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    啤酒花有抗菌消炎作用

    1.抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长,如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等;对革兰氏阴性细菌无抑制作用,对结核菌亦能抑制,对致病性及非

  • 啤酒和抗癌性

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    今年1月份,曰本科学家在一篇文章中描述了啤酒的预防癌症特性,甚至已经在老鼠试验中得到证实。在试验中确认,啤酒能够阻止某些杂环胺的诱变作用。这涉及到在煎鱼和肉产生的化合物以及香烟烟雾中存在的化合物。在其

  • 啤酒花的功效有哪些?

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  • 山楂酒的功效与作用,喝山楂酒对身体有什么好处?

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    山楂的营养价值和药用价值都很高,而经过原酒浸泡、发酵酿制成山楂酒后,山楂的功效与作用在山楂酒中得到了更充分的体现。今天我们就来说说山楂酒的功效与作用。山楂酒的功效与作用主要的还是体现在山楂的功效与作用

  • 啤酒花的药理功效神奇

    啤酒花的药理功效神奇

    啤酒花始用于德国,学名为蛇麻,雌雄异株,酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪,始于东北,在中国新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨,以

  • 饮用啤酒的好处

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    啤酒是一种含有营养成分而且平衡性良好的饮料。朋友们都知道聚餐时饮用啤酒可以助兴,起到佐餐的作用。您知道它还有什么作用吗?⑴、啤酒具有利尿作用,日本一名军医研究发现,啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要

  • 二氧化硫在葡萄酒中的5大作用

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    配图二氧化硫是一种化学用品,为什么会出现在在葡萄酒里呢?二氧化硫难道不会对人体产生损害吗?虽然也有很多的酿酒师都在尝试着寻找出一种能够取代二氧化硫的添加剂, 不过一直都未能如愿。下面且听小编为大家讲解

  • **酒:药酒的效能和药酒的择取

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    关于**酒,您一定有一定的了解吧,可是您知道药酒的效能和药酒的择取吗?下面我们一起来看一下。**酒的功能是什么?一、药酒的作用药酒的作用,包含有"酒的作用和药物功效"的双重作用。由于每种药酒都配入了不

  • 啤酒的功能性

    啤酒的功能性

    1.啤酒的生理功能啤酒的历史很悠久,可以上溯到古埃及或美索布达尼亚文化时期,当时啤酒是作为预防药或药使用的。从这历史事实考虑,啤酒应该主要从医学方面探讨其对人健康影响的生理作用。埃及素称啤酒为"液体面

  • 熊胆酒的功效与作用

    熊胆酒的功效与作用

    熊胆,是熊科动物黑熊或棕熊的胆囊。中医等亚洲传统医学认为熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。那么熊胆酒怎么样呢?熊胆酒的功效与作用是什么,喝熊胆酒有副作用么?熊胆酒适合什么样的人喝?接下来好酒

  • 阿胶葡萄酒的9大作用

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    阿胶葡萄酒因在制作过程中加入阿胶,创新了工艺,使其比普通的葡萄酒含有更丰富的氨基酸,蛋白质,维生素和人体所必需的矿物质,因而饮用阿胶葡萄酒可有以下几个方面的作用。1、增进食欲阿胶葡萄酒的颜色犹如宝石红

  • 生姜泡酒的作用

    生姜泡酒的作用

    我们都知道白酒具有杀毒消菌的作用,生姜属性温和,那么把白酒和生姜放在一起会发生什么作用呢?肯定有不少人都想知道白酒泡生姜会有什么功效。那么下面就跟小编一起看看生姜酒功效,酒泡生姜的作用。生姜作为调味品

  • 生姜泡酒功效及作用

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  • 葡萄酒中单宁的作用

    葡萄酒中单宁的作用

    单宁是一组多酚类化合物,具有收敛性,可以与唾液中的蛋白酶进行结合,让口腔变得紧致收缩。多酚类物质的关键特性之一就是可以与其他化合物进行聚合,产生更大的分子化合物;而且随着时间的进行,这种聚合会持续发生

  • 葡萄酒中的单宁有什么作用?

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  • 为什么喝葡萄酒有保健作用?

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    大家都知道喝葡萄酒具有保健作用,为什么喝红葡萄酒具有保健作用,到底有哪些作用?从营养学的观点来看,葡萄酒中的营养成分比较丰富,所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡,还可以维持皮肤

  • 葡萄酒对人体的健康的作用

    葡萄酒对人体的健康的作用

    由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味,使它不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量饮用的条件下,还能防治各种疾病,增强人体健康。1.镇静作用葡萄酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可

  • 生姜酒功效,酒泡生姜的作用

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  • 白酒调味的作用是什么?

    白酒调味的作用是什么?

    什么是白酒调味呢?其实白酒调味是对后的基础酒的一项加工技术。白酒调味的作用分为三种:添加作用、化学反应作用和平衡作用。调味前对基础酒必须有明确了解,要选择好调味酒,调味后的酒还须再贮存7-15天,然后

  • 人参葡萄酒有哪些保健功能?

    人参葡萄酒有哪些保健功能?

    人参为多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于海拔500米~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。人参被人们称为"百草"。人参的神奇功效源于其富含人参皂苷、人参多糖、氨基酸、多肽黄酮、