中华酒网

吃海鲜配什么品种的白葡萄酒 了解更多有关吃海鲜配什么品种的白葡萄酒的内容

  • 吃韩国料理配什么葡萄酒?

    吃韩国料理配什么葡萄酒?

    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

  • 火锅配葡萄酒新时尚吃法

    火锅配葡萄酒新时尚吃法

    吃火锅要搭配什么类型的葡萄酒呢?下面将介绍一下吃火锅配什么葡萄酒给出了一些建议。火锅与葡萄酒,看似是风马牛不相及的两大元素,却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭配火锅,正因其不同

  • 吃火锅该搭配什么类型葡萄酒

    吃火锅该搭配什么类型葡萄酒

    如果有人这样问你,吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。但是,相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒

  • 葡萄酒与中餐的基本搭配原理

    葡萄酒与中餐的基本搭配原理

    就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有

  • 葡萄酒和肉料理的完美搭配

    葡萄酒和肉料理的完美搭配

    在寒冷的冬天,最想吃什么啊?对,就是肉。好吧,其实就算现在是夏天,开场白可能还是一样。废话不多说,世界上有好多种肉,到底该配什么酒好?小编马上告诉你。葡萄酒搭配基本原则肉类的基本原则,就是常见的红肉(

  • 葡萄酒与中餐完美的搭配技巧

    葡萄酒与中餐完美的搭配技巧

    掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同

  • 中秋节吃月饼配什么酒

    中秋节吃月饼配什么酒

    中秋节在与月饼竞争中秋市场的礼品中,红葡萄酒无疑已成为一支风头正旺的新军。中秋节总是有很多的话题,这里来了解一下月饼如何来搭配葡萄酒。近两年来,红酒已成为中秋礼品的另一大选择,今年中秋节还有十多天才到

  • 吃披萨喝什么酒比较好

    吃披萨喝什么酒比较好

    如果你是披萨爱好者,或是聚餐爱好者,那一定不能错过这篇披萨配酒指南!披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是的乐趣,配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异,因食物而异。为每一道菜

  • 葡萄酒与中餐的搭配艺术

    葡萄酒与中餐的搭配艺术

    掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同

  • 美食美酒的味蕾诱惑

    美食美酒的味蕾诱惑

    古酒肉不分家,大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候,要怎么形容这种快意呢?唉,就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话:"食而时饮之,不亦乐乎?"

  • 如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到"搭配",一个"搭"字,表示组合;一个"配"字,则表示和谐。"搭"容易,是否很好地相"配"则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给

  • 中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    临近春节,年夜饭吃什么成了讨论的关键问题,也越来越多的年轻人开始选择购买葡萄酒作为赠礼,雅而不俗,更显高档。很多人一提起葡萄酒,就会以为是红酒,其实葡萄酒的种类有很多,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常

  • 葡萄酒常见的几个"流言"

    葡萄酒常见的几个"流言"

    葡萄酒真是深奥难懂? 其实葡萄酒与餐酒搭配比您想像的有弹性许多。要轻松快乐的品饮 ?还是要极其讲究细节 ? 葡萄酒都可依你的喜好作调整。现在让我们来讨论几个你常听见的"流言",看看这些品饮原则经过数十

  • 为何红葡萄酒更配红肉?

    为何红葡萄酒更配红肉?

    说到葡萄酒配餐,很多人会说,很简单呀。"红酒配红肉、白酒配白肉"。似乎一句话就概括完葡萄酒配餐。如果有这么简单,那侍酒师们还花那么多精力去学习研究葡萄酒配餐干什么呢。实际上,葡萄酒配餐,与酒的品种、产

  • 葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱

    葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱

    一款葡萄酒,因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同,会呈现出千差万别的口感。一桌甜咸苦辣、山珍海味的鲁菜,更是以多姿的味道让人食欲大开。当优雅的葡萄酒遇到功力醇厚的鲁菜,该如何演绎出一道美好的姻缘呢

  • 为什么葡萄酒这么酸?

    为什么葡萄酒这么酸?

    进入葡萄酒世界后,味蕾最先感受到除了涩,便是酸!入门者次喝葡萄酒,定然会十分诧异:"唉呀,这款葡萄酒怎么这么酸呢?"多次接触葡萄酒后就会发现,有些葡萄酒的酸度较高,有些葡萄酒的酸度较低。其实,正是由于

  • 葡萄酒当道 白领忙补课

    葡萄酒当道 白领忙补课

    摘要:"有没有发现,越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近?面对花花绿绿的各式进口葡萄酒,你可能完全不知道该怎么选择。"趁着周末,日前20多位公司白领相聚某书店,边闻着酒香,边向专业老

  • 高薪白领人群中,葡萄酒的饮用率达到了67%

    高薪白领人群中,葡萄酒的饮用率达到了67%

    "有没有发现,越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近?最新一项针对高薪白领人群酒类消费的调查显示,在高薪白领人群中,葡萄酒的饮用率达到了67%。面对花花绿绿的各式进口葡萄酒,你该怎么选

  • 西餐礼仪与点餐技巧

    西餐礼仪与点餐技巧

    随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰

  • 葡萄酒中餐的天作之合

    葡萄酒中餐的天作之合

    近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。兴许2011还能更创新高。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同,葡萄酒不追求酒精的刺激,而讲求观色、闻香