“我是品酒师·醉爱酱香酒”河南大区首场民间品酒会圆满举办

　　6月24日，"我是品酒师•醉爱酱香酒"河南大区首场民间品酒会在郑州盛大召开，国家级评酒师何开萍女士、习酒公司战略部陈庆勇先生、习酒河南大区总经理赵凡及150多位嘉宾共同参与了此次品酒会。

　　陈庆勇在会场讲到，酱香型白酒由于受产区特定、传承工艺要求等限制，在中国白酒香型领域所占比例一直较小，不到5%，实属稀缺资源。这种属性一方面决定了酱香型白酒高贵的血统和地位;另一方面也因其高端属性价格昂贵，流传面窄。作为中国酱香型白酒国家标准的制定者，习酒公司不断提高产品质量、完善服务体系，以为消费者提供最醇正的酱香白酒为己任，创造性地提出"大家爱的才是真正好的"理念，创新启动了"我是品酒师•最爱酱香酒"的大型消费者互动体验活动。

　　何开萍建议大家，酒要少喝点，喝好点，同时她分析了酱香型白酒的好处：

　　，酱香型酒酸度高，具有一定软化血管的作用;第二，酒中易挥发物质少，对人体的刺激少;第三，香味来自天然发酵产品;第四，其酚类化合物是其它白酒的3至4倍，丰富的酚类化合物利于防心血管疾病。

　　活动现场，为了让消费者充分了解酱香酒，现场开展了总共五轮的品酒比赛。何开萍专业性引导消费者如何评酒，并现场对优秀的品酒消费者授予"中国民间品酒大使"荣誉称号。现场嘉宾通过香型、酒度差、轮次酒、年份识别酒，掌握品酒技能。在每一轮的比赛中，嘉宾们积极参与，整个会场都弥漫着浓浓的酱香气息。