七十五度烧酒 了解更多有关七十五度烧酒的内容
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香槟的开法及香槟的斟法
在很多的聚会上都会看到香槟的影子，那么你知道怎么开香槟如何倒香槟吗？不知道的话，接下来就来可以看到哦。香槟的开法有下列几个步骤：1.左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁
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葡萄酒侍酒温度很重要
其实选择葡萄酒丰俭由人，以负担能力和口味定夺，不过无论阁下所喝的是名牌葡萄酒，还是经济实惠的超市酒，享用时都要清楚酒的种类，正确处理它，便可避免糟蹋一瓶好酒。我认为侍酒的其中一个最基本条件，就是温度。
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存酒要小心 必注意的几点
存储葡萄酒，实是丰俭由人；数量较少的，可使用酒架，坊间家俬店有越来越多供应精美的酒架，实木或金属均有，最重要是结构坚实，不会轻易塌下。存酒要小心，必须注意以下几点：1、葡萄酒对周遭温度很敏感，储存葡萄
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1000公斤"道光二十五"成交额达350万元
要说锦州的烧酒，那就不得不说说"东关烧锅"了。1996年6月9日，辽宁锦州一项考古发现令人惊叹。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完
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广州人的饮酒习惯以开始从低度酒向高度酒转变
今天，广州酒类行业协会副秘书长夏志永表示，目前广州年均酒类饮品销量近150亿元，白酒占一半销量近七十五个亿，同时广州人的饮酒习惯以开始从低度酒向高度酒转变。
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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桂花酒怎么做?
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。那么桂花酒怎么做?桂花酒的做法步骤一
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白酒也有“五度”品格 不看不知道
古今中外，人们对"品格"的解读基本一致：品性与格调。品，指品性，是一种等级的分类;格，指格调，也与层次相关。物的品格属性，从低到高也分四个层次：品质、品牌、品位、品格。品质是基础，品牌是名标，品位是价
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香槟开启方法指导
我们经常在电视上会看到，一堆朋友聚会嗨的正欢，一瓶香槟开启，然后香槟喷洒的到处都是，这是一个欢快的画面。但是有时候不想要香槟喷洒，怎么办呢？香槟软木塞的冲出速度是我们不能想象的，有实验证明，软木塞喷出
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杏花村竹叶青酒
汾酒和竹叶青酒是一对孪生姐妹，同产于山西杏花村汾酒厂。竹叶青酒以悠久的历史和色、香、味"三绝"的特风格，赢得了古今中外饮者的赞誉。 竹叶青酒是汾酒的再制品，它与汾酒一样具有古老的历史。南梁简文席萧纲（
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开启香槟 大有学问
也许看到香槟这两个字，大家都会联想到一个画面，就是好多人聚集在一起开香槟，然后香槟喷洒的到处都是，这是一个欢快的画面。但是，有时候你不想要香槟喷洒，那么香槟的开启方法有哪些呢，接下来一起了解下。香槟软
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加拿大冰酒代理，赚钱赚不停
加拿大冰酒(Icewine)，是一种甜型葡萄酒，利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。加拿大冰酒产量非常少，物以稀为贵，所以做加拿大冰酒代理的都非常赚钱，下边小编为大家介绍一个
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开香槟的详细步骤
开香槟的步骤：一、手旁准备一只酒杯，以防打开瓶塞时因操作失误而有大量的香槟溢出。建议将酒充分地冰镇，移动时动作小一点，尽量不要摇晃。(在20℃时一般的起泡酒瓶内气体约有3MPa的压力，而香槟酒至少有6
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中国蒸馏器不是酿酒业的专利
蒸馏器是蒸馏酒的必备工具，有了蒸馏器才能生产蒸馏酒，这是酒界常识。然而蒸馏器并不一定非去蒸馏酒，还可以蒸馏其它物质。所以，仅凭蒸馏器的出现迹象，还不能完全证明酒已蒸馏。在中国古代，我们的祖先发明了许多
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什么样的老酒才能是老酒交易市场的抢手货?第十五期老酒培训班获取答案。
从2015年以来老酒市场方兴未艾，随着老酒市场的逐步升温，很多酒类爱好者翻箱倒柜把自己珍藏多年的'宝贝'拿出来变现，也有没有臧货的也想捡漏，购买自己喜欢的酒收藏起来，等待升值，那么，什么样的酒具有收藏
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白酒有个“五度品格”，谁知道?
古今中外，人们对"品格"的解读基本一致：品性与格调。品，指品性，是一种等级的分类;格，指格调，也与层次相关。西方学者认为，品格是世界上最强大的力量源泉，从长远来看，品格指导人们的生活。事实上，人不仅有
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专业辟谣：细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪
最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络，文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君，事实是否如文章里所说的那样，酒评君可以明确的是，这篇文章一出
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"道光二十五"贡酒世界上穴藏时间长的白酒
1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁一个老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑，长为2