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养生就喝干白葡萄酒

发表于:2024-09-17 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月17日,干白葡萄酒(levinblanc),"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色

干白葡萄酒(levinblanc),"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒。

干白葡萄酒含有很多的氨基酸、维生素等有益成分,喝起来更新鲜。干白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸越高,越容易进入人体内产生杀菌效果,酸性越大,杀菌作用越强,有机酸更具对海产品、生吃蔬菜中食物内细菌(大肠、变形杆菌等)有杀伤和抑制作用,这样就不会发生食物中毒,有利于身体健康。

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