喝酱香酒养生不是消费，而是对人生投资

　　对于我们身体健康的投资，很多人的困扰或纠结，来自于背后价值观的缺失，他还未真正搞清楚健康到底属于人生中的那个范畴--是必须还是必要，是消费还是投资，是不可或缺，还是可有可无，能拖就拖?

　　消费的思维模式是从"得到"-→"支出"，思维重点在支出。得到是已经固定的，比如看中哪种车、那件衣服，这结果本身不可变，所以只好去计算支出，"能否以更少的金钱换取到它呢?"，节省即意味着自己赢了，有短暂的满足感;

　　投资的思维模式是从"投入"-→"收益"，思维重点在收益。"收益"这个结果是增值的、是无限可变的!而投入为固定值。真要计算的话，则应计算和争取的是如何让这固定的投入，产出更大化的收益来--短期的收益和长期的收益，个体的收益和综合的收益，个人的收益和全家的收益……

　　酱香型白酒是目前公认的酒中可以起到保健作用，白酒行业中家集有机食品、绿色食品和原产地域保护产品的品牌酒，对身体伤害小的健康型白酒。这就是酱香型白酒的好处，也是酱香型白酒的核心!

　　01

　　酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。在这当中，需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物群尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。

　　02

　　酱香型白酒易挥发物质少，有利于健康。酱香型白酒蒸馏时高温接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。

　　03

　　酱香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主。酸主脾胃、保肝、能软化血管。食酸有利于健康。

　　04

　　酱香型白酒的酚类化合物多，有利于预防心血管疾病。消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

　　05

　　酱香型白酒的酒精浓度科学合理，对身体的刺激小。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

　　06

　　酱香型白酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。

　　07

　　酱香型白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质，不会形成肝硬化。

　　SOD是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时，酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。