澳特玛葡萄酒的品质及特性体现在哪些方面?

澳特玛葡萄酒的品质及特性体现在如下几个方面：

1. 天时： 澳大利亚常年阳光充沛，气候适宜，土壤中矿物质丰富，足够的日照使得葡萄生长良好并没有任何污染，成为世界上的酿酒葡萄。酿出的酒自然浓郁，口味柔和，果香丰满，口感清新，更添一份阳光的味道。尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。

2. 地利： 澳大利亚地广人稀。适合于种植葡萄的区域比世界任何一个葡萄酒生产国都要大。因此，可酿出地区风格多样的优质葡萄酒。这是大多数葡萄酒生产国，例如法国，智利和意大利等所羡慕不已的。澳大利亚特有的土地矿物质也丰富了葡萄酒的味道，其不受污染的天然环境也为有机葡萄酒提供了一个真正意义上的优良自然环境

3. 人和： 澳大利亚是移民国家，这里集中了许多国家的酿酒精英，成就了澳大利亚世界的酿酒技术，再加上澳大利亚酒业同行非常同心，他们有个不成文的默契，就是不酿造质量低的劣质酒。这使澳大利亚葡萄酒在世界舞台上树立了非常好的口碑。

4. 南澳是澳大利亚的葡萄酒生产地，生产全澳洲超过一半的葡萄酒。这里气候温暖，出产的葡萄酒浓郁而丰满，颜色深浓，经常带着巧克力和咖啡的香味。

5. 高超技术和酿酒工艺：澳大利亚拥有世界，技术精湛的葡萄栽培和酿造专家，并拥有现代化的工业基础设施和优良的研究体系。其创新的工艺不仅保留了葡萄品种最高度的原味和果香，也使其葡萄酒不需陈年，在年轻时饮用味道已极佳。

6. 澳大利亚是新世界葡萄酒的典型代表。创新、阳光、重酒体，这是定义澳大利亚葡萄酒的主要元素，酒质新颖特，价格平易是澳洲葡萄酒畅销的主要原因。