“神八”携酒归酿得“太空”味

神舟八号的成功发射，让空间生命科学备受人们关注。12月18日上午在西安金花饭店，中国空间技术研究院对陕西省杜康酒业在神舟八号上搭载的酒曲、窖泥等进行了交接。

陕西省杜康酒业集团董事长张红军表示：这次神八是我们所有搭载过程之中，在宇宙中时间最长的一次。一共飞行了一百多天。不仅使我们酒的口味发生了很大变化，同时在酿造过程中还可降低能耗、增加效益。

据了解，这一次神舟八号搭载的包括杜康酒曲在内的123项搭载物，在外太空特有的高强宇宙射线、超真空正离子、微重力、高磁场等条件下，专家们进行了各种材料实验、空间技术实验、生物实验等，范围比较广泛。

中国空间技术研究院研究员赵大鹏称，对生物的菌种、农作物的种子等等，通过空间环境的诱变，来改变他的某些特性，再经过地面的研究选育，我相信，可以培育出在地面上难以培育出的新品种。这样的话，都对我们国家的农业科技乃至其它的生物科技，是一条重要的科技创新的渠道。"神舟八号"搭载物交接仪式现场。