,本应高兴的你却不禁发愁,威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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如何把威士忌喝出专业范儿
假如你出国旅游期间,去参观威士忌蒸馏厂,看过酿酒原料麦芽,看过发酵用的不锈钢罐,然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒,本应高兴的你却不禁发愁,威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒?
红粉佳人金酒1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,石榴糖浆2茶匙,蛋白1个。鸡尾酒做法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。特色:这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎
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夏天如何快速冰镇葡萄酒?
炎热的夏天,需要一点清凉的葡萄酒来降温,今天,小编就来介绍几种快速冰镇葡萄酒的方式。冰桶里加盐在冰桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中的热量,
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波特酒的喝法 你都知道哪些
波特酒(Port)属于加强型甜葡萄酒,产自葡萄牙的杜罗河(Douro)产区,一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品(特别是巧克力)搭配,更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮
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家庭酒柜藏酒
酒柜三功能:储物、摆设、陈列酒 ,除此,碎屑常常会掉进酒里,干木塞易碎,事实上拉菲红酒。从而进了空气氧化了酒。开瓶的时候,令酒瓶的木塞变干,也会让酒柜里的空气变干,长久灯照,长时间在高温下会变酸。另一
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血腥玛丽鸡尾酒的配方
鸡尾酒配方:血腥玛丽原料:威士忌:2/3盎司,辛辣苦艾酒:1/3盎司,柠檬汁:微量,柳橙汁:微量。调酒壶、鸡尾酒杯。做法:将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。特色:虽然取名冰茶,却在没有使
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常见3个陈年的迷思与偏见
馒头要用老面,酱油、酸菜要用老坛,连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样,在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面小编就要谈几个常见的迷思与偏见,给各位朋友做个参考。一、怎样才算
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夏日炎炎,如何快速冰镇葡萄酒?
夏日炎热,人们会感觉很燥。而葡萄酒热起来,味道就会变了。那么如何快速冰镇葡萄酒呢?(1)冰桶里加盐冰桶即在桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中
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冬日里驱寒暖心的饮品——威士忌热饮
一杯美味的爱尔兰咖啡应该看起来像英国黑啤吗?在黑色、干净、滚烫的咖啡和威士忌混合饮品最上面应该是冷的、厚的、凝固的奶油层。它们肯定不能混合在一起或者成乳状,如果已经融在一块了那就把它端回去,要求一杯调
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酒杯形状真的会影响葡萄酒口感吗?
你最喜欢喝红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟?不同葡萄酒用不同形状的酒杯,其实可以发挥得更好,不是单纯的红酒杯、白酒杯及香槟就算,看看以下几款杯形的介绍,再看看可以配合甚么酒最好,下次你可能会发现之前未曾留意
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探访青岛啤酒酿制全过程
许多人都喜欢喝啤酒。可在享受啤酒的醇厚和芳香时,很少有人会想到,这些啤酒背后都有酿造工人们付出的艰辛。啤酒是怎么酿成的?12月15日,记者来到登州路青岛啤酒厂,做了一回啤酒酿造工人,深入生产车间详细探
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安徽 酒品过度包装 或将受到处罚
春节到了,又到酒品热销期。可记者走访市场后发现,国家明令禁止的商品过度包装,如今在酒品市场卷土重来。不少酒品礼盒包装精美,身价也被抬高。在市区几家大型超市,记者看到,货架上的礼盒文章来源华夏酒报装酒品
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鸡尾酒配川菜吃出生活味
鸡尾酒能匹配川菜吗?一个微甜,一个超级辣,这个能做到吗?且看美籍华人是如何做到的?28岁的段然,出生在中国四川,三岁时随父母移民美国。父母在布鲁克莱和渥本市开餐馆,他在大学主修餐饮管理,走上调酒之路,
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女专用鸡尾酒绿薄荷鸡尾酒做法
鸡尾酒因为色彩比较艳丽,口感淡,深受女性朋友喜欢。今天就介绍一款女士普遍比较喜欢的一款鸡尾酒绿薄荷鸡尾酒。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏
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酒具茫茫多,要如何用的呢?
一.酒刀(海马刀)海马刀是西班牙人发明的开瓶工具,因为实在太好用,被称为开瓶器,海马型酒刀两级的支点更方便而且更省力的开好一瓶葡萄酒。选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B