黔酒晒出喜人“成绩单”

　　9月7日，贵州省质量技术监督局召开新闻发布会，通报了贵州白酒质量的发展情况：在全国白酒市场较不景气的情况下，贵州白酒业却创造佳绩：以全国3.3%的产量、9.4%的销售收入，实现了全国32.5%的利润总额、19%的税金总额。

　　据了解，2011年以来，贵州共发布省内白酒地方标准25项，制定国家标准2项，发布团体标准10项。其中，国标《酱香型白酒》(gb/t26760-2011)，被贵州、四川、湖南、山东、广东等地400多家企业采用，该标准同时被作为全国食品检验机构资质认证依据，为第三方检测技术机构提供了检验和判定的依据，被检测机构广泛采用。此外，《贵州酱香型白酒技术标准体系》是全国首个系统地覆盖白酒生产、加工全链条的技术和管理规范。《贵州省深化标准化改革方案》在全国率先全面放开团体标准制修订。《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》的发布，标志着我国首个酒类团体标准、贵州首个行业团体标准"出炉"。

　　据统计，全省目前已有贵州茅台酒、黄果树窖酒、惠水黑糯米酒、金沙回沙酒、习酒、鸭溪窖酒等6个酒类产品获得国家质检总局公告保护。同时，除"贵州茅台"外，有效期内的贵州名牌白酒共有27个。

　　品牌培育上，仁怀市作为贵州酱香型白酒生产区，获国家质检总局批准为"全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区"。这是贵州首个获得国家质检总局批准命名的全国知名品牌创建示范区，其品牌价值经国家质检总局评估达721.91亿元，在119个国家级品牌创建示范区中排名制造业。