如何管理好酒吧管理及酒水服务 了解更多有关如何管理好酒吧管理及酒水服务的内容
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花式调酒师成时尚职业
花式调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bar tender或bar man。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补
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传统零售转型难 他却两月连开6店：京东酒世界店主的生意经
与京东酒世界合作两个月，签约并正式营业6家实体门店，覆盖广州白云、天河、佛山、海珠四大区，短期实现百万级营收，来自广州的张老板十分庆幸自己的这次选择。2022年初，广州的张老板凭着十多年的从商经验，洞
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郑州盛典大河酒业觊觎白酒市场
由郑州盛典大河酒业股份有限公司运作，凭借B2C电子商务、国美(微博)采购模式、餐饮外卖服务等糅合而成的特酒水销售模式的大河酒城，随着旗舰店开业后的不俗表现，已在马不停蹄地忙于在全省范围内布局，要在年底
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聚焦精酿啤酒未来，CBCE 2019正式启幕
啤酒消费升级的大势，加之中国必将成为精酿啤酒世界消费市场的共同信仰，让CBCE这个平台如同磁石一般， 吸引了越来越多海内外精酿啤酒领域，企业品牌、协会组织、产学研机构，以及全行业专业人士的关注。经过主
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探秘青岛啤酒魅力，感知质量管理模式
在数百人的宴会厅中，在同一时刻，每一位嘉宾手中，都感受到同一种温度：11.1℃。这是原浆啤酒的最佳饮用温度。仅需1分钟，一无二的纪念装啤酒即可完成定制设计;7个步骤，定制数据即刻直达生产端;20天送达
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中国全渠道酒水运营商的价值标杆
笔者在研究分析了年销售额在10亿元以上的中国酒水大商群体后发现，每个大商在行业里成长发展的过程中，都会有一个特殊的规律或者现象：每家大商的战略定位尽管不同，但是他们的思想和行动，基本上都会成为代表酒类
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节日酒后代驾悄然热起 监管之急有“三缺”
应酬聚会不断，加上交警严查酒驾，近年来催生了一项新兴服务--酒后代驾。在北京、上海、广州等大城市，酒后代驾让许多都市白领避免了两难选择的困扰，却也面临不少担忧和质疑。这一新兴行业的尴尬，有社会误解的原
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中酒网CEO刘剑晓：酒水产业链中撕出一个有关技术的“口子”
客观来说，自从青青稞收购中酒网之后，中酒网作为一个曾经风云一时的电商平台似乎"低调"了许多，业内也鲜有较为独立的发声，随着酒类电商平台生态环境的急速变化和格局的愈发明显，中酒网低调的背后又在谋求怎样的
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酒水咨询业顺势转型才能推动酒业发展
一个旧时代的结束，同时也意味着一个新时代的崛起;社会一直在持续发展进步中，每一个时代都有其独特的时代特征。在酒水市场化推进的过程中，酒水咨询策划公司一直承担着推动产业升级、发展的重任。在新时期、新问题
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微利时代 连锁模式深度服务关键
两年前，河南大河酒城成立了家实体店，很多人对他的大成本投入的连锁模式表示质疑。而在两年后的今天，再看大河酒城，人们更多的却表现出惊奇。如今，大河酒城通过自己到的营销宣传已发展到42家连锁，尤其是它所采
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酒业渠道谋求终端数据变现
2018年以来，新零售概念成为酒水行业关注的热点，线上线下深度融合的模式迅速蔓延。无论是各主要酒水品牌基于新零售理念进行的渠道布局，还是酒水渠道商以场景消费为核心要素进行的经营变革，都在不断改变着传统
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如何判断红酒加盟品牌是否赚钱?
各种各样种类繁多的红酒代理加盟品牌令人眼花缭乱，我们必须学会如何辨认出靠谱的红酒加盟品牌，以及如何根据自身条件选择适合自己的投资额度和加盟方式。那么如何判断红酒加盟品牌是否赚钱呢?一、酒水品牌受欢迎的
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酒水经销商 选择合适的才是好的
佳酒小编认为有什么样的经销商，就有什么样的区域市场。那么究竟该如何在区域"马群"中找到好的"马"?贵宾西凤酒建议大家从以下"六点力"模式来寻找答案。★关键的是实力：是否有较强的资金实力?是否有相当的销
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“大河酒城”要做白酒行业的“国美”
由郑州盛典大河酒业股份有限公司运作，凭借B2C电子商务、国美(微博)采购模式、餐饮外卖服务等糅合而成的特酒水销售模式的大河酒城，随着旗舰店开业后的不俗表现，已在马不停蹄地忙于在全省范围内布局，要在年底
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看四酒企如何自我革新赢得市场
玛卡龙天长地久酒：婚庆市场，赢先机【发生现场】浙江省宁波市【看商】浙江众鑫海商贸有限公司总经理张鑫【看商简况】浙江众鑫海商贸有限公司是当地首家专业喜宴酒水批发公司，其前身系一家大型酒类批发商行。公司秉
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2016 酒业调整期—机遇与压力同在
过完年后，给更多的烟酒店老板一种现象，酒水生意更不好做了，过去一些大店年关能卖个10万、20万，今年很多类型的这些店10万都不到，本寄希望于2015年的酒水寒冬能够在2016年逐步回暖，而事实上整个春
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大型超市如何选择靠谱的酒水供货商
中秋节只剩下半个月的时间了，白酒厂商现在已经在竞争激烈的商超市场跃跃欲试。其实身为大型超市的老板们，同样也在为将什么酒产品放在自己的货架上而苦恼。最近呢，来自山东淄博的宋先生就跟我们留言说：自己有个大
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“餐厅+酒吧+咖啡厅+X”的餐吧来了，成为酒类消费渠道黑马，它还要走多久?
近期热播的电视剧《深夜食堂》引起了不小反响，许多人羡慕电视剧中夜色深沉，多彩的霓虹灯装点着深夜的城市，白日里的喧嚣也渐渐趋于平静，在深夜城市的某个角落里总有家依然喧嚣的店面，给人们提供着宣泄感情、表达
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鸡尾酒调酒师的工资是多少？高吗？
鸡尾酒调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。调酒师一般情况下，分为英式调酒和花式调酒。英式调酒是一个酒吧所必须的，花式调酒一般在比较激情的酒吧才会有。至于英式和花式的重要性，都重要，看在不同
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安徽酒商共论“转型才会赢”
2015年11月26日，由安徽省酒类流通商会主办的主题为《转型才会赢》安徽省酒类流通商会届第二次会员大会暨2015年安徽酒业高峰论坛在这里隆重举行，吸引了来自全省近500位酒业经销商积极参与，同时也邀