半斤黄酒煎一钟 了解更多有关半斤黄酒煎一钟的内容
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中国酒文化典故 箪醪劳师
在历史上，流传着"箪醪劳师"的典故。"箪"者，是指盛酒的圆形竹器;"醪"者，是指汁滓混合的浊酒。"箪醪劳师"就是用一桶带糟的米酒来犒师劳军。关于箪醪劳师此酒文化典故由来，据称是在越王勾践率兵伐吴时期。
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客家黄酒有哪些分类?
黄酒大体可分为四种，即：冬酒、冬浸酒、四双酒、单酒。冬酒：一入冬令季节，即酿造酒娘糟，装入酒坛密封，勿泄酒气，至翌年四月，酒娘糟仍不会变质。需制冬酒时，每斤酒娘糟注入醴泉水约半斤，浸一二天，把酒液压榨
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一瓶葡萄酒等于多少白酒?
喝酒已经成为当代人必不可少的应酬方式，饭桌上，各种酒水饮料都会喝到。因酒水的不同，每个人的酒量也是不一样的，有的人啤酒喝半打都没事，白酒半斤就差不多要醉了。这主要是因为不同酒水含的酒精浓度不一样，那么
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一瓶葡萄酒等于多少白酒？
喝酒已经成为当代人必不可少的应酬方式，饭桌上，各种酒水饮料都会喝到。因酒水的不同，每个人的酒量也是不一样的，有的人啤酒喝半打都没事，白酒半斤就差不多要醉了。这主要是因为不同酒水含的酒精浓度不一样，那么
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漓江啤酒鱼
阳朔一道亮丽的饮食文化风景，不吃不知道，一吃吓一跳，大名如雷贯耳，如果不试一下就真的枉费到此一游。啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法，先把鱼在油里煎一煎，再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别，鱼放在
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红酒板栗烧鸡翅的做法
红酒板栗烧鸡翅的主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。红酒板栗烧鸡翅的辅料：冰糖、盐、油。红酒板栗烧鸡翅的做法：1、鸡翅洗净，沥干水份;2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板
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中西合璧：红酒板栗烧鸡翅
客人已经走掉，那昨天喝剩下的红酒怎么办呢？不如和着板栗来烹饪鸡翅吧！主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。辅料：冰糖、盐、油。红酒板栗烧鸡翅的做法：1、鸡翅洗净，沥干水份;2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;
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箪醪劳师
东周春秋时代，越王勾践被吴王夫差战败后，为了实现"十年生聚，十年教训 "的复国大略，下令鼓励人民生育，并用酒作为生育的奖品:生丈夫，二壶酒，一犬; 生女子，二壶酒，一豚"。越王勾践率兵伐吴，出师前，
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北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节，带来“微醺”之上新体验
天气渐寒，黄酒业逐渐热闹起来，11月初，2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕，作为一年一度的黄酒产业大展，虽然受疫情影响，但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场，为黄酒爱好者、黄酒酒商
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一起来看宋朝人怎么饮酒
对于三两胡说、半斤醉倒但喜欢烧钱的老板，不妨选择到宋朝请客。宋朝酒的度数特低。宋朝没普及白酒，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知，十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。别急，大酒店早有准
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喝黄酒五不宜
喝黄酒和喝其他的酒一样也是有很多讲究的，为了更好更健康的饮酒，喝黄酒之前您首先要先了解一下喝黄酒的营养价值，然后还要注意一下五个方面：1、 不宜空腹饮酒。人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，所以空
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空腹喝黄酒不好
黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有
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黄酒饮用注意事项
黄酒是我国的特产，已有四千多年的历史，是世界上最古老的饮料酒之一。历代劳动人民的丰富酿酒经验，使黄酒质量达到了较高水平。黄酒含有丰富的维生素和糖分，并有丰富的氨基酸，被誉为酒类之冠。黄酒以陈、老为最佳
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酒席上好的选择低度酒
常常听家人嘱托：到酒桌上少喝点，能不喝就不要喝。话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量，那如何做才能限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢？选择低度酒
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饮用黄酒有什么禁忌？
黄酒的禁忌不宜空腹人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉。不宜快饮喝黄酒宜慢慢地品,放宽节奏,从容心境,充分享受酒味,是真正的饮酒。绍兴酒富于营养,慢慢饮容易吸收,是一种好方式,也是一种好境界。
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绍兴黄酒走时尚路线
"一个酒如果没有文化的内涵是没有生命力的，一个品牌没有历史的沉积和文化的沉积，也是没有生命力的。"这是傅建伟经常挂在嘴边的话。作为文人，傅建伟坚持用手中的笔为黄酒吆喝，他在《中国酒》杂志上开出专栏，写
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进酒吧上Party 绍兴黄酒走时尚路线
"一个酒如果没有文化的内涵是没有生命力的，一个品牌没有历史的沉积和文化的沉积，也是没有生命力的。"这是傅建伟经常挂在嘴边的话。作为文人，傅建伟坚持用手中的笔为黄酒吆喝，他在《中国酒》杂志上开出专栏，写
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如何计算自己的喝酒量是否合适呢？
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而"中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一
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浅谈历史-中国“酒”的成就
中国酒文化真是博大精深，源远流长，与酒相关的人物真实 数不胜数，而"酒"也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。酒可亡国。相传，仪狄发明酒后，大禹喝了感叹："如此之美物，后世必有以酒亡其
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浅谈历史：中国“酒”的成就
中国酒文化真是博大精深，源远流长，与酒相关的人物真实 数不胜数，而"酒"也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。酒可亡国。相传，仪狄发明酒后，大禹喝了感叹："如此之美物，后世必有以酒亡其