意大利葡萄酒生产情况分析

自1995年以来，意大利年葡萄酒产量随着年份不同，上下波动较大，葡萄酒年产量基本在44亿升至59亿升之间浮动。事实上，在这一时期，意大利国内气候条件的变化，尤其是降雨量的变化对葡萄酒生产产生了重大影响。

2010年意大利葡萄酒总产量达47亿升，占当年世界葡萄酒产量17%，而在当年欧洲葡萄酒产量所占比重为三分之一左右，在世界葡萄酒生产国中排名第二，仅次于法国。意大利红葡萄酒产量要略高于白葡萄酒产量。此外，意大利生产的汽泡葡萄酒数量也相当可观。

2002年至2003年期间，由于受到干旱和霜冻等不利气候影响，意葡萄酒产量出现大幅滑坡。而2004年意大利全国葡萄酒产量出现罕见的大丰收，2008年更是达到50.47亿升的水平。但2009年葡萄酒产量则再次下降到46.5亿升(见表格1)。

然而，意大利葡萄酒生产规模要远超国内居民的实际消费需要。目前意大利葡萄酒年产量要比本国居民同期实际消总量高70%左右。因此意大利产葡萄酒相当大一部分将出口到国际市场。