制造果酒实验报告一张 了解更多有关制造果酒实验报告一张的内容
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日，由中国酒业协会主办，安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式，邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产
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工匠精神生金 “青岛啤酒”品牌价值1168.75亿
就在办公厅刚刚发布《关于发挥品牌作用推动供需结构升级的意见》后，一份反映中国品牌建设整体情况的报告出炉。昨日，世界品牌实验室(World Brand Lab) 在北京发布了2016年(第十三届)《中国
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一块碱分辨红酒真伪
便宜的红酒喝下去后感觉头痛欲裂，会不会是假酒？ 近来，青岛、成都、河北等地曾查处红酒制假窝点，执法人员发现这些低价的红酒多是用水、酒精和色素调兑，葡萄汁含量极少甚至没有。人饮用后会感觉身体不适。通过实
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青草沙桑果酒打造生态崇明新品牌
谈起"青草沙"，上海人都会有一种颇为亲切的感觉，位于崇明的青草沙水库是上海原水供应的主要来源地。青草沙水源水质优良，曾几何时，上海市民因为喝上了青草沙的水而欣喜不已。如今，又一个"青草沙"诞生了，它同
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“国家品牌”为白酒业带来了什么？
7月10日，"CCTV国家品牌高峰论坛"在黑龙江省牡丹江市举办。茅台、洋河、华为、海尔、京东、格力等中国各行业代表品牌悉数亮相，共同讨论由"中国制造"向"中国智造"的转变之路。对于白酒企业来说，去年1
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青岛啤酒十度荣获“受赞赏的中国公司”
近日，《财富》(中文版)正式发布2015年"受赞赏的中国公司"排行榜，制造企业和互联网企业共享榜单排名。青岛啤酒与阿里巴巴、百度等一同成为这份榜单上的明星，这是青岛啤酒连续十度蝉联上榜，且在分榜单"食
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威龙葡萄酒入选2020年《中国500最具价值品牌》名单
由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的(第十七届)"世界品牌大会"于8月5日在北京举行，会上发布了2020年《中国500最具价值品牌》分析报告。图片来源于： 葡萄酒商业观察威龙作为中
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泸州——中国酒城的战略
凝聚泸州集体智慧的"156"发展战略，并非一夜写就。如工作报告中言："156"发展战略是根据时代要求、历史方位和泸州实际，在继承历届发展思路，特别是"四个四"发展战略基础上作出的现实选择，也是为明确目
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探析果酒产业发展前景！致富新出路！
目前，白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧，酒业貌似举步维艰。然而，在特色酒的"千亿"大蛋糕中，果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企业争相发力的焦点，市场价值不断挖掘放大。不得不说的果酒秘密!其实，
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宁夏红技术发明专利取得突破性成果
9月5日，宁夏红集团公司号召全体技术人员继续发扬宁夏红科研人员坚持不懈的钻研精神，充分发挥宁夏红的科研技术平台优势，创造更多的技术发明成果，为形成企业核心技术创新体系，提升宁夏红集团的核心竞争力做出贡
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果酒行业的“春天”并不遥远
传统酒业深度调整下，时尚、健康的果酒产业异军突起，又将迎来哪些新机遇?果酒在国际上是较为普遍的酒类产品，但同国外相比，中国果酒产业尽管产品丰富，但仍是一个小品种，与白酒、啤酒和葡萄酒的体量仍有较大差距
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重磅！2015年一季度中国啤酒品牌口碑报告
CSISC大数据研究实验室联合中国质量新闻网、千龙网4日发布一季度《中国啤酒品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》以市场表现比较活跃的品牌作为监测研究对象，共监测采集39个品牌数据，从中筛选
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中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日，为规范我国果酒行业发展，中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导，由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
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泸州发展的“四个四”精神
凝聚泸州集体智慧的"156"发展战略，并非一夜写就。如工作报告中言："156"发展战略是根据时代要求、历史方位和泸州实际，在继承历届发展思路，特别是"四个四"发展战略基础上作出的现实选择，也是为明确目
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青岛啤酒再度被评为“受赞赏中国公司”
2015年"受赞赏的中国公司"排行榜在日前正式出炉，青岛啤酒作为国内知名的啤酒企业，连续十年再度上榜，且在分榜单"食品、饮料"行业榜中连续位列。"当许多企业还习惯性地停留在对过去风驰电掣般的成长留恋中
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兰舟完成天使融资 让果酒像奶茶一样走进普通人的生活
36氪获悉，低度酒饮品牌「兰舟」近日完成天使轮融资，由天使湾创投投资，资金将用于搭建和拓展样板市场、完善品牌运营。兰舟是一家自主研发的低度酒饮品牌，创始人郑博瀚告诉36氪，今年618期间天猫果酒类增长
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青岛啤酒品牌价值突破千亿 大国品质“智造“离不开”质造“
6月16日，世界品牌实验室(WorldBrandLab)在北京发布了2015年(第十二届)《中国500最具价值品牌》排行榜，青岛啤酒以1055.68亿元的品牌价值成为首个突破千亿价值的啤酒品牌，连续1
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啤酒快速降温的小妙招
夏季来了，总是喜欢喝上冰爽的啤酒，但是某一天啤酒喝完了，那么如何让啤酒快速降温呢?有的朋友会说，都什么年代了，有冰箱啊!但就是在冰箱参与的情况下，其实要想让啤酒快速降温，加入一张纸巾，降温速度将会更加
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啤酒行业专家汇聚青啤头脑风暴
近日，啤酒行业国家重点实验室-- "啤酒生物发酵工程国家重点实验室"揭牌仪式暨届学术会第二次会议，在青岛啤酒科研中心举行。"啤酒生物发酵工程国家重点实验室"学术会成员，江南大学校长陈坚、山东大学生命科
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酒色越深,含毒越多
最近，美国研究人员发现，在酿造酒的过程中能产生毒副产品，如果酒的颜色越深，酒中含有的有害物质就越多。深色酒较浅色酒比含有更多毒素，会加重宿醉感，令人更觉痛苦。美国布朗大学研究人员以95名重度饮酒者为测