欧盟将出台有机葡萄酒新标准

根据欧盟官方网站2月8日消息，欧盟有机农业标准会已通过"有机葡萄酒"新标准并将于下周在欧盟官方通告上发布。此前，尽管欧盟允许生产商标明葡萄酒原料是有机葡萄，但却没有覆盖加工技术与方法，因此，一直缺乏"有机葡萄酒"的定义与标准。欧委会自2004年开始启动新标准制定工作，目前即将发布的新标准引入了"有机葡萄酒"的技术定义，其与欧盟有机农产品的总体目标与原则相一致，并覆盖了原材料与酿造技术全过程。该标准公布后将在2012年收获季节开始实施。欧盟农业认为，该标准的通过为消费者提供了一个更为清晰的质量，确保"有机葡萄酒"是遵循更为严格的标准进行生产，将进一步提高消费者对有机葡萄酒的认知并增加产品的透明度，不仅有助于欧盟内部市场的贸易便利，而且加强了欧盟有机农产品在国际市场的地位，有助于欧盟与美国、智利、澳大利亚、南非等已建立有机葡萄酒标准的国家进行竞争。