酒业开年高调“抢人” 酱酒一马当先预示竞争新局即将到来？

　　2021开篇，从"与酱同行"的招聘启事谈起。

　　2016年，在茅台的庇荫之下酱酒品类脱颖而出，酱香品类在市场上的热度不断攀升，并且短期内的升温趋势不可逆转。

　　2020年，酱酒以占据行业9%的产能创造了39.7%的利润，可以预见的是酱酒仍会是中国白酒行业的红利。今日，我们思考"属于大'酱香'的时代或正在逼近。"

　　2021年的序幕拉开，部分酱酒企业也在开始筹划新一轮的战略布局。

　　01、启幕2021，从招聘销售精英开始

　　2021节后开篇，酱酒再一次占据了顶流!

　　在牛年春节的"报复性"消费后，"复工潮"席卷而来。酱酒企业首当其冲率先发声。在2020可喜的业绩之后，诸多酱酒企业便在加码2021的市场争夺战，一则又一则求贤若渴的招聘启事在酒业圈层刷屏。

　　日前，衡昌烧坊方面表示将在多个省区推行扁平化的运作模式，并建立客户服务团队以及品牌推广团队。并以30-100(万元)的丰厚报酬寻求覆盖大区、省区、区域城市各个层级市场的精英人才。

　　此外，有酱酒"黑马"之称的真工酱酒也透露了其2021年的的市场战略--"以点带面"构建更广泛的核心市场。并以30-50(万元)的薪资报酬面向社会招聘营销副总、省区经理、品牌副总经理等重要岗位人员。

　　此前，四川古蔺郎酒销售有限公司新成立龙马郎事业部，负责全面运营即将新推出的"龙马郎"中高端浓酱兼香系列战略产品。并面向全国招聘龙马郎事业部总经理、副总经理或总经理助理和事业部大区总经理，而其年薪也达到了诱人的七位数，为100-300(万元)。

　　除此之外，近期在朋友圈笔者也看到大量招聘启事，一批中小酱酒企业和大型酒类销售公司也纷纷为各路人才亮出橄榄枝，开始为2021年的征程招兵买马，一场大战似乎即将到来……

　　02、人才汇聚加速竞争升级

　　此前，关于"白酒院士"话题的讨论是社会对酒业最火热的探讨，但无论是对白酒科学技术含量的"高端话题"讨论，还是近期酒企面向社会的精英招聘举动，都逃不出"人才培养"话题讨论，而这背后折射出的内涵暨企业的人才战略，换言之既是企业对技术人才与销售人才的渴求。

　　近年来，"人才战略"成为酒企的一项重要策略，企业对人才培养的重视程度也在不断加深。而对于人才的重视绝不能够局限于技术层面，而在销售层面也要占据应有的份量。

　　在市场竞争愈演愈激烈的今天，"人才"成为影响成败的关键因素。如果说酒业技术人才通过把控产品品质撑起了企业的半边天，那么说"销售人才作为品牌的推广与践行者撑起了企业的另外半边天"这一观点并不夸张。因为以销售为职责的人才在市场开拓与品牌声量上承载了更重的担子。

　　一方面，销售团队作为一张行走的"名片"时时刻刻都在为品牌公关，他们用自己的声音在壮大品牌的声量。另一方面，销售团队通过自己的口舌与才智言语推动着产品流通过程，并最终创造业绩，实现产品销售程序之前的企业劳动价值的升级。

　　可以预见的是，随着这一轮酱酒品牌开启人才扩充战略，也将让过去这一品类相对滞后的品牌缔造和市场深耕带来全新的活力。正如之前权图在其最新的酱酒报告中提到，酱香酒不但投资强度大、门槛高、周期长，高端酱香酒人才稀缺也成为制约酱酒产业快速发展的一个短板，但目前来看酱香酒人力短板缺口正在逐渐补上。

　　而随着酱酒热从一个风口向下一个风口进击，品牌塑造将成为企业管理者最为重要的战略方向，因此完善的人才储备与结构优化，也是需要在短期内解决的核心议题。当前这一轮的高薪招聘行动主要聚焦营销管理，自然也是当前酱酒热潮下市场扩展的需求，这种高调的抢人战术，也预示着接下来酱酒市场将开启更为残酷的竞争，而且将是一场管理艺术、营销智慧的大比拼。

　　2021开篇，如何共赢未来?不妨先从一个具有强大凝聚力和高效执行力的销售团队开始。