了解与葡萄酒相关的职业
葡萄酒，已经成为了日常生活中的一种必需品。有关葡萄酒的职业也有很多，比如酿酒师、侍酒师、品酒师甚至还有学校开通了与葡萄酒相关的课程。下面我们就先开了解与葡萄酒相关的职业。
侍酒师
侍酒师，一个一将成名万骨枯、历经浸淫方能"沙场秋点兵"的职业；一个在中国艰难崛起、葡萄酒人战斗在线实打实的工作；然而又是一个叫好却始终难叫座的葡萄酒行业细分--对于这个职业的教育，蛇年注定是"虎头蛇尾"的一年，各种侍酒师资质课程发生这样那样的问题，在中国，侍酒师教育的大旗究竟谁人能扛起，成为了行业关注的焦点。2014，能否"马上侍酒"呢？
酿酒师
随着李德美老师荣登全球Top 10酿酒顾问，这无疑标志着中国酿酒师在世界酿酒舞台占据了最新的高度。可喜可贺后纵观国际消费市场，Henri Jayer、Robert Mondavi、Michel Rollands、Lurton家族--专业消费者不仅对品牌、对产区关注，同样对酿酒师或者阶段酿酒师的风格赋予更加关注，对"事在人为"的信任从而形成拥趸们的影响力。更多的酿酒师性格随着产品让用户开始寻根探源，未来以李德美为旗手的中国优秀酿酒师们对于产业的影响力究竟有多大？"加贝兰、天塞，是的，今天你喝李德美了吗？""怡园、银色高地，又得奖了吗？"--有点超前吗？千万不要忽略中国专业用户在庞大人口基数中的分子量。从马年开始，我们拭目以待。
品酒师
又是一个教育的话题。如今，WSET的中国大陆份额直逼英国本土且远远高于其他国家。"谁知道这个证件在中国这么火"一位在波尔多学习酿酒的留学生回国说。随着WSET对中国市场的越发重视，3级的中文试点课程也于2014年全面启动。摆脱了语言的障碍，"门槛"的"接地气"势必昭示相当一批学员在2014"马上领证"，然而对比老一辈资深3级学员，其认证含金量尚有待考证。而由于中文3级过证率的增加，对于3级资深但4级"落地"的"夹心层"无疑会是一个创伤。
其实，明白人都知道刷证只是一个手段或措施，抛开必要的措施。2014，考什么证？怎么考？考了为什么？考了干什么？无疑，考生还是先要先问几个为什么。
