酱窖3721 喝出你的健康

　　酱窖3721有的工艺：贵州茅台镇酿造的酱窖3721，每年分两次投料，同批原料至少要经过八次蒸煮、七次摊晾加曲、高温堆积、入池发酵、七次取酒，历史整整一年，然后经过三年以上的贮存，再精心方能出厂。一瓶贵州茅台 从原料进厂到出厂，至少需要五年。

　　酱窖3721它易挥发物质少：贵州酱窖3721酒中，对比与其它白酒它易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利于健康。贵州茅台酒蒸馏时的接酒温度高达40℃左右，且要经过三年以上的贮存，低沸点的物质已经挥发掉很大一部分，能限度地排除有害物质。

　　贵州酱窖3721酒酸度高：酱窖3721规定的标准酸度要在1.5--3.0克/升，其它蒸馏酒酸度很低，浓香型酒的酸度一般在0.5--1.7克/升。中医论说，酸主脾胃、软化血管、保肝护肝、酱窖3721中，它以乙酸和乳酸为主。

　　贵州酱窖3721中酚类化合物含量多。有专家明确指出，法国进口的干红葡萄酒之所以有效防治心血管疾病功能，是因为法国进口的干红葡萄酒中酚类化合物含量多。酱窖3721的专家组对其作了相关实验，最后显示的结果是酱窖3721它的酚类化合物含量是其它名优白酒的三到四倍，由此可以说明贵州生产的酱窖3721与法国进口的干红葡萄酒有异曲同工之功效。酱窖3721含有芳香族化合物、吡嗪化合物与酚类化合物，这三种是酱窖3721三大特征型物质。

　　贵州所产的酱窖3721它所含的酒精度非常合理：贵州所产的酱窖3721它的酒精度53%(vol)左右，其它的一些名优白酒的酒精度在60%(vol)左右，有的甚至高达65%(vol)以上 ,根据国际的定义，酒精度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。另加上酱窖3721的长期贮存，所以水分子和酒精他子缔合更牢固，使其酒质绵柔。实践证明，酱窖3721它的电导率随着贮存时间的增加而增加，这一点充份证明，随着贮存时间的增长，游离的酒精分子会越来越少，对身体的刺激也会随之减小。

　　贵州茅台镇所产的酱窖3721是天然发酵产品：酱窖3721它的生产工艺非常的科学合理，酱窖3721它的产品完全中用不同的轮次、不同的香型、不同的酒度、不同的酒龄酒精心而成，它的香味成分及相互间配合是很科学合理，使贵州茅台镇所生产的酱窖3721，形成了其特的风格，绿色健康不需要添加任何香气香味的天然物质。

　　贵州所产的酱窖3721中含有SOD、金属硫蛋白等物质的存在。酱窖3721具有保肝护肝的功能的说法是对医学界的挑战，却非常很有道理，人们所用的一些药品，保健品等相当一部分就是微生物发酵的产物。贵州茅台镇所产的酱窖3721，综合了贵州茅台镇的水质、土质、微生物等，通过科学的、自然的发酵过程，就会产生一些非常神秘而复杂的稀有化合物质，而这些稀有的化合物在一般白酒里根本是不可能存在的。通过医学专家的研究，也的确证实了SOD、金属硫蛋白等物质的存在。

　　因此，综上所述酱窖3721喝出健康来，它并不一句广告语，而是一个科学事实。