品鉴果酒70度 了解更多有关品鉴果酒70度的内容
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巧做美味草莓果酒
草莓果酒的制作：【选料】选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。【破碎】用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县，有一位种植猕猴桃的果农，虽然酒量不大，但却喜欢品鉴各类酒、各国酒，被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题，他一头"钻进"了猕猴桃里，历时4年、耗资100万元，终用猕猴桃研制出
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五粮液集团董事长唐桥: 抓住新生代消费群体 以观念为先导
2016年6月3日由四川省经信委主办、五粮液集团公司承办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会上，包括四川省商务厅、公安厅、文化厅、省工商局及成都市、宜宾市、中国白酒金三角协会、五粮集团
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借产业互联网东风 果酒迎来新市场
何以解忧，唯有杜康。我国酿酒历史悠久，自有酒之日起，酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒，而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制，是利用自然发酵或人工添加酵母
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国际果酒盲品，茅台悠蜜蓝莓精酿分获第一、第二名
斩获"'青酌奖'酒类新品"称号后，茅台悠蜜蓝莓精酿品质再获硬核认可。8月8日-9日，中国酒业协会主办的第二届国际果酒论坛在广州举行。论坛上颇受关注的盲品环节，茅台悠蜜蓝莓精酿从77款国内外果酒评比中力
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川酒进夜场五粮液挑大梁，70余款新生代酒品齐亮相
6月3日下午，由四川省经济和文化信息化会主办、四川省宜宾五粮液集团有限公司承办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会在成都环球中心大观艺术馆举行。本次大会旨在探索白酒进酒吧的模式和途径，
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《2017天猫酒水消费大数据报告》三大特征解读
大家好，我是老田，今天继续为各位总裁读书。接下来老田将会用两天的时间为大家解读《2017天猫酒水消费大数据报告》，以下简称《报告》。该《报告》由第一财经商业数据中心(CBNData)携手天猫联合发布，
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国产葡萄酒品鉴交流会在北京成功举办
11月26日，由中国食协葡萄酒果酒专家会主办的"国产葡萄酒品鉴交流会"在北京举办，中国食品工业协会葡萄酒专家会秘书长杨强在会上表示，随着国外葡萄酒的进入，中国葡萄酒市场的竞争已经进入国际化竞争态势，
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图示葡萄酒品鉴简易流程
经常听到一些人说葡萄酒品鉴太复杂太深奥，其实学习葡萄酒品鉴知识也有很多技巧，只要掌握好学习方法，就能事半功倍。下面小编为大家推荐的这张图就能在最快的时间里教你学会葡萄酒的专业品鉴知识，赶紧来看看吧。1
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江小白证明，“培养，不如顺应消费者喜好”！
根据电商市场情报公司EARLY DATA监测到的电商数据，今年年上半年，淘宝、天猫、天猫国际和酒仙网平台的果酒销售额同比激增1626.2%，达3.243亿;销量同比增长1944.6%，超360万件。值
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谁是酱酒之后的大风口？
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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谁是酱酒之后的大风口？6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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如何准确辨别白酒档次
所谓触觉，是指生物体感受本身，特别是体表的机械接触(接触刺激)的感觉;是压力与牵引力，作用于触觉的感受。通俗说来，便主要是通过手足、肌肤而引起的感知。在品尝美酒的时候，在唇与杯的热吻中，和着筷的飞动，
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葡萄酒渣可以酿造白兰地
白兰地它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。现在很多玉林人都在葡萄成熟的季节采集葡萄自己酿造葡萄酒，经过自己双手酿造出来的葡萄酒喝起来放心。
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如何快速鉴别白酒优质？
触觉是指生物体感受本身，特别是体表的机械接触(接触刺激)的感觉;是压力与牵引力，作用于触觉的感受。通俗说来，便主要是通过手足、肌肤而引起的感知。在品尝美酒的时候，在唇与杯的热吻中，和着筷的飞动，伴着盘
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测评马栏山苹果酒：美酒和水果可以兼得
今天酒评君跟大家分享的是苹果酒。苹果酒，法语叫做Cidre，英语叫Cider，音译也叫"西打酒"。严格来说，葡萄酒跟苹果酒一样，同属于果酒一类，但由于葡萄酒出现的年代更加久远，酿酒葡萄品种更加丰富，酒
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中国葡萄酒足以与进口酒比肩 已进入国际化竞争
11月26日，由中国食协葡萄酒果酒专家会主办的"国产葡萄酒品鉴交流会"在北京大方饭店成功举办，来自新浪、搜狐、腾讯等综合、财经、时尚、生活类主流媒体记者以及酒类专业媒体记者和高端葡萄酒爱好者、行业专家
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专家支招：如何不用嘴来鉴别白酒？
触觉是指生物体感受本身，特别是体表的机械接触(接触刺激)的感觉;是压力与牵引力，作用于触觉的感受。通俗说来，便主要是通过手足、肌肤而引起的感知。在品尝美酒的时候，在唇与杯的热吻中，和着筷的飞动，伴着盘
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百脉泉酒山东首开销售权拍卖先河，52度百脉泉“泉城壹号”登场！
近日，在济南喜来登大酒店，山东百脉泉酒业有限公司举办了一场特别的拍卖会，引起了酒说记者的关注。这场拍卖会的内容就是百脉泉酒业对其"泉城壹号"52度新品的销售权进行拍卖。现在我们我们来看看拍卖的主角!这
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果酒消费人群的扩大还需假以时日
果酒虽然是一个小酒种，但是因为其细分市场的特有口感和制作工艺，依然具有一定的市场规模。梅鹤山庄酒业就是果酒生产企业里面一家颇具亮点的企业。自2005年新装亮相以来，该企业的生产规模已达到每年五千吨。目