又药酒方 了解更多有关又药酒方的内容
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酒能治什么病?酒方怎么用?
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医
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酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关
本次疫情发生之后,华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道,孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫"
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浅谈**酒的美
在我国,**酒的发展历史悠久。它是在药酒的基础上发展起来的。古时候,药酒同其他酒一起统称为"醪醴"。在中医方剂学上,药酒又被称为"酒剂",即把药物或食物按照一定的比例系数,浸泡在白酒、黄酒、米酒等其他
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保健酒的酿造历史
保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于
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药酒的三大提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动,为了滋补长寿,人们采取了各种方法,其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方,不难发现,这一时期,用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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古往今来药酒的提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动,为了滋补长寿,人们采取了各种方法,其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方,不难发现,这一时期,用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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我国的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上
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悠久的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上
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酒与养生保健
饮酒,对于中华民族来说可谓源远流长,并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人"必饮酒而奉之",到唐代李白斗酒诗百篇,都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。人类最初的饮酒行为虽然还
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黄酒与养生
黄酒之源启于中国,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。古人崇尚以黄酒养生。一般而言,适当喝些黄酒有益于身体健康。以酒治病可追溯到夏代,夏禹时期已经能酿酒,同时发现了曲,开始
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古代的饮酒与养生
饮酒,对于中华民族来说可谓源远流长,并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人"必饮酒而奉之",到唐代李白斗酒诗百篇,都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。疏通血脉 祛风散寒酒性温
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说说保健酒面临的5大尴尬
保健酒行业一直不怎么被市场看好,这到底是为什么呢?保健酒难道是自己就需要先"保健"吗?一起看看保健酒究竟是遇到了什么尴尬吧。1 尴尬:功能扎堆同质化缘于《保健食品检验与评价技术规范》,现受理申报的保健
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五粮液集团黄金酒,酒好不怕尝?
自古以来,中国饮酒文化就有药酒和白酒之分,前者养生不好喝,后者好喝不养生。如何把两者结合,一直是摆在历代酿酒大师面前的难题。五粮液集团黄金酒以五粮液公司生产的优质白酒为酒基,精选老龟甲、天山鹿茸、美国
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五粮液集团黄金酒 酒中的珍品
"黄金酒,一方面保持了浓香型白酒的香醇口感,同时融入了名贵中药的保健功能",黄金酒的酿造者陈林得意之情溢于言表。陈林目前任职五粮液集团董事、五粮液股份有限公司总经理、五粮液保健酒公司董事长,不过人们似
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秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜
中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养
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露酒进入破局之年,酒商的发力点是什么?
近年来,随着消费升级和"大健康"时代来临,人们对健康养生的需求也日益增强,宏观利好背景下,以增强免疫力和缓解体力疲劳为功效,自带健康基因的露酒,也迎来了新一轮的发展机遇。据机构估算,2030年我国露酒
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节日礼品酒人气调查
笔者走访合肥各大超市、名烟名酒店发现,礼品酒"两级分化"非常明显,相对于上千元的高价礼品酒,100-300元的中价位酒最为旺销,属于消费主流。据了解,一些传统名酒如五粮液、茅台等,因价格较高,多用于商
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漫谈魏晋南北朝酒
中国人饮酒的历史悠久,对这一习俗的记载,先秦以来已屡见不鲜。至魏晋南北朝时期,由于酒禁大开,允许民间自由酿酒,酒业市场十分兴盛。加上许多身处乱世的人深切地感受到了生命的短暂,酒成为他们逃避现实甚至是应
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北大人吴新芳做本草红酒:在葡萄酒中植入中国文化基因
本草红酒,通俗点理解,就是在葡萄酒中加上具有药用功能的各种植物,使饮用者在美酒品赏中除了获得味觉嗅觉等感官享受外,还能得到药用的保健功效。曼妙的红酒中为什么要加草药?是创新还是破坏?是炒作还是忽悠?吴
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饮者的担当:为白酒消费者正名
时下,形形色色的白酒消费场景与种种饮酒文化习俗,受商业的功利驱使,被极大的扭曲与变形,出现极大地偏差,豪饮海喝,比酒斗量,饮酒失去了往昔的优雅与饮者的快乐,甚至变成一种负担与伤害,引来社会种种诘难。但