辛巴赫精酿啤酒如何在众多精酿啤酒品牌中脱颖而出?
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,对于精酿一词,很多人都讲不清楚它到底是什么,那么精酿是什么?精酿是对质量孜孜不倦的追求!下面小编就为大家解析一下辛巴赫精酿啤酒能够在众多精酿啤酒品牌中脱颖而出的理由。制造设备:辛巴赫采用德国和意大利等
对于精酿一词,很多人都讲不清楚它到底是什么,那么精酿是什么?精酿是对质量孜孜不倦的追求!下面小编就为大家解析一下辛巴赫精酿啤酒能够在众多精酿啤酒品牌中脱颖而出的理由。
制造设备:辛巴赫采用德国和意大利等国先进的全自动啤酒生产设备,发酵加工、生产精酿比利时风格的啤酒。
研发团队:辛巴赫经营管理团队的酿酒师是从事啤酒行业30年,具有丰富啤酒酿造经验、啤酒厂管理经验的国际国内精酿啤酒技术高手。
从2015年开始,团队多次去比利时、德国、美国等国外著名精酿啤酒厂、修道院啤酒厂、酒花种植园、酵母银行等参观考察。在工艺方面不断摸索各种工艺配方,做了上万次的酿造研发,积累了大量的酿造各个环节的技术数据。
在2015年、2016年的比利时布鲁塞尔世界啤酒大赛上分别斩获了1个金奖、1个银奖、2个铜奖,是中国精酿啤酒最早在世界上拿到的大奖。
原材采购:辛巴赫在全球采购原材料,采用纯正比利时的精酿技术、澳洲和法国的基础麦芽、德国比利时的特种麦芽和酵母,美国与比利时的酒花,俄罗斯的水源,西班牙和葡萄牙生产的啤酒塞和啤酒帽。
产品品质:辛巴赫与国内精酿啤酒领域最为的咨询与研发机构喜啤士是战略合作伙伴。喜啤士为辛巴赫提供专门实验室且每年聘请比利时、德国酿酒师到厂指导,传授比利时棕色艾尔啤酒、修道院啤酒、小麦啤酒的酿造技术及配方,现场指导辛巴赫酿酒师酿造比利时精酿啤酒。致力于提升产品品质和持续研发创新能力。
10月25日,辛巴赫精酿将在秋糖(湖南长沙)开展诚意鉴证会。届时辛巴赫将携旗下2个系列共计5款产品首次亮相,届时欢迎大家前来参观指导!
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