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    白酒产地看四川、天然U型酿酒图展示四大酒城绵竹白酒川西明珠-----绵竹市。绵竹山水奇雄、物产丰盈。东南广阔的平原土地肥沃、气候温和、物产丰富,是水稻、小麦、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要产区。唐时就被

  • 作为黔酒股份的麒麟子,黔拾壹有实力,自声高

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    川盐走贵州,秦商聚茅台。美酒河畔,西山之中,空气酝酿着浓郁的酒香。在茅台镇这片不足二百平方公里的土地上,蕴育了500多家大大小小的不同酒厂。在7.5平方公里的核心产区,贵州黔酒股份有限公司(文中简称黔

  • 匠人匠心 弘扬豫酒力量

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  • "匠之心,梦之蓝"苏酒集团2017封藏大典今日隆重举行

    2017年4月20日,苏酒集团2017封藏大典隆重举行。谷雨时节,封藏一段绵柔雨生百谷,百谷酿美酒。苏酒人为了感恩4000多年前华夏农耕文明始祖后稷发现并培育出五谷,以及600多年前,罗洪林、朱天罡这

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    7月5日,青岛啤酒湖湘菜超高端文化名宴品鉴会在橘洲1925湖湘餐厅举办,邀各界知名人士共赏美酒美食,旨在传承和弘扬湖湘饮食文化,展现青岛啤酒百年文化的积淀。2021年长沙市首届文化主题名宴评选行动,围

  • 白酒天人共酿,行业是如何“回馈”大自然的?

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    11月,茅台方面表示酿造微生物是茅台最重要的生态密码。中国酒业协会理事长宋书玉也曾言,中国白酒的核心是"天人合一,天酿美酒",大自然对美酒的贡献是举足轻重的。酒不仅是匠人,也是大自然的产物,生态对白酒

  • 酒业 被玷污了“匠心”

    酒业 被玷污了“匠心”

    别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代,匠字作为后缀,所代表的多是某一类职业属性,比如木匠、鞋

  • 以酒代茶,邀你一品日本威士忌醇美

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    [2017年8月,上海]日本威士,三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国,现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝,并亲

  • 酱香源自匠心——老厂长酒的匠心独运

    酱香源自匠心——老厂长酒的匠心独运

    匠人酿酒,就像规划人生。什么时间,做什么事,不容半点懈怠。我曾有幸跟老厂长的技术总负责人李长寿先生一起品过白酒,李长寿先生是中国酱酒奠基人,一代酱酒宗师李兴发的儿子,同时也是传承者。在品尝他带来的老厂

  • “永隆成裕”酿造背后的灵魂大师——席玉

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    中国白酒文化源远流长,从来不缺认认真真研究酒、做酒的工匠,却缺少了具有工匠精神的酿酒人。今天小编想为大家分享的是"永隆成裕"成功酿造背后的学术+技术天团中的灵魂酿造大师--席玉。席玉先生:贵州大学酿酒

  • 手工班新品“大师”上市,梦之蓝持续扛鼎“中国匠造”

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    3月9日,梦之蓝手工班(大师)品鉴会在南京举行。"一切伟大皆由双手创造"、"中国匠造"、"文明之光",让这场品鉴会不同寻常且备受期待。中国工程院院士陈坚,中国酒业协会理事长宋书玉,江南大学副校长徐岩,

  • 喝葡萄酒除了酒杯还需要什么呢?

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    越来越多的人喜欢去了解葡萄酒,我们也知道葡萄酒对于我们来讲其实是一个非常好的养生饮品,那么在喝葡萄酒的时候除了需要有葡萄酒杯子之外,还需要有什么呢?图片来源网络,如有侵权请联系本站1、醒酒器WineD

  • 国序白酒:秉承纯粮坤沙工艺,酿造纯正口感酱酒

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    近年来随着"酱酒热",酱酒市场逐渐涌入了更多新鲜血液,这其中,国序白酒就为众多酱酒爱好者所青睐。国序白酒产自茅台镇,茅台镇拥有优越的酿酒环境,为酿造国序白酒提供了优质的原料。国序还秉承了"一二九八七"

  • “守百年匠心” 筑牢五粮液质量丰碑

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    凌晨5点30分,屈万聪自然睡醒,20多年养成的习惯已不需闹钟,他轻轻叫醒熟睡的儿子屈士冬,父子俩穿上工作服,走出家门直奔酿酒车间--此时,"酒都"宜宾还在"沉睡",而他们新一天的工作,已经开始了。屈万

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    明朝初年,百废待兴,明太祖实施系列措施恢复生产,手工作坊经济得到快速发展。造船、冶铁业开始繁荣,以江南为中心的棉纺织业迅速发展,彩瓷进入发展鼎盛期,白酒酿造业更是有了飞跃发展,窖池和酒坊四处可见。源江

  • 从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠

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    始于唐,兴于宋,成于明,得名于清,集五粮之精华而成玉液,千年古酝传承者五粮液,始终勇立潮头,抒写着百年传奇:1915年,五粮液首度漂洋过海,一时蜚声国际社会,开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196

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  • 小炉工坊·匠人版测评:酱香幽雅,带有花香和蜜香

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    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)酒评网作为酒类消费媒体,一直密切的关注着行业的发展。随着白酒消费环境的深刻变革和茅台酒价格的再次"飞天",近些年来酱香型白酒迅速走红。外来资

  • 酒祖杜康小封坛|等待快时代里的一坛“慢酒”……

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    时代躁动,在凡事"求快"的当下,有多少人愿意等待,等待真正的好酒慢慢酿成。酒,在等一个懂它的人。固然,那些懂酒之人,也在等一坛倾心的酒。封藏一坛杜康,以岁月为料,经时光流转,启封之日,纯粹酒香,为您献

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    中国人历来讲究对于健康食材的甄选。自然、绿色一直是消费者的追求。而在当前饮食安全越来越严重的今天,如何在成千上万的商品里甄选出健康优质的产品是不少消费者遇到的难题。丰收洋葱红酒是经过多年精心研究,采用