大麦黄啤酒适合冷饮
发表于：2024-11-22 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日，大麦黄啤酒采用下层发酵法酿造的传统德国大麦黄啤酒，口味微苦。大麦黄啤酒的德文名字"Helles"有"淡"的意思，这仅仅是就啤酒的色泽而言的。在酒精浓度和热 量上，大麦黄啤酒却不算"淡酒"，酒精浓度能达
大麦黄啤酒
采用下层发酵法酿造的传统德国大麦黄啤酒，口味微苦。大麦黄啤酒的德文名字"Helles"有"淡"的意思，这仅仅是就啤酒的色泽而言的。在酒精浓度和热 量上，大麦黄啤酒却不算"淡酒"，酒精浓度能达到4.7%-5.4%。如果要选用一种啤酒来体现德国酿酒传统的伟大，特别是巴伐利亚地区的酿酒技艺的话， 那么则非这种金黄色的大麦酒莫属。它也是慕尼黑地区有史以来种金黄色的啤酒。
大麦黄啤并不属于比尔森啤酒。前者带有特的麦芽甜香，与微辣的啤酒花相配，味道不像比尔森啤酒那样苦涩。大麦黄啤酒通常作为冷饮，但其绵软的麦芽甜香也能带给人阵阵暖意。
啤酒
大麦
甜香
传统
地区
比尔
浓度
酒精
金黄色
麦芽
德国
比尔森
酿酒
冷饮
伟大
相配
绵软
苦涩
发酵法
口味
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